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(經(jīng)典)美食的作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的美食的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
美食的作文1
年是每個(gè)中國(guó)人最期盼的日子。它意味著異鄉(xiāng)游子歸鄉(xiāng),全家團(tuán)圓,表示全家人能夠搬張椅子,圍著電視,磕著瓜子,暢談一年之事。年是溫暖的,最有情懷的。充滿年味的年,還要有除夕團(tuán)圓飯的大手筆。
每年團(tuán)圓飯都會(huì)有一道硬菜,也是母親的拿手好菜紅燒獅子頭。煎炸過(guò)后的獅子頭色澤金黃,圓乎乎的肉球像極了獅子的大肉腦袋。這道菜也有團(tuán)圓美滿之意。這也是我總期待這道菜的原因。
獅子頭做法雖簡(jiǎn)單,但卻耗時(shí)久,考驗(yàn)的是做菜人的心意。而母親總能把它做到極致。我問(wèn)母親:為什么你做菜這么好吃,每年都掌勺?母親笑吟吟地回答:只有飽含愛(ài)的菜才美味。你不是喜歡吃獅子頭嗎,今年我教你做。
母親將各種食材都切丁備用,這很花時(shí)間。母親切完了四種食材后疲憊的`表情浮上了臉,可卻一瞬即逝。剁肉是最重要的環(huán)節(jié),是能做成美味獅子頭的關(guān)鍵,也是母親強(qiáng)調(diào)最多的。母親將選好的上等五花肉剁得精細(xì)。她不在外面豬肉攤里絞,而要手剁,只為了更好的口感。母親拿著刀,上下剁著。剁肉的間距隔得很細(xì),所以母親剁得很慢也很精細(xì)。母親將將切丁的馬蹄、胡蘿卜、蔥、鮑魚(yú)放入剁好的肉中一并攪拌。母親揉著她酸痛的手臂攪拌著。站在一旁的我走上前接過(guò)母親手里的碗說(shuō):媽,我?guī)湍。母親微笑點(diǎn)點(diǎn)頭。午后陽(yáng)光很暖,即使在寒冬也沒(méi)有一絲冷意。母親被陽(yáng)光鍍上了一層金邊,母親的笑不知是被陽(yáng)光溫柔了,還是母親溫柔了陽(yáng)光。
攪拌好的肉需要被丟成球。母親取一塊肉團(tuán),手沾水左右手交替來(lái)回丟著肉球。母親的手很靈活,不一會(huì)就就丟好了六個(gè)大肉丸。母親將肉丸裹上面粉下鍋油炸。母親細(xì)心地將未被覆蓋到的地方用熱油淋下,待到定形時(shí)在翻動(dòng)它。肉丸子不需要炸熟,只要炸至金黃,上色即可。
炸好的獅子頭如網(wǎng)球般圓滾,放入鍋中鹵一個(gè)小時(shí)。之后在撈出香氣四溢的獅子頭放入鋪滿白菜的砂鍋中煮半小時(shí)。母親說(shuō):雖然這樣麻煩可卻不會(huì)浪費(fèi)白菜的清甜。充滿鹵味的白菜更美味。
出鍋的獅子頭色澤金黃,多汁彈滑,充滿了母親愛(ài)的味道。難怪母親從不說(shuō)累,看到我們幸福的眼神,瞬間滿足。
獅子頭的美味在于本身,更在于它充滿了情懷。它牽動(dòng)了一家人的情緒,給予我們最美好的祝福。
美食的作文2
說(shuō)到家鄉(xiāng)美食,世界各地都有。中國(guó),更是數(shù)不勝數(shù),像:北京的烤鴨、天津的包子、陜西的泡饃、四川的火鍋……,個(gè)個(gè)堪稱人間家鄉(xiāng)美食,個(gè)個(gè)都被世人贊賞?勺盍钗伊骺谒,還是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈影牛肉。
首先,我來(lái)解釋一下,什么叫做燈影牛肉!芭H狻,大家肯定知道,說(shuō)明這個(gè)家鄉(xiāng)美食是用牛肉做的。但“燈影”,可就不一般了。因?yàn),燈影牛肉很薄,厚度還不及一張紙,只要你拿下一片牛肉對(duì)準(zhǔn)燈光,就會(huì)折射出黃色的燈影,所以,“燈影”二字,由此而來(lái)。
接下來(lái),就讓我來(lái)給你們講講燈影牛肉名字的由來(lái)吧:“相傳,燈影牛肉是由唐代著名詩(shī)人元稹命名的。當(dāng)年元稹在通州(今四川達(dá)州市一帶)任司馬。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一種牛肉片,色澤油潤(rùn)(鮮)紅燈影牛肉亮(去掉),味道麻辣鮮香,使元稹贊嘆不已。更使他驚奇的是,這牛肉片肉質(zhì)特薄,呈半透明狀,用筷子挾起來(lái),在燈光下,紅色牛肉片上絲絲紋理會(huì)在墻壁上反映出清晰的紅色影像來(lái),極為有趣,元稹當(dāng)即喚之為‘燈影牛肉’”。于是達(dá)州市的這種牛肉片就以“燈影牛肉”之名盛傳開(kāi)來(lái),成為四川的.一道名菜。
