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淺談高職《無機(jī)化學(xué)實驗》課程項目化教學(xué)探討論文
論文關(guān)鍵詞： 高職 《無機(jī)化學(xué)實驗》 項目化教學(xué) 創(chuàng)新能力
論文摘 要： 《無機(jī)化學(xué)實驗》是一門高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)化工類專業(yè)必修的以實驗操作為主的專業(yè)基礎(chǔ)課程。《無機(jī)化學(xué)實驗》課程推行項目化教學(xué)能提高學(xué)生的質(zhì)量，符合社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展對高職學(xué)生的要求。本文針對傳統(tǒng)教學(xué)的弊端，對《無機(jī)化學(xué)實驗》課程實施項目化教學(xué)進(jìn)行了探討。
《無機(jī)化學(xué)實驗》是一門高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)化工類專業(yè)必修的以實驗操作為主的專業(yè)基礎(chǔ)課程。傳統(tǒng)無機(jī)化學(xué)實驗課程的教學(xué)方式一般是先介紹實驗?zāi)康�、實驗原理、實驗儀器和藥品，然后介紹實驗步驟，學(xué)生只需要按照實驗內(nèi)容完成實驗、處理實驗數(shù)據(jù)，最后完成實驗報告。這種教學(xué)模式以教師為中心，學(xué)生處于被動地位，他們無需動腦，只需機(jī)械地按要求和操作步驟進(jìn)行實驗。這樣的教學(xué)方式不僅無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，學(xué)習(xí)效果差，而且使學(xué)生養(yǎng)成了“按部就班”的習(xí)慣，失去了主動學(xué)習(xí)和培養(yǎng)創(chuàng)新精神的機(jī)會。傳統(tǒng)教學(xué)模式培養(yǎng)的高職畢業(yè)生不能滿足社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，這也使很多高職學(xué)生畢業(yè)時找不到對口的工作，甚至找不到工作的重要原因。教育部在《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教育部［2006］16號文件）中明確指出：當(dāng)前高職教育要“大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作，以就業(yè)為導(dǎo)向、職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，改革人才培養(yǎng)模式”，培養(yǎng)“大量高素質(zhì)技能型專門人才”。在這一精神的指導(dǎo)下，《無機(jī)化學(xué)實驗》課程的教學(xué)模式應(yīng)該順應(yīng)社會發(fā)展的需求，積極進(jìn)行項目化教學(xué)的探索和實踐。
1.項目化教學(xué)特征
所謂“項目化教學(xué)”是從職業(yè)的實際出發(fā)，選擇典型事例作為教學(xué)的主題，以實踐為導(dǎo)向，教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，教師和學(xué)生通過共同實施一個完整的項目，并共同評價項目工作成果而進(jìn)行的教學(xué)活動。在“項目化教學(xué)”過程中，學(xué)生在教師的主持下能夠自覺、自由地選擇自己感興趣的內(nèi)容和展示形式，為學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展提供了有效的途徑。
2.項目化教學(xué)的實施流程
項目化教學(xué)是一種“行為導(dǎo)向”教學(xué)法，其實施流程如下：
2.1項目確定
在項目化教學(xué)中，選擇合適的項目非常重要。所選項目既要包含無機(jī)化學(xué)的基本知識和基本實驗技能，又要密切聯(lián)系日常生活或當(dāng)?shù)鼗ば袠I(yè)的生產(chǎn)實際。這樣才能調(diào)動學(xué)生探究問題的積極性，使學(xué)生在項目情境下提高協(xié)作能力、人際交往能力和職業(yè)能力。例如：“設(shè)計實驗驗證高錳酸鉀在不同介質(zhì)中的氧化性”這一項目中的研究對象“高錳酸鉀”，它既是實驗室常用的氧化劑，在工業(yè)上又能用作消毒劑、漂白劑，還在醫(yī)學(xué)上用于消毒、洗胃，與學(xué)習(xí)生活聯(lián)系比較緊密，學(xué)生才會有比較濃厚的興趣。
2.2項目開發(fā)
項目確定后，教師根據(jù)學(xué)生的性別、技能水平等將全班學(xué)生分成多個小組，每個小組人數(shù)最好3至5人。然后對項目進(jìn)行細(xì)化，使之分解成一系列的任務(wù)，并分配給各個小組，要求學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作，充分利用圖書館和網(wǎng)絡(luò)資源收集所需要的資料，小組內(nèi)部討論、整理后做成幻燈片，每個小組派一名同學(xué)向全班同學(xué)展示、匯報。例如“設(shè)計實驗驗證高錳酸鉀在不同介質(zhì)中的氧化性”這一項目可分解成以下四個任務(wù)：任務(wù)1.設(shè)計“驗證高錳酸鉀在不同介質(zhì)中的氧化性”的方案；任務(wù)2.配制標(biāo)準(zhǔn)溶液，包括高錳酸鉀溶液和所需的酸堿溶液；任務(wù)3.用實驗驗證高錳酸鉀在不同介質(zhì)中的氧化性；任務(wù)4.根據(jù)實驗完成實驗報告。
