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有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容的改革論文
有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容的改革論文第1篇:有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)改革的探究
隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，為滿足新時代社會發(fā)展對人才的新要求與新標(biāo)準(zhǔn)，我們必須大力推進(jìn)化學(xué)實驗教學(xué)改革，培育具有實驗?zāi)芰εc創(chuàng)新意識的人才。基于此，本文擬從有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容的改革、有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)方法的改革與有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)評價的改革三方面入手，對有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)改革進(jìn)行全方位的分析與研究。
有機(jī)化學(xué)實驗是醫(yī)學(xué)、材料、化學(xué)等多個專業(yè)的基礎(chǔ)性課程，更是實驗課程的重要構(gòu)成部分，在整個教育體系中發(fā)揮著獨(dú)特的作用，是提升學(xué)生綜合素養(yǎng)的最佳教育途徑之一。通過開展有機(jī)化學(xué)實驗課程教學(xué)，不但能夠深化學(xué)生對化學(xué)理論知識的認(rèn)識與理解，幫助學(xué)生掌握必要的實驗操作方法，而且可以培養(yǎng)學(xué)生對待科學(xué)工作的實事求是與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生形成客觀觀察與推理、分析與解決各種問題的能力。所以，針對有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)改革的研究，具有重要的現(xiàn)實意義與社會價值。
一、有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容的改革
�。ㄒ唬﹥�(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容。針對傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)中的基本操作與驗證試驗過多，影響學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性與積極性的現(xiàn)狀，在制定有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)計劃過程中，必須對有機(jī)化學(xué)實驗的基本操作、有機(jī)化合物制備、有機(jī)化合物性質(zhì)實驗以及有機(jī)化合物合成實驗等進(jìn)行優(yōu)化與充足，并根據(jù)有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)有硬件設(shè)施等條件，對實驗順序進(jìn)行合理安排與布置。[1]與此同時，還要合理提升綜合性實驗的比重，重視理論與實驗的銜接，提高實驗教學(xué)的成效。
�。ǘ╅_設(shè)有機(jī)化學(xué)設(shè)計性實驗。有機(jī)化學(xué)設(shè)計性實驗，從本質(zhì)上講就是要突破傳統(tǒng)實驗方案與固定思維模式，即在一系列特定條件與要求下自行設(shè)計出全新的實驗步驟與方案，讓學(xué)生自身去分析、思考與設(shè)計相關(guān)實驗，最終讓教師進(jìn)行歸納與分類。實施這種教學(xué)內(nèi)容，能夠充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造能力與創(chuàng)新意識，不僅有助于學(xué)生掌握相關(guān)的有機(jī)化學(xué)理論知識，而且有利于學(xué)生掌握具體的實驗技能，尤其是通過學(xué)生的自主性實驗?zāi)軌蜻M(jìn)一步深化其分析問題與解決問題的能力。
