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攤開(kāi)自己，生活方可入味【1】
一日上午，和父母與小侄子在市里的街上，小侄子吵著要吃雞蛋灌餅，于是，和父母來(lái)到做餅的小攤前，看到做餅的可能是一對(duì)夫妻，女的揉面，男的煎餅，幾張圓圓的餅，把熱騰騰的鍋填的滿滿的，每一張餅，都盡可能地?cái)傞_(kāi)自己，貼著油潤(rùn)的鍋面，本來(lái)無(wú)味的面食，在熱與油的煎熟中得到升華，變得焦黃，變得香噴噴，做餅的師傅隔一會(huì)兒，把餅翻個(gè)個(gè)兒，另一面亦全然地?cái)傞_(kāi)，熱切地貼著鍋面，一會(huì)兒，做餅的師傅在餅上劃開(kāi)一個(gè)口子，灌入雞蛋，待餅熟后，又在餅面上撒調(diào)料和抹上醬，待加上菜葉后一卷，套上了個(gè)塑料袋子，父母拿過(guò)來(lái)付錢后，給我和小侄子一人一個(gè)，父母總是這樣，把節(jié)約用在自己身上，卻想著讓孩子們能吃好，嘗了一口餅，感受著餅的滋味與父母的溫情。
后來(lái)想到，餅在鍋面上的時(shí)候，是全然地?cái)傞_(kāi)的，攤開(kāi)自己，才能讓油、熱、雞蛋和調(diào)料均勻地進(jìn)入自己，然后，變成一頓美味;餅若是擰巴、疙瘩在一起，它也很難被煎熟，雞蛋、調(diào)料也很難被它吸收、融合，因?yàn)轱炇菙傞_(kāi)的、柔軟的，所以，調(diào)料、各種滋味才能浸入、融合入它的內(nèi)層，進(jìn)入它的心里。
人有時(shí)候痛苦、糾結(jié)，就是把自己活成了一種擰巴、疙瘩的狀態(tài)，自己的思維、心理與不喜歡的人，不如意的事兒擰巴、糾纏在了一起，成為一團(tuán)疙瘩，在自己痛苦的時(shí)候，也感受不到生活中的滋味與種種樂(lè)趣。
如果，人能攤開(kāi)自己，變得柔軟，熱情地去貼近生活，生活中的各種滋味，才能潤(rùn)澤自己的表面，浸入、感受到自己的心里。
攤開(kāi)自己，生活方可入味;攤開(kāi)自己，人情冷暖方可入心。
一晚，躺在床上的時(shí)候，我感受著自己，體會(huì)下身體逐漸放松攤開(kāi)的感覺(jué)，體會(huì)中，我倒是沒(méi)有想象自己變成了雞蛋灌餅，我想到了水，小時(shí)候，喜歡往湖里扔石子，當(dāng)石子投入湖中的時(shí)候，看湖面散開(kāi)的一圈圈的波紋，湖面散開(kāi)的波紋，也是一種攤開(kāi)的狀態(tài)。
人在不如意、不高興的時(shí)候，身心中負(fù)面的想法、聯(lián)想和感受，一般都會(huì)往被觸碰到的那個(gè)不舒服的點(diǎn)上糾纏、聚合，成為一團(tuán)不容易分離的亂線，聚合成一股痛苦的能量點(diǎn)。
而水是相反的，它在受到打擊、刺激的時(shí)候，它是用往四面散開(kāi)的波紋，來(lái)淡化、散開(kāi)這種影響力，從而逐漸恢復(fù)平靜。
散開(kāi)、攤開(kāi)自己，不讓負(fù)面的事情、想法和感受一直糾纏、聚合在一起，把自己攤開(kāi)，才能像水一樣，讓負(fù)面的感受和想法散去，讓自己重歸平靜。
攤開(kāi)自己，才能讓自己遠(yuǎn)離煩惱;糾結(jié)自己，只是在不斷地聚合煩惱。
想到一個(gè)故事，小和尚和老和尚下山化齋，下山前，老和尚對(duì)小和尚說(shuō)，到了山下，不可親近女色，小和尚認(rèn)真地記住了。
一日，小和尚隨老和尚走到一條河邊，看見(jiàn)水流端急，岸邊站著一個(gè)年輕的女子，女子焦急地張望，遲遲不敢渡河，這時(shí)候，老和尚走到女子前，說(shuō)可以幫助女子過(guò)河，老和尚背起女子，渡過(guò)了河，然后，就把女子放下了，小和尚過(guò)河后，隨老和尚又走了幾十里路，心里卻一直在嘀咕，想著師傅說(shuō)不可親近女色，而他自己卻不遵守戒條，小和尚在心里對(duì)老和尚升起了不解和抱怨，他決定離開(kāi)老和尚，臨別前，他說(shuō)出了心里的疑惑，師傅，您告誡我，不可親近女色，而您自己怎么不遵守戒條呢?老和尚笑呵呵地說(shuō)，我過(guò)了河，就已經(jīng)把那女子放下了，而你卻一直把她背負(fù)在心里。