2.3項目方案制定
資料準(zhǔn)備充分后每個小組就開始制訂完成任務(wù)的方案，各組派代表利用幻燈片向同學(xué)們展示制訂的方案，然后在老師的引導(dǎo)下大家一起討論，對初步方案進(jìn)行修改和完善，使方案具有科學(xué)性、可行性、經(jīng)濟(jì)性和環(huán)保性，最終師生共同歸納總結(jié)討論結(jié)果制訂出實施方案。如在2.2中所提到的任務(wù)1中，大家首先就要花較多的時間討論、選擇出合適的還原劑、酸和堿，并確定出合適的高錳酸鉀、酸和堿的濃度。在討論在這一過程中，教師應(yīng)對學(xué)生進(jìn)行一定的指導(dǎo)和引導(dǎo)，使學(xué)生既能學(xué)到專業(yè)知識提高專業(yè)技能，又能提高團(tuán)結(jié)合作能力和口頭表達(dá)能力。
2.4項目實施
實施項目是項目化教學(xué)的關(guān)鍵階段，所以每位小組成員都要嚴(yán)格按照實施方案執(zhí)行，積極利用無機(jī)化學(xué)實驗室的實訓(xùn)條件開展實驗項目。在具體的實施過程中，學(xué)生會遇到這樣那樣的問題，教師則要適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，讓學(xué)生多思考，獨(dú)立地完成實驗項目。這種項目實施方式，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的集體意識，而且能夠提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
2.5項目評價
學(xué)生完成實驗項目后，應(yīng)及時進(jìn)行考核、評價和總結(jié)。項目考核標(biāo)準(zhǔn)可參照相應(yīng)專業(yè)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，項目考核和評價以設(shè)計的初步方案、實驗操作、實驗習(xí)慣、團(tuán)隊協(xié)作能力、實驗原始記錄、實驗數(shù)據(jù)分析與處理、實驗報告、項目總結(jié)等為依據(jù)�？己撕驮u價成績公布后，要展開小組討論，讓學(xué)生及時找出在整個項目完成過程中存在的問題與不足，以便在下一項目時不斷地改進(jìn)和完善。這種考核評價機(jī)制不僅可以激勵學(xué)生，提高教學(xué)質(zhì)量，而且能有效提高學(xué)生的應(yīng)職應(yīng)崗能力，同時積極推進(jìn)“雙證書”制。
3.項目化教學(xué)的體會
這種“項目引領(lǐng)，任務(wù)驅(qū)動”的教學(xué)方法能將無機(jī)化學(xué)的理論知識和實驗操作有機(jī)地結(jié)合在一起，使教師、學(xué)生真正地做到“教學(xué)相長”，學(xué)生的理論基礎(chǔ)不斷扎實，實驗技能不斷提高。我們不能否認(rèn)項目化教學(xué)有著傳統(tǒng)教學(xué)不可比擬的優(yōu)勢，但是也應(yīng)認(rèn)識到以下幾個問題。
3.1教師的素質(zhì)須不斷提高
項目的確定既要基于書本的教學(xué)內(nèi)容，又要聯(lián)系化工生產(chǎn)實際，既不能太簡單，又不能太難。這就要求教師不僅要熟悉書本知識，精于實驗操作，而且要了解目前化工行業(yè)相應(yīng)職業(yè)崗位的要求。因此，項目化教學(xué)對教師提出了很高的要求。如果教師沒有深厚的理論功底、較強(qiáng)的實驗技能、豐富的專業(yè)知識、周密的準(zhǔn)備和一定的生產(chǎn)實踐經(jīng)歷，就將無法應(yīng)對項目化教學(xué)過程中學(xué)生遇到和提出的諸多問題。
3.2學(xué)習(xí)資源須不斷完善
在項目開發(fā)和方案制定時，教材已不能滿足學(xué)生的需要，他們將借助于更多的書籍和網(wǎng)絡(luò)資源。所以學(xué)院需重視圖書館建設(shè)，增加圖書館的藏書量，并不斷整合互聯(lián)網(wǎng)資源，構(gòu)建較完善的教學(xué)平臺，為師生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。
3.3實驗教學(xué)條件須進(jìn)一步改善
良好的實驗條件是提高實驗教學(xué)水平的重要保證。為保障項目實施能順利進(jìn)行并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，實驗室應(yīng)配備足夠數(shù)量的實驗儀器和設(shè)備，讓每個學(xué)生都有充分動手的機(jī)會，提高他們獨(dú)立操作的能力。
總之，無機(jī)化學(xué)實驗課程的項目化教學(xué)提高了學(xué)生的質(zhì)量，符合當(dāng)前化工行業(yè)對化學(xué)化工類高職人才的需求，所以教師應(yīng)積極推行項目化教學(xué)，為企業(yè)為社會輸送更多、更優(yōu)秀的專業(yè)人才，使無機(jī)實驗教學(xué)與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展形成良性互動。
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