燈影牛肉外形獨(dú)特,味道自然誘人。燈影牛肉入口即化,麻辣鮮脆,細(xì)嚼之,回味無(wú)窮。不少品嘗過(guò)這道家鄉(xiāng)美食的人,都對(duì)它贊不絕口。而且經(jīng)過(guò)近幾年來(lái)的革新,燈影牛肉徹底“脫胎換骨”,味道越來(lái)越棒,僅以(令)無(wú)數(shù)游客盡“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。
燈影牛肉非常美味,但制作過(guò)程極其復(fù)雜:一頭牛被宰殺后,只能取其腿鍵肉、里脊肉十幾塊,共才十幾公斤。用長(zhǎng)片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多種香料,拌勻后將肉片鋪在竹筲箕上,經(jīng)曝曬去除水分,放進(jìn)特制的烤爐中,控制濕度烘烤至熟,裝入用油紙襯里的竹筒或紙罐里,摻滿純香麻油,撒上少許花椒粉,密封而成。
有人說(shuō):燈影牛肉繼承了達(dá)州人的所有氣質(zhì),這話真不假,那牛肉的麻辣,就是達(dá)州人的火辣、那精巧的做工,就是達(dá)州人的一絲不茍、那比紙薄的厚度,就是達(dá)州人的豪爽。這才是一個(gè)真正可以代表一個(gè)地方人的家鄉(xiāng)美食,不,應(yīng)該是藝術(shù)品。
美食的作文3
茶葉蛋,一種多么普通而又家喻戶曉的美食!只要你在臨海的路上走著,大街小巷里到處遍布著茶葉蛋的香氣。從小到大我都很喜歡吃茶葉蛋,但是,你知道要做一鍋美味的茶葉蛋,可需要很多的工序。
今天下午,我剛放學(xué)回家,母親突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“今天是周末,我們煮你最喜歡吃的茶葉蛋吧!薄昂醚,太棒了!”我高興地一蹦三尺高。說(shuō)干就干,我們來(lái)到超市,買(mǎi)了一大袋的鵪鶉蛋,它們一個(gè)個(gè)像拇指般大小,小巧玲瓏,可愛(ài)極了。母親說(shuō)鵪鶉蛋號(hào)稱“動(dòng)物人參”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高了,我不禁對(duì)這些小家伙刮目相看。接著母親又買(mǎi)了香葉、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起來(lái),只知道茶葉蛋好吃,卻不知道要放這么多材料,看來(lái)要煮一鍋好吃的茶葉蛋,可真不是一件容易的事情。
回到家,母親先把鵪鶉蛋放在開(kāi)水里燒了一會(huì)兒,等蛋清都凝固了以后,再把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)放在桌子上輕輕地敲幾下,等蛋殼敲碎以后,再放回鍋里,加上一瓢水,放進(jìn)適量的'鹽、雞精、醬油、老酒,再把那些香料全都放了進(jìn)去,點(diǎn)上火開(kāi)始燒起來(lái)。這時(shí),我疑惑地問(wèn)母親:“煮茶葉蛋不需要放茶葉嗎?”“啊,我忘記了!蹦赣H忙把茶葉再放了進(jìn)去,母親真是一個(gè)小迷糊。
鵪鶉蛋在鍋里燒了一會(huì)兒,水便開(kāi)始沸騰了起來(lái),發(fā)出“咕嘟嘟”的響聲。頓時(shí),茶葉蛋的香氣遍布在了家里的每個(gè)角落,讓我垂涎三尺。我忍不住對(duì)母親說(shuō):“母親快給我一個(gè)解解饞吧,太誘人了!”“別急,現(xiàn)在還早著呢,心急吃不了熱豆腐。茶葉蛋煮得越久才越好吃。必須浸泡一個(gè)晚上,讓鵪鶉蛋充分吸收湯汁的美味才行!笨墒俏覍(shí)在忍不住了,趁母親沒(méi)注意,偷偷地?fù)瞥鲆粋(gè)來(lái)嘗嘗。咦,怎么淡淡的沒(méi)什么味道,我才相信母親的話一點(diǎn)也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔廚房,迫不及待地拿起一個(gè)茶葉蛋,狼吞虎咽地吃起來(lái)。!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黃香軟交加。再加上湯汁的美味,茶葉蛋真是一種美味的小吃!
美食的作文4
有一種美食,香嫩可口,再澆上微辣的黑胡椒汁,散發(fā)著濃濃的香味。聞著,嚼著,咽著,一股香濃的滋味在你口腔里久久回味說(shuō)起這種美食,你肯定不陌生,它,就是牛排。
來(lái)到必勝客坐下后,點(diǎn)了幾份菜,就坐在椅子上慢慢等待。六點(diǎn)五分。六點(diǎn)十分。六點(diǎn)一刻。漸漸,我沒(méi)有耐心了,時(shí)不時(shí)向廚房瞄去,可次次都是宋江的軍師——無(wú)用。人們常說(shuō)光陰似箭,日月如梭,可此時(shí),我感覺(jué)時(shí)間過(guò)得是如此漫長(zhǎng),仿佛被凍結(jié)了一般,簡(jiǎn)直度秒如分,度分如時(shí),度時(shí)如日!