�。ㄈ┩晟朴袡C(jī)化學(xué)實驗的基礎(chǔ)設(shè)施。實驗教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施是實現(xiàn)化學(xué)實驗教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)改革的重要載體。這就要求國家、社會、學(xué)校等要加大資金投入，建立健全有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)的基礎(chǔ)設(shè)施與裝備，確保各種有機(jī)化學(xué)實驗都能夠順利進(jìn)行實施。比如，增加對有機(jī)化學(xué)實驗室的建設(shè)，引進(jìn)現(xiàn)代化的核磁共振、普高效液相色譜、質(zhì)譜等儀器，將電子天平、真空干燥箱、紅外干燥器等設(shè)備應(yīng)用到有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)中，從而推進(jìn)有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)的改革。
二、有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)方法的改革
�。ㄒ唬┳鹬貙W(xué)生的主體地位。有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)要逐步改變教師從主角向?qū)а�、學(xué)生從觀眾向主角的轉(zhuǎn)變，切實尊重學(xué)生的主體地位，積極發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的自主性，使得學(xué)生從被動接受知識轉(zhuǎn)化為主動接受知識。這就要求有機(jī)化學(xué)教師在講授實驗課程時，不僅要簡明扼要、突出重難點(diǎn)，而且要做到生動形象與富有啟迪性。[2]同時，教師在講解化學(xué)實驗課程時，還要盡可能發(fā)散學(xué)生的思維，讓學(xué)生主動去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題，并能夠?qū)τ嘘P(guān)規(guī)律進(jìn)行總結(jié)。
�。ǘ┲匾暯處焸湔n與學(xué)生預(yù)習(xí)。有機(jī)化學(xué)實驗教師必須對所要講授的內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真?zhèn)湔n，不但要掌握并講解清楚與實驗相關(guān)的基本原理等一些理論知識，而且要了解實驗過程中很有可能會出現(xiàn)的難點(diǎn)與問題。尤其是針對近年來新教師隊伍不斷擴(kuò)大的現(xiàn)狀，更要高度重視有機(jī)化學(xué)實驗課程的備課質(zhì)量，以此彌補(bǔ)新教師教學(xué)經(jīng)驗缺乏或者有機(jī)化學(xué)實驗技能水平偏低等不足。同時，還要注重學(xué)生對有機(jī)實驗新課程的預(yù)習(xí)，促使學(xué)生養(yǎng)成述寫預(yù)習(xí)實驗報告的習(xí)慣，讓學(xué)生提前對實驗課程內(nèi)容有基本的認(rèn)識與掌握，進(jìn)而確保有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)的整體質(zhì)量。
�。ㄈ┤诤蟼鹘y(tǒng)教學(xué)與多媒體教學(xué)。將現(xiàn)代化多媒體教學(xué)應(yīng)用到有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)中，可以有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動力，特別是多媒體集聲音、圖像、視頻、文字等于一體的功能，能夠在很大程度上扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實驗板書教學(xué)的枯燥乏味特點(diǎn)。但引進(jìn)多媒體教學(xué)方法并非是徹底取代傳統(tǒng)板書教學(xué)模式，而是對兩者進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，如對一些實驗基礎(chǔ)原理或者化學(xué)反應(yīng)原理等知識點(diǎn)，可以采用傳統(tǒng)的板書教學(xué)方式，以此突出重點(diǎn)內(nèi)容。
三、有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)評價的'改革
�。ㄒ唬┢綍r有機(jī)化學(xué)實驗成績。為全面反映學(xué)生的有機(jī)化學(xué)實驗?zāi)芰Γ岣邔W(xué)生對有機(jī)化學(xué)實驗課的學(xué)習(xí)興趣，我們必須構(gòu)建一套科學(xué)合理且嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的考評方法。其中，對于學(xué)生平時的有機(jī)化學(xué)成績必須予以高度重視，且要將這部分成績納入到綜合成績的考核之中。具體而言，學(xué)生的平時有機(jī)化學(xué)實驗成績比例可以占據(jù)40%，將課程出勤、實驗操作、預(yù)習(xí)報告等作為考核項目，滿分定位100分。
