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第一次包餃子作文15篇(實(shí)用)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
在我人生中的道路上,有許多難忘的事,就像一顆顆閃亮的小星星。高興的、生氣的、興奮的、傷心的……今天,我就摘下一顆最亮的小星星說給你們聽吧。
端午節(jié)的前一天下午,我們家正在討論晚上吃什么。姥姥說:“要不我們包餃子?”我想:這次我也要試試包餃子!昂冒!”我高興得一蹦三尺高。
說干就干,媽媽先出去采購原料。肉餡、白菜……總之需要的都得買。媽媽買回來了,我們開始包餃子了,姥姥也開始和餡了。
餡也和好了,面也醒好了,現(xiàn)在開始準(zhǔn)備包餃子的'材料了。姥姥先揪了一塊面,把面搓成了長條,就開始細(xì)心地切成小塊。把面塊按扁又是誰的事呢?哈哈,那當(dāng)然就是本姑娘的事嘍!我按面的時(shí)候,媽媽神秘地對(duì)我說:“你知道你這種行為叫什么嗎我說!澳蔷褪恰馑!”我和媽媽都笑了,只有姥姥還在搟餃子皮。
到了包餃子這一環(huán)節(jié)了,我來了精神頭。這次輪到媽媽搟皮了,我和姥姥開始了包餃子活動(dòng)。要說速度,我沒姥姥快,比如:姥姥都包了30來個(gè)了,我才包了12個(gè)。要說技術(shù),我更是沒姥姥好?纯此,個(gè)個(gè)像個(gè)“小胖子”,再看看我的,個(gè)個(gè)像個(gè)“小月牙”。
開始煮餃子了,因?yàn)槲也粫?huì),所以這活就是她倆的事了。
香噴噴的餃子出鍋嘍!我迫不急待地嘗了一個(gè)我自己包的“月牙餃”,“啊,真好吃!”“我也嘗一個(gè)!”哈,您瞧瞧,我們家多熱鬧!
這次包餃子讓我體會(huì)到自己做事多么快樂,我下次還要繼續(xù)自己包餃子!
第一次包餃子作文2
星期天,媽媽說要包餃子吃,我聽了非常高興,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿?墒且幌胛疫不會(huì)包餃子呢!要不,一會(huì)兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧!
媽媽把面和好,把餡料切好就可以包啦!首先,媽媽把和好的面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后把小面團(tuán)壓扁,搟成一張張薄皮,最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮,用筷子把餡放到面皮上,把餃子捏好了。我看得出神入化,我也照著媽媽的樣子做,我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的.小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。我問媽媽為什么我包不好,媽媽回答說:“做事不能急于求成,多練習(xí)就好了!蔽衣犃藡寢尩脑,用心地包了好幾次,終于把餃子包好了。唉,原來包餃子也這么難!
通過這件事,我懂得了一個(gè)道理:做事情不能急于求成,只要踏踏實(shí)實(shí)地練習(xí),用心地去做,就一定會(huì)成功。
第一次包餃子作文3
今天我剛放學(xué)回家就開始寫作業(yè),今天作業(yè)挺少的,我不一會(huì)兒就寫完了。我正無聊的在家門口的附近轉(zhuǎn)悠,路過廚房的時(shí)候,忽然看到奶奶在包餃子。
我在旁邊兒看著,越看越手癢,忍不住也加入了包餃子的'行列。我剛拿起餃子皮兒,突然想起以前包餃子的尷尬,比如說包的餡兒太多啦,太少啦,煮的時(shí)候露餡兒啦什么的。這次我得包好啦!我先把不多不少的肉餡兒放到皮兒上,捏起來。然后再把邊上捏緊。但是不知怎么的,我包的餃子總是和別人不太一樣。別人的餃子都是端端正正的,漂漂亮亮的。我的餃子歪七扭八,東倒西歪。可是你別看長得奇怪,還挺結(jié)實(shí)的呢!包著包著,我的心里冒出來了一個(gè)想法,我想把其中一個(gè)餃子的肉餡兒換成辣椒醬?纯凑l會(huì)吃著。我向奶奶說明了這個(gè)想法,但是她說別包成全辣椒餡兒的,要不然會(huì)辣著的,放一點(diǎn)兒就行啦。我就包了一個(gè)放了一點(diǎn)兒辣椒的餃子。又包了一會(huì)兒,我又萌生了一個(gè)想法,因?yàn)槲覀兊娘溩臃譃閮煞N餡,一個(gè)是素餡兒,一個(gè)是肉餡兒。我想包一半兒是素一半兒是肉的餃子。真好玩兒呀。
餃子下鍋嘍!誰會(huì)吃到那兩個(gè)特殊的餃子呢?