終于,一位服務(wù)生端著一個(gè)盤(pán)子緩緩向我們走來(lái)了,我動(dòng)腦一想,莫非是我的牛排?我向四周望了望,沒(méi)有其他人。我立即興奮起來(lái),雙手抓起刀叉,眼睛死死地盯著服務(wù)生手上端著的那個(gè)盤(pán)子。此刻,屋外是那般黑暗,使人感到哀愁。屋內(nèi)是這般明亮,空氣里流動(dòng)著我歡樂(lè)的分子。五步,三步,一步越來(lái)越近。牛排呈現(xiàn)在我的面前了,還嗞嗞——地冒著熱氣呢。
我左手拿叉,右手拿刀,看準(zhǔn)較嫩的一小部分,輕輕一叉,再用刀開(kāi)始慢慢切割?墒,牛排是剛出爐的,殘留的水珠在高溫里爆開(kāi),正有一顆,咬住了我的手指。哎喲!我放下叉子,往傷口上吹了幾口氣。接下來(lái)我可小心了,側(cè)著切,油不容易濺著。不出所料,一下子,幾小塊便割好了。我用叉子叉住了一塊牛排,放進(jìn)醬杯里蘸了一點(diǎn)醬汁,又叉了幾條意大利面,一起往嘴巴里送。糯糯的醬汁滑滑的,牛排丁嫩嫩的,意大利面軟軟的.,好吃極了。一口下去,唇齒留香。
竣迪,擦擦吧,你成‘大花貓’了!我接過(guò)紙,擦了擦嘴,才發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里的肉已所剩無(wú)幾。醬杯里的醬汁也萎縮得接近杯底了。于是,我像秋風(fēng)掃落葉一般,干脆把余下的肉全給消滅了。而看看媽媽的盤(pán)中,還剩一大半呢。
媽媽常說(shuō)我是吃貨,我看真的名副其實(shí)呢!
美食的作文5
我弟弟最喜歡的美食,就是甜水面了?墒,外面的甜水面往往太辣了,或是不好吃,所以,我們要自制甜水面。
當(dāng)奶奶給我們說(shuō)這個(gè)好消息時(shí),弟弟樂(lè)開(kāi)了花,我也很高興,畢竟我們很久都沒(méi)有吃過(guò)了嘛!說(shuō)干就干,奶奶拿出面粉、雞蛋和發(fā)酵粉等食材,揉了一個(gè)拳頭大小的面團(tuán)。只見(jiàn)面團(tuán)越長(zhǎng)越大,最后長(zhǎng)到快擠爆盆子了!等到面團(tuán)不在長(zhǎng)大,我看到奶奶把防粘的面粉撒到菜板上,又把面團(tuán)從盆子里倒在菜板上,然后拿出一根搟面杖,一下一下的搟起面團(tuán)來(lái)。我也想試一試,于是也請(qǐng)求奶奶把搟面杖給我,她同意了。接到搟面杖,我也學(xué)著奶奶的樣子搟了起來(lái),面團(tuán)越搟越薄,最后到和筷子差不多高,和菜碟差不多大,就可以了。
接下來(lái)就是最香,最饞嘴的時(shí)候調(diào)制甜水環(huán)節(jié)!奶奶先把蒜切成小塊,又加入兩勺芝麻醬,再加一勺香油、一勺醬油和兩勺白糖。然后,我用勺子使勁又快速的攪拌著,把粘在勺子上的芝麻醬都攪下來(lái)了。這時(shí),芝麻醬和香油的香味越來(lái)越濃,我和弟弟忍不住咽了咽口水,想象著甜水面的味道。我攪啊攪,直到把調(diào)料攪成了一碗像黑芝麻糊,上面又有很多凹凸不平的`雞皮疙瘩的大雜燴,奶奶才說(shuō)可以煮面了。說(shuō)著,她拿起一把菜刀,麻利地把剛剛搟的面切了起來(lái)。切了幾下,奶奶讓我切,并把菜刀給了我,然后和弟弟一起把切成一條條的面拉長(zhǎng)。起初,我切得條一頭大一頭小,可是切了一會(huì)兒就好多了。最后,我切完了面,于是也一起拉起面來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子,先把面條拉成筷子那么粗,然后就可以下鍋啦!結(jié)果只等了大約三分鐘,面條竟然就可以吃了!
煮好的面條,再配上調(diào)好的甜水,格外好吃!我還加了一小勺辣椒油,那才叫一個(gè)爽!再加上今天吃雞雜和雞湯,那簡(jiǎn)直太配了!要是有這樣一種套餐,那不知道一天有多少人來(lái)吃!
美食的作文6
俗話說(shuō)的好:王者以民為天,而民以食為天!我就是個(gè)典型。說(shuō)起美食,我的語(yǔ)言如同滔滔不絕的江水一般,連綿不斷。從小,我和美食便成了莫逆之交,逛街我要逛美食街,電視我要看美食頻道,看書(shū)我要看烹飪書(shū)籍,連學(xué)校的課程輔助課,我也要選擇家政廚藝。想要成為真正的美食家、吃貨,下點(diǎn)功夫是必須的!
