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syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)答案
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一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
專門燒一些素菜方面的燒烤,也會(huì)有一些鹵味,但還是以素菜為主。當(dāng)然各種燒
烤主要是既可以拿來(lái)當(dāng)下飯菜又可以當(dāng)零食吃的。
生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā) △服務(wù)□農(nóng)業(yè)□
新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
位、產(chǎn)品、價(jià)格、促銷、渠道)商品學(xué)。20xx年10月在浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院參加SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班學(xué)習(xí),xx年9月—xx年11月學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ),xx年9月——xx年11月學(xué)習(xí)(戰(zhàn)略管理、消費(fèi)心理學(xué)、采購(gòu)管理實(shí)務(wù)、配送實(shí)務(wù)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì))0
三、市場(chǎng)
目標(biāo)顧客描述:主要顧客是一些喜歡吃燒烤但又怕油膩的消費(fèi)者,以及喜歡吃燒烤的顧客。愛(ài)吃燒烤的年青人和青少年。市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:經(jīng)過(guò)仔細(xì)調(diào)查,經(jīng)過(guò)仔細(xì)調(diào)查,在杭州的燒烤店一般都是以鹵味為主的,很少有以素菜為主的燒烤店,雖然有些小攤子會(huì)有這種類型的燒烤,但是那種攤子一般來(lái)說(shuō)看上去都不會(huì)很干凈,會(huì)讓人不敢去吃。所以它的市場(chǎng)容量還不是大,顧客的估計(jì)每月在3至4萬(wàn)人次,預(yù)計(jì)我的市場(chǎng)占有率會(huì)達(dá)到15%,市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們會(huì)越來(lái)越忙碌,城市的人們會(huì)更加的喜歡便利的食品,消費(fèi)者們對(duì)衛(wèi)生的要求也將會(huì)越來(lái)越高,他們會(huì)更注意飲食衛(wèi)生,街頭小販的數(shù)量會(huì)相對(duì)的減少,消費(fèi)者的人數(shù)在可預(yù)見(jiàn)的將來(lái)會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1. 成立的時(shí)間早,經(jīng)驗(yàn)豐富
2. 有一定的規(guī)模和熟客
3. 科研能力強(qiáng) 4.5.
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1. 對(duì)于市場(chǎng)反應(yīng)緩慢
2. 對(duì)顧客的消費(fèi)傾向沒(méi)有一定的了解
3. 員工穩(wěn)定性低 4.5.
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1. 小而靈活
2. 產(chǎn)品的品種多
3. 有獨(dú)特的制作工藝和調(diào)料4.5.
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1. 剛成立顧客對(duì)該食品還沒(méi)有一定的了解,會(huì)產(chǎn)生懷疑的態(tài)度
2. 經(jīng)驗(yàn)欠缺
3. 規(guī)模小 4.5.
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