第一次包餃子作文4
和媽媽約定,只要考到全班第一就邀請(qǐng)同學(xué)到我家玩,因?yàn)橥瑢W(xué)們經(jīng)常到我家,一聽這次到我家包餃子,一個(gè)個(gè)好興奮呀,周六我讓她們上午十點(diǎn)到,他們迫不及待的不到九點(diǎn)就到了,一個(gè)來了9個(gè)人,加我十個(gè),小房子頓時(shí)塞滿了,有玩牌的,有玩電腦的,有看碟片的,他們有的要喝咖啡,有的要喝果汁,有的要喝酸奶,我就像服務(wù)生一樣為他們服務(wù),等媽媽炸好了第一盤雞翅我們就開始搶哦,媽媽炸的速度沒我們吃的快,那么多的雞翅都被我們掃光了,接著吃水果,媽媽說不要再吃了,要留著肚子吃餃子,等媽媽調(diào)好餃餡我們就洗手包起來,有韭菜餡、白菜陷和芹菜餡三種,同學(xué)們都喜歡白菜陷的,大家報(bào)的都很高興,有的'包的像餛飩、有的包的像燒賣、有的包的像包子、有的包的像貓爪,在家爸爸媽媽都不給包的,到我家來試驗(yàn)了,媽媽看包的好的就水煮,包的不好的就做鍋貼,雖然沒看相但吃起來好香呀,等我們都吃飽喝足了就到房間玩游戲,男生在大房間,女生在小房間,媽媽說我們女生個(gè)個(gè)都調(diào)皮,男生個(gè)個(gè)都文靜,大家一直玩到快天黑才依依不舍回家,媽媽說歡迎他們下次再來玩,我要繼續(xù)努力,下次再考全班第一,再邀請(qǐng)同學(xué)們到我家happy!
第一次包餃子作文5
說到“玩”,我可是地道的玩家,每當(dāng)我想起那次“玩”餃子,我就樂得合不攏嘴。
“新年到,新年好,家家戶戶包餃子。”逞強(qiáng)的我也來湊熱鬧,包餃子前先做好準(zhǔn)備工作,首先拌餃陷,一般是肉和芹菜,蔥姜也不可少。其次是餃皮,把和好的面搓成條,切成小塊,用手壓平,捏住一邊,用搟面杖按照順序上下左右均勻地?fù){著,慢慢的搟成了圓形。而這些,都由姥姥帶勞,我只是在一旁觀看。
終于到我大顯身手的時(shí)候,媽媽先做示范,只見她左手拿皮,右手放陷,然后把餃皮對(duì)折捏中間的皮,最后把兩邊向中間捏褶,包出來的餃子就像一個(gè)小元寶似的,整個(gè)動(dòng)作一氣呵成熟練瀟灑,令人佩服。輪到我上場(chǎng)了,我拿著餃皮開始放陷,看媽媽放的飽飽的,我也放的飽飽的,媽媽告訴我放的太多了,我趕快減少,接著我把餃皮從中間對(duì)折,用力捏緊,最難的'是從兩邊捏,不是皮破了,就是捏不住。唉,這餃皮可真不聽話,總是不隨我心意,左右都合不上口,這時(shí)媽媽教我一個(gè)小秘訣,沾點(diǎn)水,我嘗試了一下,真好用,竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了,卻是癟癟的,真難看,還立不起來。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說:“不要灰心,一次做不好可以再做!比缓笥质职咽纸涛,我一次次嘗試,每次都有一點(diǎn)點(diǎn)小進(jìn)步,最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子,我真高興!