�。ǘ┯袡C(jī)化學(xué)實驗報告成績。有機(jī)化學(xué)實驗報告成績是實驗教學(xué)評價的重要環(huán)節(jié)。根據(jù)實驗經(jīng)驗總結(jié)，有機(jī)化學(xué)實驗報告成績可以在總成績中占據(jù)40%的比例，[3]教師則可以依據(jù)實驗報告與實驗結(jié)果等的完成情況，對學(xué)生在有機(jī)化學(xué)實驗課程中的綜合表現(xiàn)進(jìn)行打分。
�。ㄈ┯袡C(jī)化學(xué)實驗操作成績。有機(jī)化學(xué)實驗操作成績可以占據(jù)到總成績的20%。有機(jī)化學(xué)實驗教師可以按照本學(xué)期開展的實驗教學(xué)內(nèi)容，合理挑選考試題目，并制定相應(yīng)的實驗操作考評標(biāo)準(zhǔn)，最大程度測評學(xué)生的綜合實驗?zāi)芰�，即從儀器設(shè)備的選擇、應(yīng)用、安裝、拆卸順序以及具體操作的規(guī)范性等一系列方面，對學(xué)生進(jìn)行全方位的考核。
綜上所述，教學(xué)改革只有全方位服務(wù)于實踐能力與創(chuàng)新能力為重點(diǎn)的素質(zhì)培養(yǎng)，才能確保教學(xué)改革取得切實的成效。根據(jù)教學(xué)實踐證明，根據(jù)以上改革措施推進(jìn)有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)，不僅能夠順利實現(xiàn)教學(xué)大綱制定的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，而且可以全面提升學(xué)生的化學(xué)實驗操作技能，強(qiáng)化其理論聯(lián)系實際的能力，促使其綜合素質(zhì)得到有效提升，進(jìn)而提高教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果。
有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容的改革論文第2篇:有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)探討
有機(jī)化學(xué)實驗是應(yīng)化、材料、化工、化學(xué)等化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)課。針對如何提高有機(jī)化學(xué)實驗的教學(xué)效果，筆者結(jié)合自身教學(xué)體會，提出一些建議。
1優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，提高自身素質(zhì)
目前我校的實驗內(nèi)容主要有三部分，一部分基礎(chǔ)操作實驗，一部分合成實驗，還有一個提取實驗（茶葉里提取咖啡因）。①個人認(rèn)為應(yīng)該加上性質(zhì)實驗，在有機(jī)理論課考試中，都會有鑒別題，如烷烯炔的鑒別，醇的鑒別，鹵代烴的鑒別、醛酮鑒別、胺的鑒別、糖類的鑒別等，此類題目基本上都是依據(jù)各種化合物的性質(zhì)不同進(jìn)行區(qū)分，但現(xiàn)實情況是大部分同學(xué)都會失分較多。如果能將性質(zhì)實驗加入實驗課程中，可以加深同學(xué)的印象，更好地掌握化合物的性質(zhì)。合成實驗內(nèi)容安排上可以安排一些簡單的藥物合成。如乙酰水楊酸（阿司匹林）的制備，在實驗中可以向?qū)W生介紹阿司匹林的用途，學(xué)生可以更好的理解記憶實驗內(nèi)容。在做提取實驗時，內(nèi)容選擇與生活相關(guān)的應(yīng)用性實驗，如從茶葉中提取咖啡因，從紅辣椒中分離紅色素等。采用常見的實驗原料，可使同學(xué)們對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。
另外在實驗中可引入一些新技術(shù)。比如微波合成法，我們實驗過程中有一個設(shè)計實驗時關(guān)于肉桂酸的制備，查閱文獻(xiàn)就有使用到微波合成的。大量的研究實驗表明，微波合成法技術(shù)進(jìn)行有機(jī)反應(yīng)具有操作簡便、產(chǎn)率高及產(chǎn)品易純化、安全衛(wèi)生等特點(diǎn)，因此，微波有機(jī)反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)實驗中迅速發(fā)展。②
對于設(shè)計實驗，應(yīng)該給學(xué)生提供更廣闊的選擇，采用不同的合成路線，不同的合成方法達(dá)到同一目的地，對比各實驗方法的優(yōu)劣。若因藥品限制或儀器限制大家都只能采用一種方法做，達(dá)不到設(shè)計實驗想鍛煉學(xué)生自己查閱文獻(xiàn)，設(shè)計實驗并最終完成實驗的目的。
