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計(jì)劃書(shū)

超市計(jì)劃書(shū)

時(shí)間:2024-10-11 08:34:06 計(jì)劃書(shū) 我要投稿

超市計(jì)劃書(shū)(必備)

  時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰(zhàn),來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編收集整理的超市計(jì)劃書(shū),歡迎閱讀與收藏。

超市計(jì)劃書(shū)(必備)

超市計(jì)劃書(shū)1

  根據(jù)數(shù)據(jù)分析來(lái)說(shuō),本超市的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒(méi)有造成很大的落差,而卻反映出一個(gè)重要問(wèn)題。在商超而言庫(kù)存與銷(xiāo)售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,而本店的庫(kù)存銷(xiāo)售比例偏大70%150%倍。按照比例而言,本店庫(kù)存所積壓的資金大于銷(xiāo)售金額。

  當(dāng)然,數(shù)據(jù)僅代表銷(xiāo)售額,同時(shí)都反應(yīng)著各種問(wèn)題,而作為管理

  人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,避免問(wèn)題。

  顧1-5月份,我們要做到:

  1、實(shí)施了每周管理人員例會(huì),增強(qiáng)管理人員之間,部門(mén)之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會(huì),強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣(mài)場(chǎng)上空不規(guī)范和過(guò)期的懸掛物。

  2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)員工素質(zhì)和現(xiàn)場(chǎng)工作規(guī)范加強(qiáng)要求。

  3、對(duì)主通道的堆頭,端架進(jìn)行陳列調(diào)整,每個(gè)堆頭只陳列12種貨,堆頭的`高度統(tǒng)一。

  4、對(duì)庫(kù)存進(jìn)行合理分析,對(duì)訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理,對(duì)收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)

  5、設(shè)立辦公室,樹(shù)立工作氛圍。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及安全性。

  6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表,根據(jù)報(bào)表去分析盈虧情況。

  1-5月份存在部分問(wèn)題:

人員管理問(wèn)題:

  1、管理人員之間缺少會(huì)議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。

  2、人員之間配合度不足,無(wú)達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo),導(dǎo)致員工無(wú)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。團(tuán)隊(duì)凝聚力不足。

  3、管理簡(jiǎn)單化,缺乏溝通,激勵(lì)技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。

  4、中層管理人員對(duì)下屬缺乏培訓(xùn),只會(huì)做不會(huì)說(shuō),下屬得不到成長(zhǎng)。

  5、現(xiàn)場(chǎng)管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無(wú)會(huì)議習(xí)慣,上班時(shí)間衣著較隨意,無(wú)束發(fā),無(wú)戴工牌,隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。

  6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識(shí)需要加強(qiáng)。微笑服務(wù),問(wèn)候多一點(diǎn)。

  7、員工對(duì)管理理念認(rèn)識(shí)較為模糊,管理人員對(duì)一線員工需多教導(dǎo),加強(qiáng)防損意識(shí),共同維護(hù)公司利益。

  8、基層管理人員對(duì)工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),超市中心思想,目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的。

  9、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。

  10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)。

超市布局管理問(wèn)題:

  1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無(wú)引導(dǎo)性。

  2.兩個(gè)正門(mén)出入口,在客流量和活躍性各方面去對(duì)比,兩個(gè)出入口相差極大。

  3.主通道商品無(wú)陳列規(guī)律。無(wú)任何生動(dòng)化陳列。

  4.標(biāo)價(jià)牌較混亂,無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽,堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則,促銷(xiāo)吊牌欠缺商品名稱(chēng)。

  5.部分區(qū)域之間無(wú)明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。

  6.偶爾出現(xiàn)零散商品無(wú)人歸位,導(dǎo)致商品沒(méi)及時(shí)回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。

  7.背景音樂(lè)不活躍,多選取輕快、輕松的音樂(lè),而場(chǎng)外音樂(lè)則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂(lè),隨著音樂(lè)可以吸引更多顧客帶著疑問(wèn)來(lái)到本超市了解或者購(gòu)物。

  8.促銷(xiāo)氣氛不濃,需要增加促銷(xiāo)叫賣(mài)氣氛。

商品管理問(wèn)題:

  1、倉(cāng)庫(kù)較亂,商品堆放無(wú)分類(lèi),導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫(kù)存放在貨架頂上,無(wú)整齊擺放,無(wú)標(biāo)識(shí)。(需要制定倉(cāng)庫(kù)管理方案)

  2、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出。

  3、基層管理和員工對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷(xiāo)商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列。

  4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。

  5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語(yǔ):拉排面)。要學(xué)會(huì)借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

  6、早上8:209:30時(shí)段需要及時(shí)補(bǔ)充商品。 其它問(wèn)題:

  1、會(huì)員卡問(wèn)題,欠缺會(huì)員價(jià),欠缺找零儲(chǔ)蓄,只有積分換購(gòu),沒(méi)有充分利用會(huì)員卡。

  2、沒(méi)有提貨卡(即是儲(chǔ)值卡,可現(xiàn)金9.8折購(gòu)買(mǎi)提貨卡,鎖定顧客消費(fèi))。

  3、標(biāo)價(jià)簽在增加會(huì)員價(jià)之后,需全部更換帶有會(huì)員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。

  4、后臺(tái)系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。

  5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理,避免越積越多。

  6、活動(dòng)贈(zèng)品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。

  7、超市內(nèi)的贈(zèng)品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)之前貼上贈(zèng)品標(biāo)簽。其它贈(zèng)品理應(yīng)全部貼上贈(zèng)品標(biāo)簽。

  8、上下班時(shí)間需按照規(guī)定執(zhí)行。

  9、管理人員要學(xué)會(huì)使用電腦系統(tǒng)、后臺(tái)操作軟件。

  10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄?qǐng)示組長(zhǎng),并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)

  調(diào)整計(jì)劃:(具體要求,時(shí)間) 人員管理

  1、管理人員之間每星期至少一次例會(huì),平時(shí)高層管理隨時(shí)開(kāi)會(huì),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通,第一時(shí)間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開(kāi)始執(zhí)行)

  2、重點(diǎn)對(duì)基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)。開(kāi)放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號(hào)開(kāi)始逐步加強(qiáng))

  3、管理人員明確分工,各司其職,明確責(zé)任。(分工已明確,6月8號(hào)開(kāi)始逐步加強(qiáng))

  4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時(shí)提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開(kāi)始執(zhí)行)

  5、部門(mén)員工爭(zhēng)取每日一例會(huì),批評(píng)事,表?yè)P(yáng)人,總結(jié)昨日工作,安排當(dāng)天的工作,傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號(hào)開(kāi)始執(zhí)行,后期逐步強(qiáng)化)

  6、每次開(kāi)例會(huì)要有規(guī)則性,規(guī)范化。

  7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號(hào)已開(kāi)始逐步執(zhí)行)

  8、建立全員防損制度,增強(qiáng)防損,防火,防五害知識(shí),減少商品損耗,明確防盜獎(jiǎng)勵(lì)。提高員工防損積極性。(待制定詳細(xì)制度后實(shí)施)

  9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn),營(yíng)業(yè)員,促銷(xiāo)員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化,服務(wù)理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎(jiǎng)罰制度,崗位技能,崗位職責(zé),防損知識(shí),商品知識(shí)。(待工作進(jìn)度而確定時(shí)間進(jìn)行)

  10、灌輸服務(wù)思想,提升員工的職業(yè)素質(zhì),對(duì)人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開(kāi)始執(zhí)行)

  11、調(diào)整后明文規(guī)定各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),所有人員必須按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。(培訓(xùn)完后開(kāi)始嚴(yán)格執(zhí)行)

  12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語(yǔ),提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)

  13、所有人員明確崗位責(zé)任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質(zhì)期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強(qiáng))

  14、在服務(wù)臺(tái)設(shè)立顧客意見(jiàn)箱,收集顧客意見(jiàn);張貼投訴電話(huà)(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。

(待商酌后開(kāi)始實(shí)施) 賣(mài)場(chǎng)調(diào)整與商品管理

  1、超市區(qū)整理:陳列,衛(wèi)生,庫(kù)存,通道逐步進(jìn)行清理,整頓。要求衛(wèi)生達(dá)標(biāo),貨架頂上庫(kù)存整齊擺放,有標(biāo)示,商品按照八大陳列原

  則進(jìn)行陳列,堆頭,端架商品生動(dòng)化陳列,倉(cāng)庫(kù)整齊擺放,有明顯分類(lèi)標(biāo)識(shí)(6月8號(hào)開(kāi)始逐步執(zhí)行)

  2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購(gòu)中去,增加溝通,了解本地商品采購(gòu)情況,增強(qiáng)和供應(yīng)商的配合,共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn)商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號(hào)開(kāi)始執(zhí)行)