這次包餃子,玩出了趣味,玩出了本事。
第一次包餃子作文6
在我成長的過程中,有許許多多印象深刻的事情,其中最令人難忘的是第一次學(xué)包餃子。
那是二年級(jí)的`一個(gè)星期天,我寫完作業(yè),看見媽媽已經(jīng)拌好了餃子餡,案板上還放著一大塊面團(tuán),我知道媽媽又要包我最愛吃的餃子了,連聲叫好。只見媽媽手里拿著搟面杖,左一下右一下,一摞圓圓的餃子皮就搟好了,她拿起一個(gè)餃子皮,先把餡放進(jìn)去,然后用大拇指和食指輕輕一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就誕生了。
我看著媽媽熟練的樣子,心里想:“哈,包餃子很簡(jiǎn)單嘛,我也會(huì)!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,把餡放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,哎呀,露餡了,我頓時(shí)失去了信心,想撒手不干了。這時(shí),媽媽對(duì)我說:“你把餡放上去以后,從餃子皮的邊緣輕輕的捏,不要太用力……”我按照媽媽教我的方法,費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè),而且非常不好看,媽媽又給我示范了一遍,在她的指導(dǎo)下,我包的一個(gè)比一個(gè)好了。
飯熟了,吃著自己包的餃子,我心里很快樂,也懂得了一個(gè)道理:功夫不負(fù)有心人,只要我們努力,就一定能成功。
第一次包餃子作文7
小時(shí)候看大人包餃子總感覺是一種雜耍,拿來一個(gè)面團(tuán),一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。不過這也僅是小時(shí)候看到的。去年的寒假我真有了學(xué)習(xí)包餃子的機(jī)會(huì),我一直記得那時(shí)高興的樣子,手舞足蹈,異常興奮。
那時(shí)家里好一陣忙碌的景象!捌蛊古遗摇钡穆曇,那時(shí)爸爸在精心的剁餡。媽媽把桌子擦的锃亮,用來放包好的餃子,一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。
我的第一個(gè)餃子真是慘不忍睹。因?yàn)槟蟮貌坏轿,竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢,因?yàn)榉盘嗟酿W包好后,竟然吧餡露出了一大截。哎,在看看媽媽包的,個(gè)個(gè)挺著大肚子活像打了勝仗的大將軍。我不禁便氣餒了。媽媽一看我這模樣,連忙安慰我說:“功夫不負(fù)有心人,加油!你一定會(huì)成功!”在媽媽的.鼓勵(lì)下,我重新振奮了起來。我非常仔細(xì)的觀察媽媽的手法,最重要的一點(diǎn)就是包好餃子一定用食指和大拇指把餃子皮捏緊,以防它們下鍋時(shí)肚皮會(huì)“炸開”,就這樣我慢慢領(lǐng)悟到包餃子的技巧,也包出了像樣的餃子。當(dāng)然了,跟媽媽包的是不能比的。嘻嘻!