大家都說(shuō)吃在四川成都,而小吃街是本人的最愛(ài)。寒假中,我到了成都古色古香小吃一條街——錦里。為了嘗遍各種美食,我中午一粒米也沒(méi)進(jìn),饑腸轆轆的來(lái)到這兒。在錦里,不吃小吃就是最大的遺憾,比較出名的是好吃街的蕎面、三大炮、牛肉煎餅、黃醪糟、糖油果子。有賣油炸臭豆腐、洋芋的、還有色香味的`甜水面、涼面、擔(dān)擔(dān)面、鹵菜等等都是四川的名小吃。
我?jiàn)^不顧身地一頭匝進(jìn)了美食堆里。瞧,街中心這家聞名遐邇的擔(dān)擔(dān)面香氣撲鼻而來(lái),近前一看,面條細(xì)滑,鹵汁酥香,一棵上海青放在上面把它點(diǎn)綴得分外妖嬈,吃上一口更是咸鮮微辣,十分入味,真是名不虛傳呀!沿路攤位的美食看起來(lái)色香味俱全,美食更是琳瑯滿目。我索性和美食來(lái)一個(gè)親密大接觸,左手一個(gè)蛋烘糕,右手一碗撒尿牛丸,眼睛就像梭子一樣?xùn)|看看,西瞅瞅生怕錯(cuò)過(guò)任何一種美食。你要是也在錦里,嘿嘿,你一定一眼就能認(rèn)出我來(lái)!
我不僅僅會(huì)吃美食還要做美食呢!并且我還要?jiǎng)?chuàng)新。
“唰”油下鍋了,我一手拿鏟子,一手抓鍋柄炒我的拿手炒飯。這可不是一般的蛋炒飯或肉絲飯。這是用紅蘿卜粒、萵筍粒、卷心菜小塊、小蔥、泡豇豆、泡辣椒、雞蛋、臘肉丁、米飯、耗油……驚呆了吧!這食材炒出的飯,你吃過(guò)嗎?我這炒飯顏色鮮艷、味道極好、米飯散疏,聞一聞,口水直流三千尺!斑馈币魂囷栢煤,我自言自語(yǔ)道:“太美味了!”
我和美食成了親密無(wú)間、難舍難分的搭檔!
美食的作文7
照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月二十三日開(kāi)始。這天,是家鄉(xiāng)過(guò)小年的日子,說(shuō)是小年,不如說(shuō)是過(guò)春節(jié)的彩排。晚上,天一擦黑,就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺(jué)之前都要放鞭炮,再燒些紙錢(qián)送灶王爺上天,干...
2月2日我和爸爸媽媽來(lái)到廣州,下午我們做了正式旅行的 準(zhǔn)備。2月3日抵達(dá)深圳,開(kāi)始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗戶,大的可以從那里看到整個(gè)世界。
輕輕地,晚風(fēng)吹動(dòng)著窗簾,窗外的樹(shù)枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點(diǎn)兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒(méi)有一顆星星,望著那月牙形單影只,有種莫名的'傷感涌上心頭。
春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時(shí)的鐘聲,走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過(guò)小年”。過(guò)小年這天,人們?cè)坠、殺鴨,慶賀春節(jié)來(lái)臨。這天的爆竹聲,帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。
每年的“除夕”,我們?nèi)叶紩?huì)到奶奶家過(guò)。爸爸媽媽通常會(huì)帶許多好吃的、還有用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著我們。我們?nèi)胰藝谝黄馃釤狒[鬧,吃火鍋、涮羊肉、說(shuō)笑話……爺爺奶奶會(huì)關(guān)切地詢問(wèn)我的學(xué)習(xí)成績(jī)和生活情況!