  3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調(diào),了解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì),以及商品價(jià)格等,商討出應(yīng)對(duì)策略,同時(shí)及時(shí)調(diào)整商品價(jià)格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強(qiáng)商品優(yōu)勢(shì)。(6月12號(hào)開(kāi)始實(shí)施)

  4、調(diào)整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個(gè)堆頭只陳列12種商品,注重生動(dòng)化陳列。統(tǒng)一價(jià)格牌規(guī)格。(6月12號(hào)已開(kāi)始嚴(yán)格實(shí)施)

  5、堆頭陳列可靈活操作超低價(jià)和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開(kāi)始實(shí)施)

  6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣(mài)場(chǎng)內(nèi)亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號(hào)開(kāi)始逐步實(shí)施)

  7、整理堆頭的大標(biāo)價(jià)牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個(gè)堆頭或一個(gè)端架對(duì)應(yīng)一個(gè)標(biāo)價(jià)牌,規(guī)范標(biāo)價(jià)。欠缺商品名稱(chēng)。需要定制KT板。(6月10號(hào)開(kāi)始實(shí)施))

  8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標(biāo)價(jià),連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號(hào)開(kāi)始實(shí)施)

  9、增設(shè)臺(tái)牌后,后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對(duì)POP(標(biāo)價(jià)牌)進(jìn)行打印,統(tǒng)一風(fēng)格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。

(待制定臺(tái)牌后實(shí)施) 促銷(xiāo)方案計(jì)劃:

  1、每月出一期促銷(xiāo)方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷(xiāo)方案。

  2、根據(jù)主題內(nèi)容主動(dòng)聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價(jià)資源,贈(zèng)品資源及其它支持。

  3、六月。20xx年X月X日、X日分別是端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動(dòng)。

超市計(jì)劃書(shū)2

  1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  2、明確全店銷(xiāo)售目標(biāo),將銷(xiāo)售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。

  4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

  6、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。

  7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

  8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

  9、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

  10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐

  11、店內(nèi)人員的.培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

  13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。

  14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

  15、經(jīng)?偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。

  16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

  不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。

超市計(jì)劃書(shū)3

  小型超市的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。

  一、小型超市的潛力及趨勢(shì)

  近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。

  小型超市主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。

  小型超市的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。

  主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

  因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),小型超市的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。

  未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的小型超市經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

  國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念

  小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

  (二)經(jīng)營(yíng)選址

  在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。

  三、投資計(jì)劃

  (一)CI設(shè)計(jì)

  1、企業(yè)標(biāo)識(shí)

  要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營(yíng)信息,要符合小型超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。

  既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的小型超市的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

  2、企業(yè)理念

  為大眾提供便利購(gòu)物條件

  為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為消費(fèi)者提供適合的商品

  (二)投資計(jì)劃

  1、固定設(shè)施

  天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>

  地面——小型超市由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合小型超市本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面――為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

  照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

  音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

  2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

  電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

  軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

  收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

  貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。

  其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

  3、商品

  小型超市的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

  (三)經(jīng)營(yíng)理念

  1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――小型超市因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快

  2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配。

  四、管理運(yùn)營(yíng)

  1、 制度管理

  在連鎖小型超市的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的'管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的

  相關(guān)的管理制度有:

  出勤制度

  1、衛(wèi)生管理制度

  2、報(bào)表管理制度

  3、能耗管理制度

  4、設(shè)備管理制度

  5、固定資產(chǎn)管理制度

  6、采購(gòu)管理制度

  7、現(xiàn)金管理制度

  8、工資的發(fā)放管理規(guī)定

  9、員工的擔(dān)保制度

  10、管理人員的權(quán)限規(guī)定

  11、員工的獎(jiǎng)懲制度

  12、員工工作制度

  13、貨架作業(yè)管理制度

  14、商品配送管理制度

  15、倉(cāng)庫(kù)管理制度

  16、會(huì)議管理制度

  17、耗材領(lǐng)用管理制度

  18、通訊器材及設(shè)備管理制度

  2 商品管理

  為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

  1、商品的進(jìn)場(chǎng)制度

  2、商品的銷(xiāo)售報(bào)表

  3、采購(gòu)報(bào)表

  4、滯銷(xiāo)報(bào)表

  5、暢銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表

  6、關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度

  7、商品的配備申報(bào)制度

  8、臨近商品的處理

  9、商品銷(xiāo)售考核

  10、促銷(xiāo)商品的管理制度

  3 庫(kù)存管理

  因小型超市的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有

  1、庫(kù)存報(bào)表管理

  2、庫(kù)存的限制

  3、商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考

  4、調(diào)貨申請(qǐng)表

  5、退貨管理規(guī)定

  6、庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核

  7、商品配送管理制度

  8、滯銷(xiāo)商品考核

  4 系統(tǒng)管理

  系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有

  1、操作員的管理規(guī)定

  2、操作員的權(quán)限

  3、操作員的保密規(guī)定

  4、營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

  a)損耗管理

  制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有

  員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn)

  損耗的管理規(guī)定

  損耗的獎(jiǎng)懲制度

  耗材管理

  關(guān)于盜損的管理規(guī)定

  b) 促銷(xiāo)管理

  實(shí)行統(tǒng)一的促銷(xiāo)政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,有利于整合促銷(xiāo)資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有

  促銷(xiāo)管理規(guī)定

  促銷(xiāo)的申請(qǐng)

  促銷(xiāo)的執(zhí)行考核

  五 投資分析

  預(yù)算按60平米計(jì)算(單店)

  1 A 固定設(shè)施:首期(即開(kāi)業(yè)前)

  天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?60+60)*3.5/平方=480元

  水電設(shè)備:1200元

  地板;60平方*20=1200

  鋪面外:20 *30平方=600元

  店招:10平方*30=300元

  合計(jì)480+1200+1200+600+300=3180

  B 經(jīng)營(yíng)設(shè)備

  貨架:180*20+90*30=6300元

  電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元

  冰柜:1800*2=3600元

  軟件:1500*1=1500元

  收銀臺(tái):1000元

  煙柜:400元

  酒柜;600元

  電話(huà)初裝費(fèi):200*2=400元

  其他設(shè)備;1000元

  合計(jì)6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元

  C 租賃押金;0元

  D 消防設(shè)備:20xx元

  總投入3180+20000+0+20xx=25180元

  2 經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用

  租金―――――-0元/月

  稅――――――-0元/月

  工商管理――――0元/月

  水―――――――50元/月

  電―――――――800元/月

  工資――――――1200*2=2400元/月

  耗損預(yù)估――――500元/月

  總部配送費(fèi)―――400元/月

  總部管理費(fèi)用――400元/月

  其他費(fèi)用――――300元/月

  合計(jì)0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月

  3 營(yíng)業(yè)效益

  預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000――1500元/日

  月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000元

  營(yíng)業(yè)利潤(rùn)4000*22%利潤(rùn)率=8800元

  營(yíng)業(yè)外收入500元/月

  合計(jì)效益8800+500=9300元

  4 貨值800元/平方60平方=48000元

  5 后期開(kāi)業(yè)后的追加投入15000元

  6 收益分析

  收益=效益-費(fèi)用=9300-4850=4450元/月

  年收益=4450/月12月=53400/年

  不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年

  實(shí)際預(yù)計(jì)收益53400-5000=48400元/

  總投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210

  預(yù)計(jì)收回投入需2年

  四 項(xiàng)目可行性

  行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)

  五 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

  由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開(kāi)業(yè)之后3個(gè)月,可以通過(guò)核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),可通過(guò)下述方式來(lái)執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.