接著就是下鍋煮餃子的時(shí)間。十幾分鐘后餃子終于好了。夾起一個(gè)自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子作文8
放學(xué)回家,媽媽正在包餃子,一個(gè)個(gè)面皮到了媽媽的手中就很快變成了一只只“小白鵝”。
媽媽見我十分好奇,就說:“我來教你包餃子吧!”“我自己會(huì)包!蔽因湴恋恼f。我拿起一個(gè)面皮,在中間放很多餡兒。心想:多放吃著就香。我要捏邊的時(shí)候,餡兒里的油流得我滿手都是,狼狽極了。我不服氣,又包了一個(gè)餃子。這回我放了很少的餡兒,心想:餃子,這回你可撐不破“肚皮”了?墒,包好一放,就像沒骨頭似的,攤軟開來。再看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)精神抖擻。我還是不服氣,又包了一個(gè)餃子。這次,我邊包邊想:餡兒多要噴油,餡兒少?zèng)]“骨頭”?墒,餡兒倒是不多不少,但捏邊的時(shí)候因?yàn)橛昧μ,沒有捏上。一個(gè)“張嘴”的餃子被我包好了。他仿佛在嘲笑我:“你就不能把我們包好嗎?”這時(shí),媽媽見我包的'餃子歪的歪,斜的斜,倒得倒,不禁笑了起來,我見到餃子和媽媽都笑我,我說:“我不包了!”媽媽見我耍小脾氣了,就語重心長地說:“包餃子不僅餡兒要不多不少,用力也要均勻!蔽艺罩鴭寢屨f地去做,果然,一個(gè)漂漂亮亮地小“白鵝“誕生了!我又連續(xù)包了幾個(gè),把它們放在鍋中,好像在湖中嬉戲。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
第一次包餃子作文9
昨天晚上,我們家吃餃子,我順便也體驗(yàn)了一下包餃子的感受。
開始,我看媽媽搟的面皮又大又勻,而且動(dòng)作麻利,我不禁手癢了,對(duì)媽媽說:“媽媽,你讓我也來試試吧,我也想搟一搟面皮。”“你行嗎?”媽媽問。這時(shí)我一把搶過搟面杖,向媽媽擠擠眼說:“沒問題!迸Fな谴党鋈チ,可我實(shí)戰(zhàn)就不行了。還是我缺乏經(jīng)驗(yàn),把面皮搟的.一會(huì)兒厚,一會(huì)兒薄,被我搟破了不說,還特別慢。而媽媽呢?她早在一旁笑的直不起腰了。沒辦法,只好讓媽媽來搟。終于,一切準(zhǔn)備工作作完了,可以開始包餃子了。我學(xué)著爸爸的樣子,把餃子皮用手輕輕托起來,用筷子夾點(diǎn)餡放在面皮中央,然后用手一捏,咦?為什么我感到手心涼涼的,一看,不好!餡被擠出來了。我趕緊用手在那兒捏了捏,可餡又從另外一個(gè)縫里擠了出來。我這樣反復(fù)弄了三回,可就是沒把餡包住。沒辦法,我只好又拿了一片面皮把它包住,然后把它放在箅簾上。
瞧,它在那里挺著個(gè)將軍肚居然不害臊......
沒想到,包餃子也這么難呀。
第一次包餃子作文10
有一天,我看見媽媽在包餃子,她動(dòng)作麻利、嫻熟。瞧,一個(gè)個(gè)餃子排著隊(duì)伍,挺著大肚子,就像一排排待產(chǎn)的孕婦。
我對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想來包餃子!眿寢屨f:“好啊,讓你學(xué)習(xí)一下!
我洗好手,小心翼翼地拿了一張餃子皮,攤在左手上,右手拿著勺子舀餡。學(xué)著她的樣子把餃子皮對(duì)折,再捏攏。放在案板上,咦,怎么躺下去了?媽媽看了說:“你的餡放得太少了。”原來如此啊,我又包一只,呀,怎么肉餡都沾到手上了。我知道,這是放多了。
在肉餡的多與少上,我估摸著,也看媽媽放多少餡。幾只之后,我拿捏得就準(zhǔn)了。再看,媽媽和奶奶包的餃子都有褶子的,我只是能把皮捏攏而已。媽媽又跟我說:“要想能捏出褶子,前后的.皮子不能對(duì)的一樣整齊,你看,要這樣捏!眿寢屢贿吥笠贿呎f。“知道了!笨蓩寢尩睦碚摬荒芎臀业膶(shí)際相結(jié)合啊。我包的餃子還是很難看。
餃子下鍋了,我說:“媽媽,我要吃自己包的餃子。”媽媽說:“好啊,你包得餃子一眼就能認(rèn)出來啊。”吃著自己包得餃子,味道就是不一樣。
第一次包餃子作文11