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢(mèng)中喚醒了。呀!今天是過(guò)年,我真高興。吃過(guò)早飯,爸爸和爺爺忙著貼春聯(lián),掛燈籠,老叔和老嬸忙著洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房里忙著蒸饅頭。
每次聽(tīng)到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā),二十九買(mǎi)燒酒……每次聽(tīng)到這首兒歌:我就興奮不已,盼望著新年快快來(lái)到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫做除夕,家家戶戶吃團(tuán)圓飯。
我喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)一到,我們?nèi)冶隳軋F(tuán)圓。在外打工的哥哥姐姐都會(huì)回來(lái)。春節(jié)的團(tuán)圓飯,餐桌上沒(méi)有美味佳肴,沒(méi)有燕窩魚(yú)翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見(jiàn),而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。
美食的作文8
今天起床的太晚,爸爸媽媽早都已經(jīng)出門(mén)去上班了,留下我自己一個(gè)人在家,起床不久,我的肚子便咕咕的叫了起啦,來(lái)到客廳往桌上一看,只有黃油面包與牛奶,我不僅一鄒眉頭,又是面包我天天吃面包早都已經(jīng)吃膩了,老爸老媽不是老是說(shuō)我不會(huì)做早餐嗎,今天我就好好給他們倆露一手。
說(shuō)干就干,我先來(lái)到廚房,看看冰箱里有什么可做的食材,仔仔細(xì)細(xì)找了一遍才發(fā)現(xiàn)自己會(huì)做的才是火腿,雞蛋,空心菜。其他的什么雞啊,排骨啊,我來(lái)切都不會(huì)切,更別說(shuō)炒了,我的氣泄了一大半,但轉(zhuǎn)念一想,這不是還沒(méi)開(kāi)始嗎,就開(kāi)始打退堂鼓了,難道又吃黃有面包,一想到這,我連連搖頭,不行,不行!我往廚房四周看看,發(fā)現(xiàn)還有一個(gè)小袋面條。哎,與其想做這么復(fù)雜,不如就做一次面條,雖然普普通通的一碗面條,但是它總比面包好吃,而且它有技術(shù)含量。好,就這么定了,我先把火腿切成一片片,再加入油細(xì)炒,與此同時(shí),我用電磁爐來(lái)燒水,待火腿超出一股微香,水也燒開(kāi)了,隨后,我將兩個(gè)小雞蛋打碎殼放入鍋里煮。畢竟手不夠熟練,我把雞蛋液打得到處都是,為此,我連忙用抹布去擦拭干凈,卻忘了剛放進(jìn)去的雞蛋!鞍パ,快要粘鍋了!敝灰(jiàn)雞蛋沉在鍋底一動(dòng)不動(dòng),我又連忙用長(zhǎng)勺去推。本以為沒(méi)事了,就要把面條倒入鍋里煮,雞蛋卻像一個(gè)頑皮的孩子,起了一大堆白沫,就好像用洗潔劑洗碗過(guò)后一樣。這可如何是好,我記得入熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。算了,不管三七二十一,先倒進(jìn)去再說(shuō)。于是我便把面條一股腦兒倒進(jìn)去。然后我再用勺子把白沫勺出來(lái),后面便一切順利的展開(kāi)了。澆上油,攪拌均勻,然后在倒入火腿,加一點(diǎn)醬油染色,最后待一切都清理干凈,確;痍P(guān)停了之后,面條出了鍋。
總體上看,煮的還是不錯(cuò)的,只不過(guò)美中不足的.是,雞蛋已經(jīng)碎了,一小塊一小快的和面條混在一起。水放多了,味道有一點(diǎn)淡,相比媽媽做的面條,我的還是有一點(diǎn)差勁的,不過(guò)我的心里倒挺高興的,覺(jué)得是我吃過(guò)的最好吃的一頓了,而且我從中明白了我煮面條的不足之處。
傍晚媽媽爸爸回來(lái),聽(tīng)到我會(huì)自己煮面條了,高興地向我豎起了大拇指,我的心里比吃了蜜還甜。
美食的作文9
俗話說(shuō)得好,“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌!弊鳛橐粋(gè)資深的吃貨,我不僅喜歡吃美食,更是把美食當(dāng)做我的知己。
民以食為天,想要讓美食成為自己的知己,首先要有豐富的想象力,看著一塊晶瑩剔透的果凍,你要想象在一個(gè)美食的世界里,幾塊小果凍和兔子一樣跳啊跳的,每跳一次就會(huì)抖動(dòng)一下,別提有多可愛(ài)了!你看著一塊巧克力夾心餅干,就可以想象到在一座小城里,巧克力夾心餅干帶著黑色的墨鏡,牽著一條香腸警犬,在搜尋著偷了糖豆太太手提包的小偷,瞧!小偷在那兒!別跑!
所有的美食都有靈魂的,你只要用心去感受,用靈魂和靈魂交流,你只要閉上眼,放輕松,用心感受你與美食的對(duì)話,比如你考差了,在做完作業(yè)后,從冰箱里拿出一杯雪山冰淇淋,白色的奶油味冰淇淋上淋著一層蔚藍(lán)的藍(lán)莓醬,然后閉上眼,放輕松,你會(huì)聽(tīng)到一個(gè)聲音,“不要因?yàn)槿魏问虑槎l(fā)火,請(qǐng)?jiān)试S我用我的清涼為你平復(fù)干燥的火氣。”然后慢慢開(kāi)始品嘗,讓奶油的味道充滿整個(gè)嘴巴,再配上酸酸甜甜的藍(lán)莓醬,還有冰涼的感覺(jué),整個(gè)味道在口齒間徘徊,久久不愿消散。