  A方案;員工入股

  B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧

  C方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費(fèi)用

  D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)

  六 投資解析

  1. 前期投資

  固定設(shè)施及營(yíng)業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入

  2. 追加投資

  因以利用了現(xiàn)有賣(mài)場(chǎng)的客戶(hù)資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運(yùn)營(yíng),此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

超市計(jì)劃書(shū)4

  活動(dòng)策劃方案(試吃操作標(biāo)準(zhǔn))

  目錄

  1 背景

  2 目的

  3 常見(jiàn)問(wèn)題

  4 執(zhí)行要素

  5 制作方法

  6 推銷(xiāo)技巧

  7 考核

  1 背景

  介于推廣產(chǎn)品提升銷(xiāo)量的需求,七連嶼食品推出魚(yú)排系列產(chǎn)品的試吃活動(dòng)。

  2 目的

  提高產(chǎn)品知名度從而拉動(dòng)銷(xiāo)量的'增長(zhǎng)。

  3 常見(jiàn)問(wèn)題

  一,試吃人員對(duì)于品嘗口味的選擇較為隨意

  二,試吃位置不符合要求:品嘗臺(tái)陳列位置距離產(chǎn)品陳列位置較遠(yuǎn)

  三,試吃人員著裝要求不夠規(guī)范

  四,終端代表推薦的主動(dòng)性不高、力度不足,影響品嘗效果

  五,試吃用語(yǔ)不夠規(guī)范,口徑不統(tǒng)一

  六,在試吃期間,產(chǎn)品陳列不夠規(guī)范(陳列面較小,包裝面向錯(cuò)誤等)

  試吃吃什么

  魚(yú)排系列產(chǎn)品、臨昌系列產(chǎn)品

  產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)

  儲(chǔ)存方便、食用簡(jiǎn)單、美味口感、營(yíng)養(yǎng)健康

  可以嘗試抽獎(jiǎng)送禮品的方式吸引客戶(hù)

  4 執(zhí)行要素

  一, 聯(lián)絡(luò)、考察以及確定場(chǎng)地

  超市入口或超市內(nèi),時(shí)間安排在上午09:30至13:00 下午15:00至21:30(周六周末)

  二, 操作人員培訓(xùn)

  需要操作人員禮貌待人,和善可親,舉止得體,能言善道,重點(diǎn)注意自身的衛(wèi)生形象。 需要工作人員穿著公司文化衫、烹飪的時(shí)候要帶上圍裙和口罩

  三, 準(zhǔn)備物料

  魚(yú)排系列的各種產(chǎn)品以及臨昌的海鮮干貨類(lèi)產(chǎn)品

  初次之外還需以下活動(dòng)所需物料:

  試吃臺(tái)、文化T恤、圍裙、微波爐、電磁爐、鐵鍋、鐵鏟、小刀、電源插座

  單場(chǎng)消耗品:一次性口罩、一次性杯子、一次性盤(pán)子、一次性手套、牙簽、抹布、調(diào)味料、垃圾桶

  小型易拉寶

  四, 現(xiàn)場(chǎng)試吃

  五, 總結(jié)報(bào)表

超市計(jì)劃書(shū)5

  企業(yè)名稱(chēng):××××家具公司

  負(fù)責(zé)人姓名:×××

  地址:上!痢痢谅贰痢撂(hào)

  電話(huà):××××××××

  本經(jīng)營(yíng)計(jì)劃根據(jù)本人實(shí)際情況制定,在付諸實(shí)施前呈交有關(guān)部門(mén)、會(huì)計(jì)師和有經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)人士考核,敬請(qǐng)批評(píng)指正。

  目錄:

  一、實(shí)施可行性概述

  二、企業(yè)概況

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  四、市場(chǎng)與顧客群分析

  五、競(jìng)爭(zhēng)

  六、定價(jià)與銷(xiāo)售策略

  七、成本計(jì)劃

  八、現(xiàn)金流量計(jì)劃

  九、投資回收

  十、組織與員工

  十一、經(jīng)濟(jì)分析(資金來(lái)源及用途、設(shè)備清單、銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、盈虧平衡分析)

  十二、其他(個(gè)人簡(jiǎn)歷、個(gè)人及家庭生活費(fèi)預(yù)算)

  十三、環(huán)保、技術(shù)要求

  十四、可能存在的問(wèn)題與防范措施

  十五、申辦程序及日程安排

  一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的基本條件可行性概述

  1、市場(chǎng)需求與本人的關(guān)聯(lián)本人在家具行業(yè)20多年,十分慶幸這一門(mén)類(lèi)的商品市場(chǎng)需求持久而廣泛。

  2、實(shí)施創(chuàng)業(yè)的基本條件:

  (1)具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績(jī)(長(zhǎng)期從事技術(shù)、業(yè)務(wù)和企業(yè)管理工作)。

 。2)具有一定時(shí)期的創(chuàng)業(yè)模擬準(zhǔn)備,如團(tuán)隊(duì)建設(shè)等(決策、執(zhí)行和操作三層骨干人員基本配齊,人員專(zhuān)長(zhǎng)涵蓋產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)、管理等要素,且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績(jī)),這批對(duì)象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。

  (3)發(fā)起人(團(tuán)隊(duì))具有滿(mǎn)足企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。

  (4)新辦企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)"企業(yè)")有可能獲得著名品牌的授權(quán)使用。

 。5)企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國(guó)有企業(yè)部分轉(zhuǎn)制的性質(zhì)),其內(nèi)容大致為:作業(yè)場(chǎng)地和部分設(shè)備以及成熟銷(xiāo)售店鋪等方面。

 。6)企業(yè)有可能通過(guò)創(chuàng)業(yè)扶持政策獲得流動(dòng)資金的借入和享受到有關(guān)優(yōu)惠政策,如所得稅減免等。

  (7)一個(gè)以核心專(zhuān)長(zhǎng)為基礎(chǔ)并輔之于"分解結(jié)合"方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個(gè)思路是由市場(chǎng)條件和企業(yè)狀況所決定的。做強(qiáng)、做精、做準(zhǔn)20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%,在堅(jiān)持雙贏和不斷學(xué)習(xí)的引導(dǎo)下做好這個(gè)2∶8。例如工藝制造方面,企業(yè)僅完成整個(gè)工藝路線中的關(guān)鍵工序和最終工序的加工,約占20%,其余80%的加工(含制品)由企業(yè)的購(gòu)買(mǎi)行為支持。購(gòu)買(mǎi)行為將獲得技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)濟(jì)合同履行和合格分承包方的支持。(8)企業(yè)的發(fā)起人(群)對(duì)建設(shè)"學(xué)習(xí)型企業(yè)"有強(qiáng)烈的愿望和認(rèn)同(發(fā)起人群的基本情況略)。

 。9)企業(yè)運(yùn)行的方向,將向"頭腦型"企業(yè)演變,通過(guò)可控制資源因素和不可控制資源因素在銷(xiāo)售和開(kāi)發(fā)的磨合作用,漸漸實(shí)現(xiàn)。企業(yè)運(yùn)行初期將是這一構(gòu)造的模擬實(shí)踐運(yùn)作和磨合。

  二、企業(yè)的一般情況

  1、公司性質(zhì)和主要經(jīng)營(yíng)范圍公司的法律形式采用有限責(zé)任公司形式。性質(zhì)為混合經(jīng)濟(jì),公司的初期投入(注冊(cè)資本金)為人民幣60萬(wàn)元。其中,國(guó)有股份約為10%,自然人股份約為90%。主要經(jīng)營(yíng)范圍為:木制家具(含軟體家具)生產(chǎn)、銷(xiāo)售(含延伸產(chǎn)品);工藝品、藝術(shù)品制造、創(chuàng)作及其延伸產(chǎn)品的銷(xiāo)售;室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的銷(xiāo)售;咨詢(xún)服務(wù);家居式空間相關(guān)用品的制造的原材料銷(xiāo)售(含進(jìn)口原材料)。

  2、地址選擇工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的一部分。占地面積約為5000平方米,建筑面積約為2500—3000平方米。銷(xiāo)售地選擇在新原單位的專(zhuān)賣(mài)商廈(成熟且有良好銷(xiāo)售業(yè)績(jī),上海市區(qū)境內(nèi))。工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側(cè)的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)。

  3、經(jīng)營(yíng)理念做小、做精、做好。做。鹤非1∶6.5的和諧(頭腦與軀干),操作2∶8(1∶4)的加工。做精:品質(zhì)控制。做好:2個(gè)方向的服務(wù),即顧客和分供方。為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的美譽(yù)度,為分供方服務(wù)以提高全面質(zhì)量。

  4、質(zhì)量目標(biāo)(指最終檢驗(yàn)入庫(kù)檢查狀況)特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。企業(yè)將在運(yùn)行初期,貫徹iso9001體系。貫標(biāo)6個(gè)月后,申請(qǐng)多邊認(rèn)可的認(rèn)證證書(shū)。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)產(chǎn)品銷(xiāo)售與服務(wù)范圍

  其中咨詢(xún)服務(wù)為:中小型木制企業(yè)(對(duì)象)的技術(shù)、質(zhì)量控制和企業(yè)管理顧問(wèn)以及為有特殊需求的顧客提供產(chǎn)品、工藝流程設(shè)計(jì)。

  四、市場(chǎng)與顧客群分析

  1、目標(biāo)顧客新辦企業(yè)的目標(biāo)顧客為:

 。1)單體顧客——指購(gòu)買(mǎi)商品或服務(wù),以滿(mǎn)足居住和提高生活質(zhì)量的人群,其特征是個(gè)性化的小量購(gòu)買(mǎi),是我們主要服務(wù)對(duì)象。