有一次,姥姥提議全家動(dòng)手包一頓團(tuán)圓的餃子,大家高興地同意了。姥爺和好面團(tuán),我們開始進(jìn)入了漫長地等待發(fā)酵的時(shí)間。
兩三小時(shí)后,姥爺揭開包裹著面團(tuán)的`濕布。哇哦!露出了一個(gè)比之前大了兩倍的面團(tuán),還真有“巨型”面包似的感覺。接下來姥爺先把面團(tuán)分成三個(gè)小團(tuán),然后繼續(xù)揉面,我自告奮勇幫姥爺揉。我拿起面團(tuán)用力一抻,“啪”得一聲面團(tuán)就斷成了兩截,哎!我的摔面計(jì)劃泡湯了。于是,我又將目光轉(zhuǎn)向姥姥,姥姥正在往搟好的面皮里填餡,我干這個(gè)吧。我馬上又開始幫姥姥包起了餃子,我小心翼翼地拿起一個(gè)面皮,往里邊填了一大堆的肉餡,然后將面皮對(duì)折延邊兒包好。好了,我包得第一個(gè)餃子誕生了!不過我包得餃子不是合不上口——露餡,就是肉餡放得少餃子看上去癟癟地丑極了,忙活了大半天才包好了三個(gè)。后來,餃子煮好出鍋了,姥姥把餃子端上來,我吃得可香呢?粗鵁釟怛v騰地餃子我豁然明白了:世上無難事,只要肯嘗試。只要肯自食其力,靠自己動(dòng)手得來的果實(shí)才是最最美味的,也是最最珍貴的。
第一次包餃子作文12
暑期的一天,舅媽家的大姐姐來我家做客。媽媽為了招待好大姐姐,特意包了餃子。
我站在一旁,看著媽媽在包餃子時(shí)那熟練地動(dòng)作:一放、一卷、一捏、一擠,一個(gè)鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會(huì)兒鋼屜子里裝滿了生餃子,就等著下鍋啦。身為女孩子的我,也不禁手癢了起來!
“媽媽,我想包餃子!蔽矣梦米影阈〉穆曇魧(duì)媽媽說。
“你會(huì)包餃子?”媽媽問我。
“我可以向你學(xué)嗎?”我似乎看到了一絲希望,于是趕忙問。
“可以!”媽媽爽快地回答道。
我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了,包好以后的`餃子是扁扁的,立也立不起來。一點(diǎn)也不像媽媽包的那樣鼓。
“你放餃子餡兒的時(shí)候多放一點(diǎn)!眿寢屩笇(dǎo)我說。
我重新包了一個(gè)。這次的餡兒我故意放多了,想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時(shí)候擠出來了一些餡兒,搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣,什么滋味都有,一下自對(duì)自己沒有了信心,抱怨自己的手怎么那么笨,連餃子都包不好。
媽媽看了我笑著說:“做什么事都要有信心,有耐心。”接著媽媽手把手地教我。在媽媽的指導(dǎo)下,我的餃子終于包好了?粗@一個(gè)個(gè)像金元寶似的餃子,我真不敢相信那些餃子是我包的。那天,吃著可口的餃子,我的心里甜滋滋的。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一些道理:做任何事都要有信心,有耐心,要虛心向別人請(qǐng)教。
第一次包餃子作文13
一天,媽媽對(duì)我說:“我來教你包餃子!蔽壹(dòng)萬分地說:“好!”
我們先去菜場(chǎng)買了肉、韭菜和餃子皮,回到家把肉和韭菜洗凈剁碎,放上油、鹽、醬油等佐料,攪拌成餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,媽媽拿了一個(gè)餃子皮,說:“看我是怎么包餃子的。”我雙眼緊盯著,只見媽媽舀了一勺餡放進(jìn)皮里,雙手拇指和食指輕輕一捏,一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了,肚子不大也不小,還穩(wěn)穩(wěn)地站在了桌上呢。
媽媽看著我便說:“你也來試試吧!”我迫不及待地嘗試起來,我先舀一勺餡,放進(jìn)餃子皮里,再捏緊。突然餃子皮破了,咧著嘴好像在嘲笑我呢。我很不服氣,便少舀了一點(diǎn)兒餡,可是這回餃子的肚子扁扁的。我一看就泄氣了,說:“餃子這么難包,我不包了!”媽媽語重心長地說:“無論做什么,有成功也有失敗的,不能因?yàn)橛龅嚼щy而半途而廢!