小和尚聽(tīng)了，頓有所悟。
老和尚過(guò)河后，就放下了女子，老和尚的放下，也是自己身心的一種攤開(kāi)，心里沒(méi)有抓住、執(zhí)著于什么，心靈依然如天空一樣清明干凈。
而小和尚心里的疑惑、糾結(jié)，就是一種抓住、放不開(kāi)的狀態(tài)，所以，他不理解、痛苦，而當(dāng)他能說(shuō)出自己的不理解和糾結(jié)的時(shí)候，就是攤開(kāi)了自己，在老和尚的啟發(fā)下，他也明了了，在心理上放下和真正攤開(kāi)了。
人與人相處，有時(shí)候，對(duì)身邊的人，對(duì)家人有不理解、不滿的時(shí)候，若是沒(méi)有攤開(kāi)心扉，不理解、不滿就會(huì)在心中發(fā)酵，醞釀更大的不滿和暴風(fēng)雨。
而人如果能像小和尚一樣，攤開(kāi)自己的心結(jié)，小的誤會(huì)、不理解，就會(huì)在溝通中逐漸消除，讓彼此的關(guān)系得到和解。
人的雙手，握緊的時(shí)候，就會(huì)緊張、吃力和緊繃，而攤開(kāi)雙手的時(shí)候，就會(huì)感受到輕松、自在和舒展。
人與人相處，小時(shí)候，可能都是雙手?jǐn)傞_(kāi)的狀態(tài)，在伙伴關(guān)系中，沒(méi)有顧忌，沒(méi)有心結(jié)，是一種輕松的玩樂(lè)關(guān)系;而隨著人長(zhǎng)大，在競(jìng)爭(zhēng)中，在各種關(guān)系中，人的雙手已不能完全地?cái)傞_(kāi)，讓對(duì)方看見(jiàn)自己手里都有什么，人的手開(kāi)始回?cái)n，開(kāi)始握緊，開(kāi)始掩藏，握著的手中，有著人不愿意坦露的心事，握著的手里，有了心防，有了戒備。
在社會(huì)關(guān)系中，人與人，愈來(lái)愈難以享受到彼此攤開(kāi)的快樂(lè)。
望向天空的時(shí)候，看著天空中漂浮的云，云的姿態(tài)也是一種攤開(kāi)自己的狀態(tài)，云的攤開(kāi)、散開(kāi)，讓自己變得很輕盈，舒展著，享受著在藍(lán)天上的自由自在。
而當(dāng)云開(kāi)始凝結(jié)、碰撞聚合的時(shí)候，云就變得厚重，遮天蔽日，甚至擦出閃電、驚雷的聲勢(shì)，而這時(shí)候，云也就失去了在天空的飄逸，開(kāi)始落地成雨。
擰巴自己，是把生活之味排斥在了心外;糾結(jié)自己，是在聚合更大的煩惱;遮蔽自己，也讓自己誤會(huì)他人;握緊自己，讓自己失去自然自在。
攤開(kāi)自己，生活方可入味;攤開(kāi)自己，煩惱方可散去;攤開(kāi)自己，心結(jié)方可打開(kāi);攤開(kāi)自己，才能享受如云般的灑脫飄逸。
家【2】
或許在有些人的眼里，家只是人生的驛站，是累了臨時(shí)棲息的港灣。
而我認(rèn)為家則是靈魂的歸所，是心中愛(ài)的火焰永不熄滅的地方，是生命中的若亞方舟。
懵懂無(wú)知，無(wú)憂無(wú)慮，在父母營(yíng)造的愛(ài)巢——家里，健康地成長(zhǎng)。
即使再貧寒，只是茅屋幾間，每日粗茶淡飯，心中仍是快樂(lè)的。
看著梁上的燕子銜泥筑巢，盼望著有一天也能展翅飛翔。
看一看天空的廣闊，闖一闖外面的世界。
把家裝在心里，無(wú)論海角天涯。
光陰彈指，瞬間芳華。
心情還沉浸在孩提的無(wú)憂快樂(lè)中，年齡已至弱冠。
如同長(zhǎng)大的雛燕，終要飛翔。
走出家門，奔向遠(yuǎn)方。
帶著父母的叮嚀，帶著祖輩的善良，穿上母親縫制的衣衫，把愛(ài)和家一同裝進(jìn)心里，去迎接未知的人生。
人生的風(fēng)雨總是要面對(duì)，生活的冷暖終要去感知。