 。2)團(tuán)體顧客——指購(gòu)買(mǎi)商品或服務(wù),以滿(mǎn)足營(yíng)業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷(xiāo)售需求的經(jīng)銷(xiāo)商(含海外顧客)。其特征是個(gè)性化設(shè)計(jì)的成批購(gòu)買(mǎi)和來(lái)樣成品生產(chǎn)組織。

  (3)有特殊需求的顧客——指購(gòu)買(mǎi)服務(wù)范疇內(nèi)的,以滿(mǎn)足生產(chǎn)組織、品質(zhì)控制等需求的顧客(個(gè)人或企業(yè))。在企業(yè)初期(開(kāi)業(yè)至18個(gè)月間)的計(jì)劃銷(xiāo)售額為:65×18=1080萬(wàn)元。預(yù)測(cè)上述三類(lèi)顧客群,分別占企業(yè)銷(xiāo)售總額的:80%(864萬(wàn)元);15%(162萬(wàn)元);5%(54萬(wàn)元)。

  2、顧客需求滿(mǎn)足以一定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù),分別滿(mǎn)足三個(gè)顧客群的.現(xiàn)實(shí)和潛在的需求:——以個(gè)性化的商品和服務(wù)滿(mǎn)足單體顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷(xiāo)售的方式滿(mǎn)足這一類(lèi)顧客對(duì)有效營(yíng)造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。——以準(zhǔn)時(shí)化服務(wù)滿(mǎn)足團(tuán)體顧客群的需求!杂酗@見(jiàn)成效的方案和策劃滿(mǎn)足有特殊需求顧客的現(xiàn)實(shí)需求。

  3、顧客群分析及目標(biāo)市場(chǎng)預(yù)測(cè)新辦企業(yè)的三類(lèi)顧客群中,第二類(lèi)即團(tuán)體顧客和第三類(lèi)即有特殊需求的顧客在實(shí)際運(yùn)作中是穩(wěn)定的,其銷(xiāo)售額有足夠的上升空間,其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。新辦企業(yè)鎖定第一類(lèi)顧客的大比例,是因?yàn)槠渲惺歉?jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn),參與熱點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng),是實(shí)現(xiàn)新辦企業(yè)運(yùn)行2:8操作和演練新品開(kāi)發(fā)能力以及成品控制能力的最好舞臺(tái)。參與這個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),是提高新辦企業(yè)向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。第一類(lèi)(單體顧客群分析)目標(biāo)市場(chǎng)容量(25億—30億元之間)僅上海地區(qū)每年約有8—10萬(wàn)對(duì)新婚家庭和25萬(wàn)個(gè)家庭搬遷至新居,需購(gòu)房或置換950萬(wàn)一1000萬(wàn)平方米。據(jù)調(diào)查顯示,72%的居民接受的家具價(jià)格為5000—8000元之間,頸測(cè)每平方米約可帶來(lái)300元的家具消費(fèi),此項(xiàng)的容量計(jì)算為30億元;虬葱禄、搬遷數(shù)按二室一廳家具消費(fèi)10000元計(jì),也大抵相當(dāng)。因此,上海地區(qū)的單體顧客年購(gòu)買(mǎi)需求為25億一30億元之向。流價(jià)格情況(五件套臥房家具是;6000—7000元/套):據(jù)對(duì)1000名月薪在900—1200元之間的中等偏下的上海消費(fèi)者的問(wèn)卷調(diào)查顯示:6000—7000元五件套家具(床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜)為這類(lèi)顧客的主流價(jià)格。他們當(dāng)中購(gòu)買(mǎi)主流價(jià)格的顧客為89%;購(gòu)買(mǎi)高檔國(guó)產(chǎn)家具的為7%(含紅木家具);購(gòu)買(mǎi)高檔進(jìn)口家具的為4%。

  4、市場(chǎng)前景與優(yōu)、劣勢(shì)分析

 。1)市場(chǎng)前景:市場(chǎng)容量和主流購(gòu)買(mǎi)群情況顯示,主體價(jià)格的年銷(xiāo)售總額為22億—26億元間。"上海牌"家具在這一目標(biāo)市場(chǎng)中的年銷(xiāo)售額約為0.40—0.45億元之間,市場(chǎng)占有率僅為1.5%左右,作為具有40年歷史和上海家具產(chǎn)品唯一連續(xù)4年獲得市名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)的品牌,其擴(kuò)大占有率的空間較為廣闊。本企業(yè)目標(biāo)銷(xiāo)售為624萬(wàn)元,僅占該品牌銷(xiāo)售總額的13%左右,市場(chǎng)前景較為樂(lè)觀。

 。2)優(yōu)劣勢(shì)分析:新辦企業(yè)的優(yōu)勢(shì)如前所述;劣勢(shì)情況為:

  a.流動(dòng)資金的缺口。

  b.生產(chǎn)鏈銜接和品質(zhì)控制環(huán)節(jié)方面的有素質(zhì)的人員缺口。

  c.新設(shè)銷(xiāo)售點(diǎn)的4ps的領(lǐng)會(huì)運(yùn)用欠缺。

  d.cad輔助設(shè)計(jì)跟進(jìn)和設(shè)計(jì)成本的跟進(jìn)速度不快。

  e.作業(yè)團(tuán)隊(duì)的磨合速度和親和度尚顯不夠。

  五、競(jìng)爭(zhēng)

  1、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析在臥房家具主流價(jià)位的目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格和服務(wù)、款式、品質(zhì)情況如下表:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手款式價(jià)格服務(wù)品種木料外地企業(yè)a和式9900元一般變化少實(shí)木上海企業(yè)b流行款8632元一般變化多雙包抽木上海企業(yè)c流行款7200元一般變化少雙包水曲柳

  2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策

  (1)服務(wù)做好:其中包括安居、使用說(shuō)明;隨訪、公開(kāi)承諾等。

 。2)款式做多:同一造型產(chǎn)品有a、b、c版,使喜歡造型和欲少花錢(qián)的顧客能夠在三個(gè)價(jià)位上選擇較適合自己的價(jià)格。

 。3)價(jià)格做公:企業(yè)受到的優(yōu)惠政策的部分讓給消費(fèi)者。

  六、定價(jià)與銷(xiāo)售

  1、企業(yè)第一年銷(xiāo)售計(jì)劃:年銷(xiāo)售額780萬(wàn)元;第二年銷(xiāo)售計(jì)劃:年銷(xiāo)售額780萬(wàn)元,月均銷(xiāo)售65萬(wàn)元。時(shí)間1—3月4—6月7一9月10—12月銷(xiāo)售額273156117234=780萬(wàn)元百分比35%20%15%30%=100%

  2、定價(jià)和銷(xiāo)售渠道定價(jià):擬將"破壞價(jià)格"和需求導(dǎo)向定價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法交替使用。銷(xiāo)售渠道:鑒于企業(yè)授權(quán)使用著名品牌,在原單位品牌專(zhuān)賣(mài)商廈內(nèi)辟有500~l000平方米專(zhuān)用銷(xiāo)售地直銷(xiāo)。

  3、促銷(xiāo)手段

 。1)價(jià)格適宜。

 。2)專(zhuān)用銷(xiāo)售地的氛圍營(yíng)造,使現(xiàn)實(shí)和潛在商品選購(gòu)者在銷(xiāo)售地停留時(shí)問(wèn)增多,構(gòu)成慕名(品牌)、停留、討論、異議、成交的良好過(guò)程。

 。3)做顧客的顧問(wèn)和助手,提倡在一定條件下的顧客少購(gòu)買(mǎi)行為、宣傳"少工序勝多工序的"家具選購(gòu)原則。

  (4)宣傳:售后服務(wù)專(zhuān)用車(chē)輛,媒體廣告和軟廣告,產(chǎn)品及相關(guān)的宣傳品(冊(cè))。

 。5)不設(shè)購(gòu)買(mǎi)金額下限的隨品贈(zèng)送,印有企業(yè)標(biāo)志的獨(dú)特定制的工藝品。

 。6)銷(xiāo)售區(qū)域內(nèi)辟設(shè)"上海牌"家具發(fā)展陳列,彰顯產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和新工藝應(yīng)用等。

  七、成本計(jì)劃企業(yè)的產(chǎn)品群由1、2、3類(lèi)構(gòu)成。

  其成本計(jì)劃如下(第一、二年,銷(xiāo)售價(jià)100%):類(lèi)別123內(nèi)容單體顧客團(tuán)體顧客有特殊需求的顧客成本計(jì)劃(目標(biāo)成本)%88%85%20%毛利率%12%15%80%成本計(jì)劃:料、工、費(fèi)(財(cái)務(wù)費(fèi)用、租賃費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用、保險(xiǎn)費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用、折舊費(fèi)用等可計(jì)入成本的費(fèi)用)。例:?jiǎn)误w顧客產(chǎn)品(成套臥房)的成本構(gòu)成表:

  (1)主要原輔材料和成型加工件:約占55%

 。2)精加工和裝飾的材料和人工支出:18%

 。3)宣傳廣告費(fèi)用和開(kāi)發(fā)試樣費(fèi)用:5%

 。4)管理費(fèi)用(財(cái)務(wù)費(fèi)用、租賃費(fèi)用等):10%

 。5)毛利率:12%八、現(xiàn)金流量計(jì)劃年銷(xiāo)售780萬(wàn)元,月銷(xiāo)售65萬(wàn)元,生產(chǎn)周期40天,其中第二類(lèi)和第三類(lèi)不作現(xiàn)金流量計(jì)劃。因?yàn)榈诙?lèi)有50%訂金,第三類(lèi)隨機(jī)投入的主要是文員和操作人員薪金支出。780萬(wàn)元×80%=624萬(wàn)元;624萬(wàn)元÷12=52萬(wàn)元(用第一類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售)資金周轉(zhuǎn)天數(shù):80—90天/次流動(dòng)資金需求量:總銷(xiāo)售值的55%,即28.6萬(wàn)元×3個(gè)月=85.8萬(wàn)元銷(xiāo)售額(第一類(lèi))期初投入期末投入期中回收期末回收52萬(wàn)元/月28。6萬(wàn)元85。8萬(wàn)元52萬(wàn)元156萬(wàn)元156萬(wàn)元/3個(gè)月具體現(xiàn)金流量由專(zhuān)業(yè)人員設(shè)計(jì)。

  八、投資回收

  1、投資回收期(初期投入額為100萬(wàn)元)新企業(yè)的設(shè)計(jì)投資回收期為(不低于)20個(gè)月。

  2、投入資本的初期分配固定資產(chǎn)投入流動(dòng)資金投入一次性銷(xiāo)售地投入20%80%20萬(wàn)元80萬(wàn)元40萬(wàn)元100萬(wàn)元其中40萬(wàn)元為流動(dòng)資金貸款初步固定資產(chǎn)和流動(dòng)資金總計(jì)為140—150萬(wàn)元之間。

超市計(jì)劃書(shū)6

  一、項(xiàng)目介紹:

  建立社區(qū)水果超市:在3000戶(hù)(每戶(hù)3人)的社區(qū)建立水果超市。

  二、市場(chǎng)分析

  中國(guó)的水果市場(chǎng)很大。與國(guó)外平均每年消費(fèi)85公斤水果相比,國(guó)內(nèi)平均消費(fèi)只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調(diào)查,三個(gè)家庭中有80%的人每個(gè)月的水果支出超過(guò)80元。10%的家庭消費(fèi)50-80元的水果。只有10%的家庭消費(fèi)50元以下的水果。

  隨著居民收入水平的提高,水果的消費(fèi)需求不斷增加。目前,我國(guó)人均年水果消費(fèi)量約為45公斤,遠(yuǎn)低于健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70公斤),甚至比發(fā)達(dá)國(guó)家人均年水果消費(fèi)量(80公斤)還要差?紤]到未來(lái)人口增長(zhǎng)的因素,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),全國(guó)水果消費(fèi)量將達(dá)到1.155億噸,比20xx年水果總產(chǎn)量高出70%

  三、選擇的理由

  1.行業(yè)需求:中國(guó)缺少大型水果賣(mài)家。

  2.創(chuàng)業(yè)者需求:進(jìn)入門(mén)檻低,投資小就能運(yùn)營(yíng)。

  3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):鼓勵(lì)和支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目79個(gè),包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類(lèi)商業(yè)項(xiàng)目包括:在地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;市區(qū)二環(huán)路內(nèi),新增營(yíng)業(yè)面積1萬(wàn)平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購(gòu);城市三環(huán)以?xún)?nèi),限制經(jīng)營(yíng)面積1萬(wàn)平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市和各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設(shè)各類(lèi)一級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)。

  4.全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤(rùn)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。

  5.新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式自選。

  6.多元化服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。

  7.水果購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)不買(mǎi)很多水果,因?yàn)樗麄冎饕I(mǎi)其他產(chǎn)品。

  8.巨大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在20xx年使水果人均消費(fèi)量達(dá)到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說(shuō),到20xx年,水果的消費(fèi)量將增加2500萬(wàn)公斤。市場(chǎng)巨大。是目前市場(chǎng)的40%。

  四.特殊服務(wù):

  1.給顧客一個(gè)全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費(fèi)

  更多的顧客選擇去超市買(mǎi)水果。除了在購(gòu)買(mǎi)其他商品時(shí)看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費(fèi)者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開(kāi)放式的自選方式可以給客戶(hù)更多的選擇。我們的水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布局、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后銷(xiāo)售,能給顧客以上的心理滿(mǎn)足感。

  2.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)

  現(xiàn)在的顧客在購(gòu)買(mǎi)水果時(shí),選擇根據(jù)自己的口味和喜好來(lái)消費(fèi),而忽略了水果本身的特點(diǎn)和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)很多消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎沒(méi)有人能說(shuō)出菠蘿的特點(diǎn)和適合吃的人群,肝病和胃病患者應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說(shuō)明大家都在盲目消費(fèi)水果。如果沒(méi)有水果消費(fèi)常識(shí),就會(huì)導(dǎo)致把香蕉給糖尿病患者做錯(cuò)事的誤解。作為一個(gè)水果零售商,我們的責(zé)任是教會(huì)每個(gè)人如何合理消費(fèi)和食用水果。在這方面,我會(huì)貼出每一種水果的特點(diǎn)、適合的'人群、店內(nèi)好與不好等級(jí)的鑒別方法的海報(bào),引導(dǎo)大家健康消費(fèi)。

  3.為不同的消費(fèi)群體提供多種服務(wù)

  水果消費(fèi)者一般分為兩種:自己吃和送禮物。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費(fèi)者進(jìn)行補(bǔ)償。換句話(huà)說(shuō),顧客可以隨意組合購(gòu)買(mǎi)水果。如果購(gòu)買(mǎi)后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費(fèi)就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費(fèi)者不僅可以了解消費(fèi)情況,還可以避免游客或其他商家購(gòu)買(mǎi)昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。

  4.深入挖掘水果的特點(diǎn)和消費(fèi)者的其他需求

  隨著人們收入的增加,更多的消費(fèi)者開(kāi)始喝新鮮果汁。根據(jù)消費(fèi)者的需求,每個(gè)水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)的榨汁機(jī)供顧客使用。購(gòu)買(mǎi)水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費(fèi)使用榨汁機(jī)將水果榨汁。如果客戶(hù)自帶集裝箱,我們不會(huì)收取任何費(fèi)用。如果客戶(hù)想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,我們會(huì)提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。,并為顧客包裝它們),以便將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面,每次客戶(hù)使用榨汁機(jī),我們都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒,放在消毒柜中,保證衛(wèi)生。

超市計(jì)劃書(shū)7

  一、超級(jí)市場(chǎng)定義:

  實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷(xiāo)售方式,以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)基本生活用品一次性購(gòu)足的需要,并普遍運(yùn)用大工業(yè)的分工機(jī)理,實(shí)行對(duì)零售經(jīng)營(yíng)過(guò)程和工藝過(guò)程專(zhuān)業(yè)化和現(xiàn)代化的改造,普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式的零售業(yè)態(tài)。

  二、超市的發(fā)展歷程:

  超級(jí)市場(chǎng)誕生在美國(guó),并且是在經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球的條件下誕生的。1930年美國(guó)人邁克爾·庫(kù)倫開(kāi)設(shè)第一家超市—金庫(kù)倫聯(lián)合商店。

  目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂(lè)福和麥德龍。

  在中國(guó),超市最早源于80年代自選商場(chǎng)的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開(kāi)設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國(guó)。武漢市的超市正是在此時(shí)開(kāi)始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達(dá)20xx余家。

  三、超級(jí)市場(chǎng)的劃分

  超市多樣化的驅(qū)動(dòng)力:更好的抓住顧客,滿(mǎn)足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問(wèn)題。以超市的店鋪面積和經(jīng)營(yíng)的商品種類(lèi)這兩個(gè)要素劃分,可劃分如下類(lèi)型:

  低價(jià)商品的

  商品種類(lèi)多

  品牌商店的.