聽了媽媽的話,我又仔細(xì)看了媽媽的示范,又開始包了。吸取教訓(xùn),舀餡的'時(shí)候,我特別留意,這回是淺淺的一勺子,放在皮中間。功夫不負(fù)有心人,一個(gè)漂漂亮亮的餃子便包好了。
包好后,我把餃子放進(jìn)已沸騰起來的水里。餃子快熟的時(shí)候,我打開鍋蓋一看,餃子全都浮了起來,像一只只小白鵝。
餃子出鍋了,咬一口,美味極了!吃著自己親手包的餃子,心里別提有多高興!
第一次包餃子作文14
上午,妹妹來我家玩,她一進(jìn)門就撒嬌的抱著我的腿不放,還不停嚷嚷著:“姐姐,你教我包餃子吧!”看著她期盼的眼神,我的心一下子就軟了,可問題是從小到大我還沒包過餃子呢!不過,為了我的面子,“不會(huì)包餃子”這幾個(gè)字還是卡在了我的喉嚨里。于是,我答應(yīng)了她的`要求。
媽媽買來了餃子皮和餡料,我這個(gè)小老師就要正式“上崗”啦!懷揣著一種緊張而又興奮的心情,我拿起了一塊餃子皮,妹妹立馬“照葫蘆畫瓢”,有模有樣地學(xué)了起來。我將餃子皮放在手心中間,憑著以前看媽媽包餃子時(shí)的記憶,用筷子夾起一些餡料,放在皮子上,然后對(duì)半一折,兩手一擠,一只餃子就完成了。正當(dāng)我得意洋洋的向妹妹炫耀時(shí),不知怎么的,餃子皮竟然破了,里面的餡料都冒了出來,我立刻手忙腳亂,又用兩張皮子才把它補(bǔ)好!叭f事開頭難”,有了第一次的經(jīng)驗(yàn)后,我的餃子越包越漂亮,手法越來越嫻熟,妹妹也學(xué)會(huì)了。不一會(huì)兒,桌上就出現(xiàn)了一大盤餃子。廚房里,餃子們跳下鍋,像一個(gè)個(gè)小仙子在水中歡樂的舞蹈著。
就這樣,我誤打誤撞地第一次包了餃子。這次包餃子雖然很順利,但人生的道路上永遠(yuǎn)不可能一帆風(fēng)順,只有去勇敢嘗試第一次,才會(huì)有成功的希望。我愛第一次,她教會(huì)我成功的秘訣,她像破土的新芽,給我向上的力量。
第一次包餃子作文15
今天是星期天,媽媽有空。一大早她就去菜市場(chǎng)買了肉和餃子皮。回到家她問我:“恬煊,你要不要包餃子?”我很喜歡吃餃子,當(dāng)然也要學(xué)會(huì)包餃子。就拉著媽媽讓她快教我包餃子。
媽媽把餃餡弄好放在一個(gè)大盆里,然后把餃子皮放到桌上,再盛一碗清水。開始包了,媽媽先給我做示范,她把餃子皮放在手上,用湯勺舀了一點(diǎn)餡料放到餃子皮里,然后把邊沿的皮沾點(diǎn)水將皮合攏,握在一起。媽媽一邊包一邊數(shù)。她告訴我包餃子餡不能放太多,要不然餃子的形狀不好看,吃起來的口感不好,要適量。媽媽把一個(gè)像月牙形的餃子包好了,太可愛了。
我認(rèn)真地看了媽媽包餃子的過程,可是自己也拿了一片餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放上餃子餡,往餃子皮的邊上沾點(diǎn)水,將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把餃子放到媽媽的餃子旁邊比了比,還是媽媽包的餃子精致,美觀。但我不泄氣,繼續(xù)包下去。當(dāng)我面前的餃子一個(gè)比一個(gè)精致時(shí),我感到無比的.自豪。
媽媽講包好的餃子放進(jìn)了加滿沸騰的水的鍋里,不一會(huì),香味充滿整間屋子。
餃子熟了,我夾了一個(gè)餃子放進(jìn)口中,哇!聞著香香的,吃在嘴里甜甜的。這美味!
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