無(wú)論陽(yáng)春三月，還是數(shù)九嚴(yán)寒，看一看心中的家仍在，家中的愛(ài)依然，再大的挫折，再苦的煎熬都會(huì)勇敢地走過(guò)。
而立之年。
每個(gè)人，都會(huì)有了自己的定位，在世間都會(huì)有了自己的一方天地，像父輩一樣，腳踏實(shí)地，樸實(shí)善良，打拼著自己的人生。
從心中的家學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)，學(xué)會(huì)了愛(ài)。
像鳥(niǎo)兒一樣，銜草筑巢，撿羽鋪窩，建起了自己的小家，迎進(jìn)了生命中的另一半，養(yǎng)育著新的生命，延續(xù)著家的血脈。
世俗的壓力，利欲的煩擾，有時(shí)迷茫，失去了奮斗的方向。
如同大海中的一葉孤舟，隨風(fēng)飄搖，隨時(shí)都有傾覆的危機(jī)，是心中的家給了我力量，是家中的愛(ài)給了我希望，搏擊著風(fēng)浪，駛向生命里的若亞方舟。
幾近不惑，少了些許執(zhí)念，多了一份坦然。
心里想要的無(wú)非是在家里，品著一杯清茶，看著一本書，亦或是獨(dú)倚窗前，聽(tīng)著純凈的音樂(lè)，眺望夕陽(yáng)，賞著落霞，看鳥(niǎo)兒歸巢，炊煙升起。
家無(wú)需太大，有愛(ài)有溫馨就好，無(wú)需多華麗，老舊的桌椅，經(jīng)久的茶具，簡(jiǎn)單就好。
在這樣的家里使我自在從容，平和安寧。
有人說(shuō)：好男兒志在四方;但無(wú)論走到哪里，心里都應(yīng)有家，有家才有愛(ài);不要把家當(dāng)成你人生的驛站，臨時(shí)的棲所，家是你生命的歸宿。
愛(ài)家的人，才會(huì)愛(ài)國(guó)，海外漂泊的游子，始終認(rèn)為祖國(guó)就是他(她)們的家，放在箱底的那抔鄉(xiāng)土就是家的見(jiàn)證，有了家，魂才有所依，才不會(huì)迷失方向，才會(huì)在異國(guó)他鄉(xiāng)挺起脊梁。
一碗面條 回味一生【3】
我對(duì)面條情有獨(dú)鐘，并不是因?yàn)槲叶嗝聪矚g吃面，而是這碗面里有我品不盡的味道，值得我用一生去回味。
一碗面條 回味一生 小時(shí)候，聽(tīng)見(jiàn)別人說(shuō)“下飯館”，便仰著笑臉問(wèn)爸爸，“什么叫下飯館啊?”爸爸笑了，“哪天，我?guī)闳コ悦鏃l”。
“真的嗎?什么時(shí)候去啊?”爸爸望著院子里的甜高粱說(shuō)：“等甜高粱長(zhǎng)高了，我就帶你去。”我興奮不已，等待著……。
每天盼著院子里的甜高粱長(zhǎng)高，這是類似南方的甘蔗，秸稈里有許多糖分，嚼里面的甜甜的汁水，滿口甜香，很好吃的。
終于等到甜高粱長(zhǎng)高了的那一天，爸爸割下一株株的高粱桿捆成一大捆，扛在肩上，拉起我的手，“走，賣了這甜高粱，爸爸帶你下飯館。”我高興的跟著爸爸上路了，我們要到八里以外的元寶山集市上去賣。
一路上，驕陽(yáng)似火，爸爸扛著幾十斤重的甜高粱，我跟在后面一路小跑，不一會(huì)兒就氣喘吁吁走不動(dòng)了。
這時(shí)，爸爸放下肩上那捆高粱桿兒，背起我向前走，走一段路，把我放下，叫我在原地等著，爸爸再回去扛那捆高粱桿兒，我看著爸爸來(lái)來(lái)回回的，倒動(dòng)著那捆甜高粱桿，還有一個(gè)身體瘦弱的我。
汗水打濕了他的衣服，天真的我趴在爸爸濕漉漉的背上只覺(jué)得很自在，笑嘻嘻地用一只手為爸爸抹著脖子上的汗珠兒，只覺(jué)得好玩……。
不知走了多久，我只覺(jué)得時(shí)間很漫長(zhǎng)，終于到了。
三分錢一根的甜桿兒(甜桿兒是城里人一貫叫法)很受歡迎，尤其是小孩子們，總是拉著大人的衣角“我要甜桿兒!”大人們便走過(guò)來(lái)為孩子挑上一根。
甜桿兒一根根減少，爸爸的錢袋多了零零碎碎的硬幣，很快那捆甜桿就賣光了。
爸爸高興地拉起我：“走，飯館下嘍!”