教師在教師育人的過程中要思考哪些是學(xué)生可以終身受益的。教師在教學(xué)過程中要不斷充實自己，做到課前充分準(zhǔn)備，對所講授實驗內(nèi)容了如指掌，把實驗中可能出現(xiàn)的一些問題都在上課前弄清楚，這樣才可以在課堂做到有問能答、有問必答，真正起到指導(dǎo)作用。并把自己所從事的科研工作介紹給同學(xué)們，這樣可以使學(xué)生在課堂上產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，把被動的學(xué)習(xí)狀態(tài)轉(zhuǎn)變成主動，老師們在從事實驗教學(xué)中貫穿融入最新的科研成果，使知識更加豐富更能吸引學(xué)生，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)的主觀能動性，除此之外，教師在進(jìn)行實驗過程的教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，讓學(xué)生通過實驗課上認(rèn)真觀察，從而對發(fā)生的實驗現(xiàn)象獨(dú)立做記錄，主動提出問題，分析問題，從而得出實驗結(jié)論，在做實驗的過程中讓學(xué)生主動參與其中，這樣會使課堂氣氛很快地活躍起來，也能促使學(xué)生的創(chuàng)新思維能力得到更好的培養(yǎng)。③
2注重實驗教學(xué)中的安全教育
有機(jī)化學(xué)實驗具有其他實驗課不具有的特點(diǎn)：教學(xué)中會常使用到低沸點(diǎn)、易燃易爆、有腐蝕性、有毒、致癌的藥品，會用到一些密閉性的裝置和儀器，這些都是教學(xué)中的安全隱患。這要求老師在課前對學(xué)生進(jìn)行安全教育�？梢杂“l(fā)實驗室安全手冊（可包含常見低沸點(diǎn)、易燃易爆、有腐蝕性、有毒等藥品物理參數(shù)及儀器使用的注意事項及其安全注意事項）及常見危機(jī)處理。最常見的一些問題比如學(xué)生進(jìn)實驗室第一件事情就是穿好實驗服，稱量藥品尤其是有腐蝕性及毒性的藥品，一定要謹(jǐn)慎，如有同學(xué)實驗過程中不小心將溫度計打碎了，第一時間將可見汞珠集合在一起，放入盛有水的燒杯，然后再溫度計破碎區(qū)撒上硫磺，徹底清除殘余汞等等。教師可以先告知同學(xué)藥品存在某方面的危險性，并要求學(xué)生通過自己查閱實驗所需藥品的物理參數(shù)和特性，讓學(xué)生通過查閱相關(guān)資料從而了解藥品中存在的危害，從而在實驗的過程中進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)防范。
3多介紹專業(yè)詞匯
現(xiàn)在各專業(yè)的一些高端文獻(xiàn)都是以英文發(fā)表的，為了解專業(yè)前沿動態(tài)，需時時跟蹤文獻(xiàn)，文獻(xiàn)里就涉及很多的專業(yè)詞匯。為了學(xué)生能更好地獲取前沿知識，可以在實驗教學(xué)過程中對于一些常用實驗技術(shù)及玻璃儀器，教師可以通過中英文穿插的方式講解實驗，如實驗中在前期原料純化或者后期產(chǎn)品處理中可能用到蒸餾（distillation）、回流（reflux）、重結(jié)晶（recrystallizaiton）、干燥、（drying）等技術(shù)，實驗中使用到的玻璃儀器，如錐形瓶（beakerflask）蒸餾頭（distillationhead）冷凝管（condenser）、三頸瓶（three-neckflask）及球形回流管（ball-returnpipe）等，要求學(xué)生盡快記住它們的中英文名稱，為學(xué)生將來做畢業(yè)論文查閱文獻(xiàn)積累專業(yè)詞匯，為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打下牢固的基礎(chǔ)。
4實驗過程中對學(xué)生嚴(yán)格要求
實驗過程中會接觸到有毒有害試劑，且涉及的基礎(chǔ)操作內(nèi)容較多如蒸餾、減壓蒸餾、回流、分餾、分液、重結(jié)晶、升華、熔點(diǎn)測定、薄層色譜柱色譜等，所以對學(xué)生一定要嚴(yán)格要求。實驗操作是有機(jī)化學(xué)實驗的核心環(huán)節(jié)，操作是否規(guī)范準(zhǔn)確，實驗過程的有序性、安全性及實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性均在此環(huán)節(jié)中體現(xiàn)。
按照目前的實驗條件，學(xué)生實驗時依然是分組，2人一組，這就存在有同學(xué)在實驗過程中依賴隊友，不動手動腦，全聽隊友指揮。為避免這種情況發(fā)生，在實驗教學(xué)中要嚴(yán)格要求學(xué)生。