除了與美食對(duì)話,還有感受美食,同時(shí)你還要?jiǎng)?chuàng)造美食,一顆雞蛋,一點(diǎn)油,就能炒出美味的雞蛋散,一顆番茄一顆雞蛋一點(diǎn)水和調(diào)料,就可以做出可口的番茄雞蛋湯,有時(shí)候做美食也是一種美妙的享受,打雞蛋時(shí)的節(jié)奏感,泡一杯綠茶時(shí)水倒進(jìn)去的那一剎那,綠茶的顏色開(kāi)始飄出,給人一種很溫暖的感覺(jué)……
但是不管是龍蝦鮑魚(yú),還是松露魚(yú)子醬,都不是最美味的,最美味的.不過(guò)是從沙漠走出來(lái)的人喝到的第一口水,和在一次災(zāi)難中餓了好幾天吃到的第一口熱騰騰的飯菜。當(dāng)然在沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)災(zāi)難的我們認(rèn)為最好吃的美食莫過(guò)于母親親自在廚房里忙上忙下做出來(lái)的飯菜,一份番茄炒蛋一碗紫菜蛋花湯,一點(diǎn)一滴都是母親的愛(ài),里面除了鹽帶來(lái)那一股淡淡的咸味,還有一種親情的味道……
我以美食為知己,這個(gè)美食可以是山珍海味,同時(shí)也可以是粗茶淡飯,任何美食都是我的知己。
美食的作文10
“啊,終于能夠吃到海鮮了!人都說(shuō)山珍海味,這海鮮定是不可多得的美味啊!蔽衣(tīng)到團(tuán)長(zhǎng)麥迪派我去游青島的命令不禁一陣狂喜。
于是我毫不猶豫奔青島,一路上還幻想著我躺在金黃的沙灘上,面前是藍(lán)藍(lán)的大海,一陣陣海波不時(shí)沖過(guò)來(lái),天空中是美麗的白海鷗……哇,這簡(jiǎn)直就是人間仙境么!當(dāng)然可不能忘了我美食家的天職——吃!到了青島一定會(huì)有很多美味的海鮮,到時(shí)候可不用跟團(tuán)長(zhǎng)客氣,狠狠地吃幾頓滋潤(rùn)滋潤(rùn)這是必須的。想著想著,我都情不自禁地留下了口水。因此一到青島,我就趕緊打的`到了海邊找個(gè)旅館住下,只等著晚上去外面大吃一頓。
剛到晚上,街上的人就多了起來(lái)。只見(jiàn)個(gè)個(gè)餐館內(nèi)都是人山人海,還有四處可見(jiàn)的小吃攤。這下美食家我可算開(kāi)心了,在海邊美食還真多!我兩眼如青島美食光般掃視四方,毫不猶豫走進(jìn)一家菜單比別家便宜兩元的飯館點(diǎn)了一只大海蟹,反正花的是團(tuán)長(zhǎng)的錢(qián),這點(diǎn)不用在乎。只見(jiàn)這只盤(pán)中的大海蟹看起來(lái)十分美味,雖說(shuō)樣子不怎么招人喜歡,但還是令我口水流下三千尺。我趕緊拍完照,然后開(kāi)始品嘗。蟹肉果然鮮美無(wú)比,我立馬揮動(dòng)各種工具開(kāi)始消滅這只大海蟹,一只大海蟹一下就消失在盤(pán)中。
接著,我又意猶未盡地盯著菜單看了一下,決定來(lái)一道“醬爆香螺”。“托團(tuán)長(zhǎng)的福,這回可算吃了個(gè)夠,哈哈。回去跟大米說(shuō)說(shuō),不信饞不死他……”我心中一邊竊笑著,一邊品嘗著面前盤(pán)中的食品。不一下,這一盤(pán)香螺就被我吃的一干二凈!鞍,照片還是太少了!”我心中一邊想著,一邊走向了服務(wù)天,直接對(duì)著一盤(pán)盤(pán)精美的菜肴開(kāi)始拍照。剛開(kāi)始拍還沒(méi)什么,可拍著拍著我的心就痛了,到了最后我都想悲痛地大哭一番了:“哎,這么多好菜我怎么就沒(méi)有發(fā)現(xiàn)呢?”
只見(jiàn)服務(wù)臺(tái)上有五花八門(mén)的海魚(yú)、香辣美味的龍蝦,各種海螺也是應(yīng)有盡有,明明就是一個(gè)海中滿漢全席!于是我趕緊一張張拍下來(lái),雖然我吃不成了,回去也得好好饞饞團(tuán)長(zhǎng)和大米啊。抱著這種思想,我一邊陰森森地笑著,一邊一口氣將這些菜肴都拍了個(gè)遍,然后走到街上來(lái)吹吹海風(fēng),吃些海鮮小吃,果真是美極了!
OK,朋友們,這次游青島行動(dòng)完美結(jié)束,再見(jiàn)嘍!
美食的作文11
你們是否還在為意大利面想入非非,你們是否還在為法國(guó)大餐垂涎三尺……但是這些都不算什么,因?yàn)槲覀冎袊?guó)可有更好吃的東西!
如果你還在為意大利面想入非非,那么,我將會(huì)帶你前往四川。因?yàn)槟抢镉兄拇ㄊ∽钪牡胤絺鹘y(tǒng)小吃:擔(dān)擔(dān)面。據(jù)說(shuō)擔(dān)擔(dān)面源于挑夫在碼頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面,因而得名。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的面末而成。成菜面條稀薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。擔(dān)擔(dān)面是川菜中代表性食物,為人們品嘗川菜時(shí)的必備佳肴。那味道,絕對(duì)不亞于意面,而且,絕對(duì)比它更加好吃!