走進(jìn)飯館，人真多啊!爸爸給我找了個(gè)位置坐下，花了兩角五分錢為我買了一碗面條，爸爸異常興奮的對(duì)我說(shuō)：“爸爸不餓，爸爸看著你吃，要吃飽飽的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，那白的透明的面，上面澆上韭菜雞蛋鹵，金黃的蛋黃，點(diǎn)綴在綠色韭菜中間，顫巍巍的醬色淀粉塊兒，實(shí)在是當(dāng)時(shí)是美味。
我大口的吃了起來(lái)，面條真的很好吃，吃飽了，看看坐對(duì)面的爸爸，正微笑著看著我吃，他那份滿足，那份喜悅溢于言表。
“爸爸，我吃飽了。”“再吃點(diǎn)，別剩下!”我搖了搖頭，這時(shí)爸爸端過(guò)我剩下漂著幾根面的殘湯，吃了起來(lái)，連湯都喝了。
見(jiàn)此情景，我忽然懂事似的說(shuō)：“爸爸，我長(zhǎng)大掙錢，給你買好多碗面條!”爸爸笑了，笑容從未有過(guò)的燦爛。
隨后爸爸頂著驕陽(yáng)，餓著肚子背起我踏上了回家的路，吃飽喝足的我甜甜睡在爸爸背上，我不知道八里的路程，餓著肚子的爸爸怎么把睡成爛泥的我弄回家的，我只知道我醒來(lái)時(shí)，已躺在家的炕上，爸爸正笑著望著我呢!
師范畢業(yè)，我拿到第一個(gè)月工資，我該用自己賺的錢報(bào)恩了，可是爸爸早已離我而去了。
當(dāng)年那句“爸爸，等我掙錢了，給你買好多碗面條!”成了我永遠(yuǎn)無(wú)法兌現(xiàn)的承諾。
盡管這樣，不知是為了紀(jì)念，還是為了當(dāng)年的“承諾”，一種說(shuō)不清楚的動(dòng)力促使我，騎上自行車，來(lái)到了當(dāng)年的飯店。
飯店豪華了許多，我要了一碗面條，坐在那里，吃了幾口，就放下了，再也沒(méi)有第一次進(jìn)飯館的那份欣喜，再也找不回當(dāng)年的那碗面的美味，再也沒(méi)有當(dāng)年的幸福溫馨……。
滿腦子都是回憶，滿眼睛都是淚水，滿心靈都是苦澀……淚光中再現(xiàn)了當(dāng)年的一幕：驕陽(yáng)下，父親扛著一大捆甜高粱，目光望著我，到我跟前把那捆沉重的甜高粱放下，趕緊背起我大步地向前走著，嘴里不停地安慰我：“熱了吧，一會(huì)就到了”，汗水打濕了他衣衫，連頭發(fā)梢都挑著晶瑩的汗珠。
我趴在濕漉漉的背上，用手玩弄著他脖子上、發(fā)梢上的汗珠，在他的安慰中耐心地等待著……。
一位父親，為了滿足心愛(ài)女兒的一個(gè)愿望，烈日下，重負(fù)在身，往返在太陽(yáng)炙烤的沙石路上，經(jīng)受了怎樣的煎熬啊!自己一分錢都沒(méi)舍得花，餓著肚子，又是怎么把熟睡著的我弄回家的?可想而知!烈日，口渴，饑餓，勞累都被偉大的父愛(ài)淹沒(méi)!如今，物是人非，爸爸啊!你那如山一樣的父愛(ài)讓女兒如何報(bào)答!當(dāng)年的那碗面美味，如今回味起來(lái)全是父親付出的艱辛與苦澀。
女兒的心中，不再是當(dāng)年的滿足、歡樂(lè)，而是心痛、苦澀!感動(dòng)與悔恨交織，我淚流滿面，這如山一樣的父愛(ài)，叫我如何去報(bào)答啊!連一次報(bào)答機(jī)會(huì)都沒(méi)有啊!