�。�1）要求學(xué)生在課前寫預(yù)習(xí)實驗報告，預(yù)習(xí)報告可以占實驗課成績的10%～20%左右，引起學(xué)生思想上的重視。預(yù)習(xí)報告的書寫很關(guān)鍵，不是單單抄書，給學(xué)生提出要求：預(yù)習(xí)報告需要查閱相關(guān)物質(zhì)的物理參數(shù)，寫出實驗原理、實驗的操作步驟及其可能出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象，提出問題，讓學(xué)生帶著問題做實驗，讓學(xué)生明白為什么要這么做。
�。�2）在實驗過程中要求學(xué)生注意操作細(xì)節(jié)，仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象，糾正錯誤的操作，講解這樣操作可能帶來的危害，并對實驗結(jié)果作出準(zhǔn)確評價，每次實驗都給予打分并告知學(xué)生，這樣也方便學(xué)生在下次實驗時及時糾正，不斷提高學(xué)生的操作能力。
�。�3）實驗結(jié)束后教師要檢查學(xué)生的實驗結(jié)果，并要求學(xué)生整理好自己的實驗臺面，各類儀器分類整齊擺放，這樣方便下一組同學(xué)實驗室，同時可以鍛煉學(xué)生有始有終的'做事態(tài)度。
�。�4）要求學(xué)生獨(dú)立完成實驗報告，若實驗失敗，要讓學(xué)生獨(dú)立分心并且詳細(xì)寫出失敗的原因，并能做出合理的解釋。
5重視教學(xué)過程中的情感效應(yīng)④⑤
在教學(xué)過程中因情感因素不同而導(dǎo)致結(jié)果不同的現(xiàn)象所謂情感效應(yīng)。我們也經(jīng)歷過學(xué)生時代，會發(fā)現(xiàn)當(dāng)學(xué)生喜歡某位教師時，也會對教師所授內(nèi)容產(chǎn)生極大的興趣；相反，當(dāng)學(xué)生心里害怕、厭惡某位教師時，也會對教師所授內(nèi)容產(chǎn)生厭倦。正所謂“愛人者，兼其屋上之烏；不愛人者，及其胥余”。而且實驗課老師和同學(xué)是近距離接觸，老師的情感對學(xué)生有更直接的影響。
教學(xué)過程是教師和學(xué)生共同參與的雙向交流過程，這個過程中，教師通過在教學(xué)活動中正確地運(yùn)用情感，就能為教學(xué)開辟一條通過非智力因素改善智力因素的直接通道。情感是教學(xué)過程中不容忽視的一個重要因素。俗話說“感人心者，莫先乎情”，“親其師才能信其道”。教師在教學(xué)中應(yīng)帶著深厚的感情關(guān)心、愛護(hù)學(xué)生，且要有親和力。要從學(xué)生的角度理解他們的思想，體驗他們的情感，否則會阻礙師生情感交流，影響教學(xué)效果。
6申請大學(xué)生訓(xùn)練項目，或者是進(jìn)入老師課題組學(xué)習(xí)⑥
現(xiàn)在學(xué)校有大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計劃項目，對一些基礎(chǔ)較扎實、求知欲較強(qiáng)且對有機(jī)化學(xué)有濃厚興趣，可以通過申請項目來施展自己在實驗課學(xué)到的本領(lǐng)。學(xué)生可以選擇好指導(dǎo)教師，在教師引導(dǎo)下先進(jìn)入實驗室了解科學(xué)研究的基本方法，熟悉研究內(nèi)容，實驗過程，工作完成后，讓學(xué)生獨(dú)立完成研究性論文或報告，從而使提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新意識得到提升。
7結(jié)束語
有機(jī)化學(xué)實驗是有機(jī)化學(xué)教學(xué)計劃中最重要的環(huán)節(jié)之一，在高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)中占據(jù)十分重要的地位。提高有機(jī)化學(xué)實驗的教學(xué)效果，關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)和落實。在實驗教學(xué)上應(yīng)優(yōu)化內(nèi)容，提高自己素質(zhì)。加強(qiáng)實驗教學(xué)環(huán)節(jié)，考慮到每位學(xué)生的個體差異，總結(jié)經(jīng)驗，因材施教，從而提高學(xué)生獨(dú)立自主的學(xué)習(xí)興趣和動手動腦能力，并且教學(xué)過程中對學(xué)生投入情感，嚴(yán)格要求，打牢學(xué)生有機(jī)化學(xué)知識基礎(chǔ)，切實提高有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行和分析實驗?zāi)芰蛣?chuàng)新的能力。
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