如果你還在為肯德基里的炸雞腿流連忘返,那么請(qǐng)到北京來(lái)品嘗北京烤鴨吧!北京烤鴨可是具有世界名譽(yù)的北京著名菜式,起源于中國(guó)南北朝時(shí)期《食珍錄》中記有熾鴨,在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料以優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。其味更是不用多說(shuō)。吃一口,忘不了,吃第二口,就會(huì)立馬愛(ài)上它。
如果你還在為披薩餅垂涎欲滴,那么請(qǐng)你去到我們中國(guó)北方地區(qū),到那去品嘗蔥油餅。因?yàn)樗俏覀冎袊?guó)北方地區(qū)特色小吃之一的'一種,屬閩菜或魯菜菜系。中國(guó)福建,山東,東北,河北等地都有該小吃。口味香咸,主要用料為面粉和蔥花。是街頭,夜市的常見(jiàn)食品。雖然用料極少,但味道卻不一般,又香又脆。
如果你還在為法國(guó)大餐思念成愁,那么請(qǐng)你去品嘗我們中國(guó)最有名的滿漢全席;如果你還在為薯?xiàng)l惦記著,請(qǐng)你到我們中國(guó)來(lái)品嘗油條;如果你還在為漢堡包朝思暮想著,請(qǐng)你到我們中國(guó)陜北省去品嘗那兒的肉夾饃……
中國(guó)美食了不起!在我的心中,祖國(guó)永遠(yuǎn)是最了不起的。。∥覔碛腥绱藦(qiáng)大的祖國(guó),我驕傲!同學(xué)們,難道你們不驕傲?如果為祖國(guó)感到驕傲,那么請(qǐng)跟我一起說(shuō):“我驕傲,我愛(ài)中國(guó)美食!”
美食的作文12
在陜西,臊子面是面食中最經(jīng)典的美食。所以,我今天給大家介紹臊子面。
臊子面是陜西人民最喜愛(ài)的風(fēng)味小吃,它的主要特點(diǎn)是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪,面條細(xì)長(zhǎng),厚薄均勻,臊子鮮香,好吃不膩,面湯油光紅潤(rùn)。臊子面不光味道鮮美,還有悠久的文化歷史,相傳周文王年幼時(shí)因父母早亡,一直靠哥哥嫂嫂撫養(yǎng)成人。有一次,周文王率軍出征中途遇到瓢潑大雨,風(fēng)寒入骨,服過(guò)百藥不見(jiàn)起色,數(shù)日臥床不起。嫂子得知后親自下櫥,為周文王搟制了一碗熱騰騰的面條,文王吃的大汗淋漓,精神煥發(fā),后為紀(jì)念了嫂嫂遂取名"嫂子面"。臊子面故而又名"嫂子面"。
介紹完臊子面及其特點(diǎn)和來(lái)歷,相信大家已經(jīng)迫不及待的想了解如何做一碗香噴噴的臊子面了,下面,就讓我來(lái)揭開(kāi)他的神密面紗吧,臊子面的食材主要是面條,輔料有胡蘿卜、木耳、黃花菜、蔥花、姜末、辣子油等。制作方法有五步,分別是和面、備料、勾湯、配菜、煮面。這樣,一碗正宗的陜西臊子面就制作好了。別小看一碗普通的面條,它可是有著豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的',里面含有糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì)以及碳水化合物,能提供足夠的能量,易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。那么這么有營(yíng)養(yǎng)的面條適合什么時(shí)間吃呢?讓我來(lái)告訴你們吧!面條在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水,100克臊子面煮熟后會(huì)變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外,臊子面能夠刺激人的思維活動(dòng),人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用,所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。
希望通過(guò)我的表述,大家能了解我們陜西臊子面,并且愛(ài)上臊子面!
美食的作文13
我小的時(shí)候十分的期待端午節(jié)的來(lái)臨,那是因?yàn)槲液芘宸膬?yōu)秀精神品質(zhì),因此他在中國(guó)十分的出名,古代的帝皇為了紀(jì)念他把端午節(jié)作為一個(gè)節(jié)日專門(mén)去紀(jì)念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節(jié)不僅僅是因?yàn)槲夷軌驈闹袑W(xué)到了許多的知識(shí)了解到了越多的歷史,每到端午節(jié)母親都會(huì)花一個(gè)小時(shí)來(lái)給我講關(guān)于端午節(jié)的故事,雖然每年我都會(huì)聽(tīng)到這個(gè)故事,但是我從來(lái)都不會(huì)感到厭煩,而是對(duì)屈原生活那個(gè)年代產(chǎn)生了更多的遐想,母親年輕的時(shí)候不會(huì)包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛(ài)吃粽子,非要母親給自己買(mǎi),母親為了節(jié)約點(diǎn)錢(qián),便學(xué)習(xí)起了包粽子,就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外,我都會(huì)在端午節(jié)快要來(lái)臨的時(shí)候,人們正在忙碌的時(shí)候去給他們搗亂,有時(shí)候會(huì)入迷的看著他們包什么粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴在他家不走了,除非給我一個(gè)吃解解饞。每次吃粽子的'時(shí)候我都會(huì)想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個(gè)熱愛(ài)國(guó)家的愛(ài)國(guó)勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個(gè)年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那么的堅(jiān)強(qiáng),讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節(jié)那天我會(huì)吃許多的粽子來(lái)紀(jì)念他。
我還記得在端午節(jié)我會(huì)洗一次澡,那是一次特別的澡,那些水是用藥草泡過(guò)的,母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心里可是十萬(wàn)個(gè)不愿意啊,除非在洗澡的時(shí)候吃著粽子才行,母親拿我沒(méi)辦法,就答應(yīng)我這樣洗澡的要求,我永遠(yuǎn)都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒(méi)那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了,我還因?yàn)槟且患驴摁[了好久呢!在我的端午節(jié)里,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導(dǎo)我不能浪費(fèi)糧食,所以我不能夠像古代那些紀(jì)念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子里,那樣就算是對(duì)屈原的紀(jì)念了吧!