結(jié)婚后，有了孩子，為人母的我，喜歡帶著剛上幼兒園的女兒去飯店，要上幾碗面，喜歡坐在對(duì)面看看女兒吃面，尤其是看著女兒的貪吃的樣子，總是情不自禁的笑，從內(nèi)心發(fā)出的笑，幸福滿足的笑。
“媽媽，你怎么不吃啊?你不喜歡面條嗎?”“哦，我更喜歡看你吃面條，吃在你的小嘴里，香甜在媽媽的心里噢!”“媽媽，等我長(zhǎng)大賺錢，給爸爸媽媽買最好吃的面!”一句話，說(shuō)的我心里甜甜的，我笑了，真的很幸福!此刻，眼前浮現(xiàn)出二十幾年前，爸爸帶我吃面的那一幕……我才真正感受得到，當(dāng)年爸爸歷盡艱辛滿足女兒的“下飯館”愿望，臉上總是帶著笑。
如今我從一位母親的角度回味那碗面：那碗面條盛著爸爸濃濃的愛(ài)!女兒的滿足，是爸爸最美的心愿，爸爸的內(nèi)心是甜蜜的，幸福的!正如現(xiàn)在的我。
轉(zhuǎn)眼間，二十多年過(guò)去了，如今女兒也結(jié)婚了，有了個(gè)可愛(ài)的女兒。
去年暑假去呼市度假，女兒、女婿知道我喜歡吃面，開(kāi)車帶著一家人到“西貝莜麥村”。
這是規(guī)模大、面食種類多的品牌餐飲店，具有西北地域文化風(fēng)情，這里食之與自然相通，感之和文化交融，曾贏得了全國(guó)各地乃至外國(guó)朋友的好評(píng)。
欣然而至，真有返樸歸真的感覺(jué)，但是再也找不回兒時(shí)第一次“下飯館”那種興奮感，十五元一碗的面，吃起來(lái)真的不如爸爸為我買的兩角五分錢的面香甜。
坐在嬰兒椅上的小外孫女，“咿咿呀呀……”興奮得不停地喊，一家人都看她笑，當(dāng)今孩子幸福，成了我們餐桌上話題的焦點(diǎn)。
于是我給女兒、女婿講了我小時(shí)候第一次進(jìn)飯館吃面的故事，感動(dòng)之時(shí)，女兒才明白我喜歡吃面的淵源。
看見(jiàn)女兒、女婿往孩子嘴里夾面，我感慨萬(wàn)千，心里有說(shuō)不出愜意，再次回味起當(dāng)年的那碗面：“爸爸啊!是你當(dāng)年的那碗面，讓濃濃的愛(ài)代代相傳!”
前不久，女兒打過(guò)電話，說(shuō)工作之余，打算開(kāi)一個(gè)面館，我欣然同意了。
僅僅2個(gè)月，女兒的一家適合家庭聚餐的“鐵鍋居燜面”開(kāi)業(yè)了，我真的很興奮，我最想把這一消息告訴長(zhǎng)眠九泉之下的爸爸。
我可以自豪地說(shuō)：“爸爸，我兌現(xiàn)了當(dāng)年的諾言，我們真的有好多碗面了!你那碗飽含濃濃父愛(ài)的面條，讓我回味一生!您那份濃濃的愛(ài)，將代代播撒，播撒到千家萬(wàn)戶!”我淚光中浮現(xiàn)出爸爸當(dāng)年那燦爛的笑臉。
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