端午節(jié)吃粽子,為了我的偶像。
美食的作文14
中國(guó),地大物博,幅員遼闊,每個(gè)區(qū)域都有美食,小到一個(gè)小村落都有當(dāng)?shù)鬲?dú)一無(wú)二小吃,比如:山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內(nèi)蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺,那其中的中國(guó)人就有八寸!
今天,不說(shuō)有名的佛跳墻,沒(méi)吃過(guò)也瞧不到,我主推畬族的烏米飯吧,下面我們開(kāi)始制作。
首先,需要采摘或者購(gòu)買(mǎi)大量的`原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長(zhǎng)在矮小的灌木叢中。需要注意的是,要用葉子大的烏稔葉,因?yàn)樾∪~子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后,將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游,充分吸取天地日月之精華后,待到生米披玄時(shí),裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中,松針引火入灶,用柴木之氣燃大火,以蒸桶中之米。
過(guò)了許久,一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中,那輕飄,那娉婷;颐傻腻\緞,落下縹緲的雨,果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開(kāi)蓋子的那一刻,濃郁的香味兒使人心曠神怡,熱氣彌漫房屋,漸漸化作了遠(yuǎn)山間朦朧的云霧。
朝著桶中望去,隱隱約約可以看到粒粒飽滿,富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯!
這樣的烏米飯軟軟糯糯,十分可口。但是,遠(yuǎn)不夠完美,將它放在凜冽的風(fēng)中吹打,使它變得冷又硬。再將鳥(niǎo)米飯倒回鍋中,加入適量的油進(jìn)行翻炒。翻炒可出鍋時(shí),加入潔白無(wú)瑕的白砂糖、大而緊實(shí)的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米,最后再添加上點(diǎn)睛之筆——芝麻,這就大功告成了!
喜歡吃甜食的,紛紛搶奪;肚子餓的,一口一個(gè)好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。
美食的作文15
我是一個(gè)對(duì)美食很感興趣的小姑娘?衫蠇尀榱吮3治伊己玫纳聿,對(duì)我的飲食控制得很厲害。至于我最愛(ài)吃的漢堡包,自然想都別想。
一天,我和媽媽去書(shū)店。路上,我們又經(jīng)過(guò)“漢堡王”!聽(tīng)同學(xué)說(shuō),這家的漢堡包可好吃了!可我一次也沒(méi)吃過(guò)!唉,今天也別想了!可我還是情不自禁地舔了舔嘴唇。一旁的媽媽似乎看出了我的心思,笑著說(shuō):“這段時(shí)間你表現(xiàn)很好,給你20元,自己去買(mǎi)吧!”我心里樂(lè)開(kāi)了花,拿著錢(qián)一蹦一跳地跑向“漢堡王”。
等了好長(zhǎng)時(shí)間,我終于買(mǎi)了一個(gè)我最愛(ài)吃的雙層雞肉漢堡包。在路上,我將漢堡包聞了又聞。正想咬上一口,突然身邊傳來(lái)一個(gè)聲音——“那東西肯定很好吃!”啊,又有什么好吃的?我不禁望去。哪有什么好吃的,只有一個(gè)穿著破舊衣服的小男孩。他又瘦又小,頭發(fā)亂糟糟的,鼻涕都要流到嘴巴那兒了。他緊緊地盯著我,不停念叨著:“爸爸,那小姐姐手中拿的.東西真香呀!”我這才注意到小男孩身后還躺著一個(gè)人——一個(gè)好像沒(méi)有胳膊的中年人。我不想再看了,繼續(xù)往書(shū)店走。
哈,難得老媽大發(fā)慈悲,終于可以吃到傳說(shuō)中的“漢堡王”了!可那個(gè)小男孩的聲音卻總在我耳邊回蕩,我不由放慢了腳步。猶豫了好半天,我才下定了決心。我小心翼翼地掰下一小塊漢堡包,放到嘴里。嗯!的確很好吃!然后大步流星地向小男孩走去。我將一大半漢堡包遞到小男孩手中,他愣了一下,然后迅速接了過(guò)去,也顧不上臟兮兮的手,便狼吞虎咽地吃起來(lái)。吃了兩三口,又將漢堡包塞到中年人嘴里。
我踏著歡快的腳步走到書(shū)店!巴郏氵@么快就把漢堡包吃完了?”媽媽驚訝地問(wèn)道!澳钱(dāng)然!”“好吃嗎?”“非常好吃!”我一邊笑著,一邊舔舔嘴唇。
這件事已經(jīng)過(guò)去兩年多了,每當(dāng)想起它,我心里都美滋滋的。它是我心中的小秘密,如果你知道了,請(qǐng)一定要為我保密哦。
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