  商品種類(lèi)少

  限定商品的特賣(mài)

  專(zhuān)門(mén)領(lǐng)域的超低價(jià)銷(xiāo)售

  根據(jù)目標(biāo)客戶(hù)不同可化為:

  1、傳統(tǒng)食品超市,功能與特點(diǎn):面積300—500平米,經(jīng)營(yíng)一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

  2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市,功能與特點(diǎn):面積1000平米,增加的生鮮食品達(dá)到營(yíng)業(yè)面積30%——60% 。

  3、大型綜合超市,功能與特點(diǎn):面積2500—5000平米,有相適應(yīng)的停車(chē)場(chǎng),是標(biāo)準(zhǔn)食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿(mǎn)足消費(fèi)者基本生活需要的一次性購(gòu)足。

  4、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng),功能與特點(diǎn):面積10000平米以上,有較大規(guī)模的停車(chē)場(chǎng),實(shí)行儲(chǔ)銷(xiāo)一體,低價(jià)銷(xiāo)售,提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷(xiāo)售方式的零售業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)對(duì)法人和個(gè)人會(huì)員實(shí)行低價(jià)銷(xiāo)售。

  5、便利店,功能與特點(diǎn):面積80—100平米,具消費(fèi)的即時(shí)性,小容量和應(yīng)急性的特點(diǎn)。綜合銀行,郵電,書(shū)店,快印,快餐,藥店等功能,24小時(shí)營(yíng)業(yè)。

  四、超市商品策略—商品定位與管理

  不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:

  1、傳統(tǒng)食品超市的商品定位:以經(jīng)營(yíng)食品及日用雜品為主,食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。

  2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市的定位:食品占全部商品構(gòu)成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。

  3、大型綜合超市定位:在標(biāo)準(zhǔn)食品超市經(jīng)營(yíng)生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類(lèi)商品(服裝,鞋帽,家電)而形成的超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。

  4、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)的商品定位:與大型超市相比,其經(jīng)營(yíng)方式多采取批發(fā)配售方式。目標(biāo)顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實(shí)行會(huì)員制。

  5、便利店的商品定位:主要經(jīng)營(yíng)即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務(wù)項(xiàng)目。

  20商品(主力商品)的選擇與保證。

  1、20—80原則

  2、20商品目錄調(diào)整:因季節(jié),供貨因素,消費(fèi)需求變化而調(diào)整。

  3、20商品保證:通過(guò)6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重要作用。即采購(gòu)優(yōu)先,采購(gòu)資金優(yōu)先,存儲(chǔ)庫(kù)位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷(xiāo)優(yōu)先。

  五、超市商品策略—采購(gòu)管理

  中央采購(gòu)制度與分散采購(gòu)的區(qū)別

  連鎖超市公司采購(gòu)業(yè)務(wù)的組織機(jī)構(gòu):

  連鎖超市公司采購(gòu)業(yè)務(wù)流程:

  采購(gòu)業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行

  1、談判內(nèi)容:

  a、三項(xiàng)制約文件:商品采購(gòu)計(jì)劃,商品 促銷(xiāo)計(jì)劃,供應(yīng)商文件。

  b、內(nèi)容:商品,數(shù)量,送貨,退貨,促 銷(xiāo),付款條件,價(jià)格及價(jià)格折扣優(yōu)惠。

  2、合同履行:

  a、訂單

  b、質(zhì)量監(jiān)控

  c、付款

  六、定價(jià)策略:

  統(tǒng)一的定價(jià)政策:

  1、統(tǒng)一的定價(jià)政策是連鎖經(jīng)營(yíng)的重要內(nèi)容

  2、統(tǒng)一的定價(jià)政策不是“統(tǒng)一的價(jià)格)

  3、體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營(yíng)”原則。

  定價(jià)方法:

  1、品種別定價(jià)法:一類(lèi)帶來(lái)利潤(rùn);另一類(lèi)是適應(yīng)“一次性完成購(gòu)買(mǎi)”條件的企業(yè)形象商品,該類(lèi)商品反映價(jià)廉,省時(shí),便利形象。

  2、高周轉(zhuǎn)率商品的定價(jià)方法:

  低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格,在超市中有時(shí)現(xiàn)金流量貢獻(xiàn)率超過(guò)利潤(rùn)貢獻(xiàn)率而成為企業(yè)第一位的利益目標(biāo)。

  3、折扣定價(jià)法:

  分為:a、一次性折扣 b、累計(jì)折扣 c、季節(jié)折扣 d、限時(shí)折扣等。

  七、促銷(xiāo)策略:

  促銷(xiāo)及其分類(lèi)和作用

  1、定義:超市促銷(xiāo)是指超市通過(guò)在賣(mài)場(chǎng)運(yùn)用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息,引起買(mǎi)方行動(dòng)而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的活動(dòng)。

  2、分類(lèi):

  A、從溝通方式劃分,可歸納為兩大類(lèi):?jiǎn)蜗驕贤ㄊ,如:特價(jià),優(yōu)惠券,贈(zèng)品促銷(xiāo)等;雙向式溝通,如:意見(jiàn)征詢(xún),有獎(jiǎng)答題等。

  B、從作用效果劃分:產(chǎn)品入市促銷(xiāo)和鞏固重復(fù)購(gòu)買(mǎi)促銷(xiāo)。

  促銷(xiāo)對(duì)超市的作用:

  1、促銷(xiāo)是達(dá)成大份額銷(xiāo)售量的主要手段。

  2、促銷(xiāo)是開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)的利器。(刺激購(gòu)買(mǎi),消化庫(kù)存)。

  3、促銷(xiāo)是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

  促銷(xiāo)的誤區(qū):

  不適當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo),特別是降價(jià)或變相降價(jià)是促銷(xiāo)的最大危害,是對(duì)品牌的傷害,表現(xiàn)在:

  1、降低品牌的獲利能力。

  2、增強(qiáng)消費(fèi)者的價(jià)格敏感度。

  八、營(yíng)銷(xiāo)控制

  采購(gòu)控制由一個(gè)指標(biāo)體系考核采購(gòu)人員并對(duì)采購(gòu)進(jìn)行細(xì)化控制 包括如下指標(biāo):

  1、銷(xiāo)售額指標(biāo)。

  2、商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者需求度的指標(biāo))。

  3、毛利率指標(biāo)。

  4、商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)。

  5、通道利潤(rùn)指標(biāo)。

  6、新商品引進(jìn)率指標(biāo)。

  7、商品淘汰率指標(biāo)。

  核算本來(lái)就是一種控制手段。連鎖超市由于競(jìng)爭(zhēng)的需要,要求建立一種適應(yīng)頻繁價(jià)格變動(dòng)的核算制度。 兩種核算制度的比較:

  由上可知單品進(jìn)價(jià)核算制度的利益所在:

  A、 在日常運(yùn)作中,商品的頻繁變價(jià),打折已成為商家促銷(xiāo)的主要手段,單品進(jìn)價(jià)核算可以省去商品變價(jià)的財(cái)務(wù)核算過(guò)程,適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。

  B、通過(guò)該核算制度可將資金運(yùn)作情況及經(jīng)營(yíng)狀態(tài)及時(shí)反饋給決策者,是細(xì)化管理。

  付款的控制:

  1、付款期限的控制

  2、付款審核:

  在確定對(duì)供應(yīng)商付款后,還需財(cái)務(wù)的付款審核:

  A、審核供應(yīng)商的開(kāi)票價(jià)與合同價(jià)是否一致。

  B、審核發(fā)票是否規(guī)范

  C、審核發(fā)票價(jià)格

  D、審核廠商的費(fèi)用是否預(yù)扣下來(lái)。

  E、審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。

超市計(jì)劃書(shū)8

  一、積極探索建立用編許可制度

  把實(shí)行編制使用許可制度作為強(qiáng)化編制管理工作的重中之重,要求行政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位在招考(聘)和調(diào)配工作人員前,須先向機(jī)構(gòu)編制部門(mén)提出編制使用許可申請(qǐng),機(jī)構(gòu)編制部門(mén)依據(jù)申請(qǐng)單位的機(jī)構(gòu)編制情況進(jìn)行審核,經(jīng)機(jī)構(gòu)編制部門(mén)審核后,對(duì)符合用編條件的核發(fā)編制使用許可文件。20xx年11月,利用編制部門(mén)在大部制改革中職能得以強(qiáng)化、由合署辦公調(diào)整為單獨(dú)設(shè)置的有利時(shí)機(jī),聯(lián)合組織部、人力資源社會(huì)保障局率先出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)機(jī)關(guān)事業(yè)單位機(jī)構(gòu)編制人員管理的意見(jiàn)》(兗編辦〔20xx〕18號(hào)),明確規(guī)定機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員的錄用、調(diào)配要遵循“有編制、有計(jì)劃、有預(yù)算”的總要求,依據(jù)“統(tǒng)一管理、計(jì)劃先行,編制限制、總量控制,優(yōu)化結(jié)構(gòu)、保證重點(diǎn),分類(lèi)管理、合理流動(dòng)”的基本原則。在具體執(zhí)行方面,要求各單位嚴(yán)格執(zhí)行編制使用許可報(bào)批制度,空編單位補(bǔ)充人員必須先向編辦申請(qǐng)編制使用許可。經(jīng)編辦核準(zhǔn)后,用人單位領(lǐng)取編制使用許可批文,向組織(人事)部門(mén)提報(bào)增人報(bào)告,由組織(人事)部門(mén)統(tǒng)一組織公開(kāi)招考(聘)或調(diào)配;滿(mǎn)編或超編單位一律不準(zhǔn)補(bǔ)充人員,已經(jīng)超編的要通過(guò)自然減員、人員調(diào)出等逐步消化。編制使用許可制度的推行,進(jìn)一步提高了機(jī)構(gòu)編制部門(mén)的權(quán)威性,機(jī)構(gòu)編制管理邁入正規(guī)化、科學(xué)化軌道。實(shí)踐證明,通過(guò)實(shí)行編制使用許可制度,一是在用人管理上形成了以用編許可為龍頭、組織人事和財(cái)政部門(mén)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的新機(jī)制,真正實(shí)現(xiàn)了編制管理與人事管理的有效銜接;二是從源頭上把好機(jī)關(guān)事業(yè)單位用人進(jìn)人關(guān)口,有效遏制了超編超結(jié)構(gòu)進(jìn)人和隨意用人等違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,為控好總量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)提供了重要保證;三是有效推進(jìn)了機(jī)關(guān)事業(yè)單位編制使用管理科學(xué)化、規(guī)范化,實(shí)現(xiàn)了編制效益的最大化。

  二、強(qiáng)化部門(mén)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)管理機(jī)制

  為了強(qiáng)化機(jī)構(gòu)編制和組織人事紀(jì)律,進(jìn)一步發(fā)揮機(jī)構(gòu)編制部門(mén)把關(guān)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督作用,針對(duì)用人方面機(jī)制不活、工作不規(guī)范等問(wèn)題,市委、市政府多次召開(kāi)機(jī)構(gòu)編制、組織、人力資源社會(huì)保障和財(cái)政等部門(mén)座談會(huì),加快推進(jìn)機(jī)構(gòu)編制人員與財(cái)政預(yù)算相結(jié)合管理機(jī)制建設(shè)。下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員管理的通知》(兗辦發(fā)〔20xx〕58號(hào)),進(jìn)一步明確了機(jī)構(gòu)編制、組織、人力資源社會(huì)保障、財(cái)政部門(mén)的職能分工,建立了機(jī)構(gòu)編制管理與組織人事管理、財(cái)政管理既協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)又相互制約的'新機(jī)制!锻ㄖ访鞔_規(guī)定嚴(yán)禁超編進(jìn)人,嚴(yán)禁未經(jīng)審核審批,擅自選調(diào)、招聘各類(lèi)人員。除臨時(shí)性重大任務(wù)、階段性工作需要抽調(diào)人員和組織、人力資源社會(huì)保障部門(mén)統(tǒng)一調(diào)訓(xùn)年輕干部外,任何部門(mén)和單位均不得擅自借調(diào)各類(lèi)人員。確需借調(diào)的,經(jīng)組織、人力資源社會(huì)保障部門(mén)批準(zhǔn),最長(zhǎng)不超過(guò)三個(gè)月,違反規(guī)定的三年不予審批增加工作人員。對(duì)違反規(guī)定擅自用人的,機(jī)構(gòu)編制部門(mén)不辦理入編手續(xù),組織、人力資源社會(huì)保障部門(mén)不得辦理錄(聘)用和調(diào)配等手續(xù),財(cái)政部門(mén)不得核撥經(jīng)費(fèi)。對(duì)于違反規(guī)定的嚴(yán)肅查處,構(gòu)成違法違紀(jì)的移交紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)和司法機(jī)關(guān)處理!锻ㄖ返南掳l(fā),有效杜絕了編制與財(cái)政過(guò)去“兩張皮”的現(xiàn)象,從源頭上杜絕超編進(jìn)人、超編配備領(lǐng)導(dǎo)干部、超結(jié)構(gòu)超崗位比例進(jìn)人現(xiàn)象的發(fā)生,堵住編外用人的漏洞,制止擅自借調(diào)人員行為,維護(hù)了機(jī)構(gòu)編制紀(jì)律的權(quán)威性和嚴(yán)肅性。

  三、優(yōu)化人員編制管理結(jié)構(gòu)

  注重從“科學(xué)管理、優(yōu)化結(jié)構(gòu)”的理念出發(fā),不斷優(yōu)化人員編制結(jié)構(gòu),使有限的編制資源發(fā)揮最大效能。20xx年結(jié)合全省上下事業(yè)單位清理規(guī)范工作,采取強(qiáng)有力的措施對(duì)全市人員編制結(jié)構(gòu)進(jìn)行了梳理規(guī)范,認(rèn)真核實(shí)現(xiàn)有事業(yè)單位機(jī)構(gòu)編制、人員結(jié)構(gòu)情況。在摸清各類(lèi)事業(yè)單位的情況信息基礎(chǔ)上,明確要求各事業(yè)單位人員編制結(jié)構(gòu)要與其職責(zé)任務(wù)、崗位特點(diǎn)匹配對(duì)應(yīng)。一是從源頭上優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)。在用編審批過(guò)程中,堅(jiān)持工作需要、人才優(yōu)先、結(jié)構(gòu)合理的原則,充分利用機(jī)構(gòu)編制實(shí)名制軟件管理,對(duì)滿(mǎn)編、超編的單位或不符合編制結(jié)構(gòu)、無(wú)空崗的人員不予辦理調(diào)動(dòng)手續(xù)。即用人應(yīng)符合本單位崗位需求和事業(yè)發(fā)展需要,在同等情況下以高層次人才優(yōu)先,根據(jù)各單位的具體類(lèi)型,從人員結(jié)構(gòu)上把好進(jìn)人關(guān)口。二是科學(xué)設(shè)置崗位比例。根據(jù)各事業(yè)單位不同情況,細(xì)分為管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、工勤技能人員三類(lèi)編制進(jìn)行管理核定,明確各類(lèi)人員的編制數(shù)量或者比例,實(shí)現(xiàn)編制使用效益的最大化,同時(shí)配合人事部門(mén)做好崗位設(shè)置工作。三是動(dòng)態(tài)調(diào)整逐步優(yōu)化。嚴(yán)格審核申報(bào)計(jì)劃單位人員的結(jié)構(gòu)層次以及擬任用人員的學(xué)歷、專(zhuān)業(yè)等信息,分別對(duì)以管理崗位、專(zhuān)業(yè)技術(shù)崗位和工勤崗位為主體的事業(yè)單位,要求管理人員的編制不低于70%、80%和50%(同時(shí)工勤崗位類(lèi)事業(yè)單位專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員編制不少于30%),達(dá)不到相應(yīng)規(guī)定比例,則不予審批其他類(lèi)別的人員編制。對(duì)于現(xiàn)有人員結(jié)構(gòu)達(dá)不到相應(yīng)比例的,通過(guò)自然減員、內(nèi)部調(diào)配、新進(jìn)補(bǔ)充等方式逐步調(diào)整到位。

超市計(jì)劃書(shū)9

  一、促銷(xiāo)員的工作職責(zé)

  超市促銷(xiāo)員是在超市內(nèi)進(jìn)行銷(xiāo)售工作的人員,他們不僅需要賣(mài)出商品,還要與顧客進(jìn)行互動(dòng)和溝通。因此,促銷(xiāo)員的工作職責(zé)一般包括以下幾個(gè)方面:

  1、商品銷(xiāo)售:促銷(xiāo)員需要了解商品的屬性、價(jià)格、優(yōu)缺點(diǎn)等信息,積極向顧客推銷(xiāo)商品,提高銷(xiāo)售額。

  2、接待顧客:促銷(xiāo)員需要向顧客提供熱情周到的服務(wù),解答顧客疑問(wèn),幫助顧客選購(gòu)商品。

  3、維護(hù)超市形象:促銷(xiāo)員需要保持超市內(nèi)部秩序,保持店鋪的整潔、衛(wèi)生和美觀度。

  4、參與促銷(xiāo)活動(dòng):促銷(xiāo)員需要積極參與促銷(xiāo)活動(dòng),諸如推廣、展銷(xiāo)等等。

  二、促銷(xiāo)員的工作計(jì)劃

  在超市中,促銷(xiāo)員的工作計(jì)劃是非常重要的。一個(gè)好的工作計(jì)劃可以提高員工效率,優(yōu)化銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。促銷(xiāo)員的工作計(jì)劃需要從以下幾方面考慮:

  1、商品陳列

  陳列商品是促銷(xiāo)員的重要工作之一,如何展示商品讓顧客更容易看到,從而更好地吸引顧客的注意力是一個(gè)非常重要的方面。促銷(xiāo)員可以根據(jù)商品的銷(xiāo)售量和力度選擇商品的陳列方式,適當(dāng)配合店鋪的氛圍,以達(dá)到更好的促銷(xiāo)效果。

  2、促銷(xiāo)方式

  促銷(xiāo)員需選擇與商品相符的促銷(xiāo)方式。不同的商品需要采用不同的促銷(xiāo)手段。促銷(xiāo)手段應(yīng)該盡可能有效、切實(shí)和經(jīng)濟(jì),既能增加銷(xiāo)售額,又能節(jié)省成本。

  3、客戶(hù)服務(wù)

  促銷(xiāo)員在與顧客溝通時(shí)應(yīng)彬彬有禮,注意禮儀,在節(jié)假日或特殊場(chǎng)合時(shí)需給予客戶(hù)合適的禮品,以增進(jìn)顧客對(duì)超市的好感度,創(chuàng)造更加良好的銷(xiāo)售氛圍。

  4、銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)

  超市促銷(xiāo)員必須了解商品的銷(xiāo)售狀況,及時(shí)根據(jù)銷(xiāo)售情況以及市場(chǎng)需求進(jìn)行調(diào)整。對(duì)于銷(xiāo)售不好的商品應(yīng)及時(shí)調(diào)整展示位置或更換商品。

  5、與同事協(xié)作

  超市促銷(xiāo)員需要在工作中與其他同事進(jìn)行協(xié)作,包括店內(nèi)其他工作人員和同部門(mén)的其他員工、應(yīng)季商品銷(xiāo)售人員等等,以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)。

  三、促銷(xiāo)員工資福利

  超市促銷(xiāo)員的工資福利不僅取決于個(gè)人本身的能力,還取決于超市的工資福利體系。不同的超市工資福利體系不同,但一般來(lái)說(shuō),促銷(xiāo)員工資福利包括基本工資、崗位津貼、福利待遇以及獎(jiǎng)勵(lì)等等。此外,企業(yè)還會(huì)為員工購(gòu)買(mǎi)商業(yè)保險(xiǎn),以更好地保障員工的'權(quán)益。

  四、總結(jié)

  超市促銷(xiāo)員是超市在商品銷(xiāo)售中非常重要的一支力量。促銷(xiāo)員在超市中擔(dān)任多重角色,其工作計(jì)劃的制定會(huì)直接影響到整個(gè)超市的業(yè)績(jī),因此,促銷(xiāo)員需要根據(jù)公司的銷(xiāo)售策略和市場(chǎng)需求為指導(dǎo),制定合理的促銷(xiāo)工作計(jì)劃。只有制定好的工作計(jì)劃,他們才能更好地發(fā)揮作用,達(dá)到促進(jìn)商品銷(xiāo)售的目標(biāo),同時(shí)也為自己的職業(yè)規(guī)劃奠定更好的基礎(chǔ)。

超市計(jì)劃書(shū)10

  活動(dòng)思路:作為超市這個(gè)零售行業(yè)來(lái)說(shuō),低價(jià)是吸引顧客的途徑,然而隨著社會(huì)的發(fā)展,消費(fèi)者素質(zhì)的提高,服務(wù)更是吸引顧客的關(guān)鍵。根據(jù)“20%的顧客創(chuàng)造80%的銷(xiāo)售額”原則,舉辦“好鄰居,好伙伴”活動(dòng),目的就是為了培養(yǎng)忠實(shí)顧客,提高顧客忠度,增加企業(yè)親和力,樹(shù)立優(yōu)良企業(yè)形象。

  活動(dòng)目的:培養(yǎng)忠實(shí)顧客,提高顧客忠誠(chéng)度,提高門(mén)店銷(xiāo)售額,同時(shí)增加企親各力,樹(shù)立優(yōu)良企業(yè)形象。

  活動(dòng)主題:好鄰居,好伙伴

  活動(dòng)時(shí)間:4月22日—20xx年5與20日

  活動(dòng)安排:A、“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”活動(dòng)(見(jiàn)附1)B、“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)(見(jiàn)附2)C、“最稱(chēng)心的`禮”活動(dòng)(見(jiàn)附3)

  附1:油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家這是一個(gè)長(zhǎng)期的活動(dòng),主要以送貨上門(mén)服務(wù)為主;顒(dòng)期間在各門(mén)店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”的廣告標(biāo)語(yǔ),主要是起到加深鞏固的作用。建議:超市各門(mén)店成立一個(gè)顧客服務(wù)部;顧客服務(wù)中心主要是有防損成員組成,如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務(wù)中心請(qǐng)求;(要求必須離我超市不超過(guò)1公里)

  附2:“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)是以顧客積累購(gòu)物為主,只要顧客在活動(dòng)期間購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。要求:購(gòu)物達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話(huà)、家庭住址(通信地址)填寫(xiě)在“最忠誠(chéng)顧客”表上就可以在我超市領(lǐng)取禮品。活動(dòng)完畢后各門(mén)店須將“最忠誠(chéng)顧客”表提交到營(yíng)運(yùn)部。活動(dòng)期間(20xx年4月22日—20xx年5與20日)每一周購(gòu)物累積滿(mǎn)120元者送精制碘鹽一袋每二周購(gòu)物累積滿(mǎn)280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購(gòu)物累積滿(mǎn)480元者送加加醬油一瓶一個(gè)月購(gòu)物累積滿(mǎn)580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀(jì)海聯(lián)超市“最忠誠(chéng)顧客”。

  通過(guò)這次活動(dòng)不僅可以得到促銷(xiāo)作用又可對(duì)我超市的忠誠(chéng)顧客進(jìn)行一次徹底的調(diào)查。有了這份顧客調(diào)查報(bào)告后,可長(zhǎng)期與顧客溝通(如過(guò)年、過(guò)節(jié)向顧客電話(huà)問(wèn)候節(jié)日或不定時(shí)制作溫馨卡,寄予顧客),可穩(wěn)定顧客對(duì)超市的忠誠(chéng)度,培養(yǎng)一大批穩(wěn)定的消費(fèi)者,既可以提高企業(yè)的知名度,也對(duì)超市發(fā)展也有著很大的影響。

  禮品兌換日期:第一周:4月29日第二周:5月6日第三周:5月12日第四周:5月20日詳情請(qǐng)見(jiàn)店面海報(bào)

  附3:“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)培養(yǎng)最忠誠(chéng)的顧客,必須讓顧客對(duì)我超市的信任度很高,很愿意來(lái)我超市購(gòu)物。用“最忠誠(chéng)顧客卡”主要是為了抓住顧客的回頭率,培養(yǎng)一批穩(wěn)定的消費(fèi)群體在這一個(gè)月購(gòu)物累積滿(mǎn)500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可 最忠實(shí)顧客參加年4月27日“忠實(shí)顧客聯(lián)誼會(huì)”主題PARTY我們將聆聽(tīng)你寶貴的意見(jiàn)和建議,公司在發(fā)展進(jìn)程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的銷(xiāo)售店長(zhǎng),首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想,統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分融入到店鋪的發(fā)展中,才能更加有條有序的開(kāi)展工作。

  在每次會(huì)議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會(huì)議的方式強(qiáng)化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進(jìn)取,某發(fā)展。

  做好連帶銷(xiāo)售的培訓(xùn)課程,開(kāi)展好店鋪細(xì)節(jié)的跟進(jìn)工作,用多看,多學(xué),多動(dòng)手來(lái)打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進(jìn)店律打下基礎(chǔ)。我相信在我與員工的不懈努力下,xx店會(huì)一年比一年更好,因?yàn)槲覀冊(cè)笧榉⻊?wù)品牌,發(fā)展品牌做更多的貢獻(xiàn)。

  以上就是我20xx年的總結(jié)和20xx年的展望及規(guī)劃。

超市計(jì)劃書(shū)11

  一、企業(yè)概況

  隨著生活節(jié)奏的不斷加快,綜合的大型賣(mài)場(chǎng)和方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。這種經(jīng)營(yíng)方式既具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),又有雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格及便利優(yōu)勢(shì),一定會(huì)贏得消費(fèi)者的青睞,因而會(huì)得以快速發(fā)展,并逐步形成連鎖化經(jīng)營(yíng)。 便利店的經(jīng)營(yíng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。在國(guó)內(nèi)便利店的經(jīng)營(yíng)是大有一番作為的。

  1、便利店主要經(jīng)營(yíng):快速消費(fèi)食品,日用品,面點(diǎn),果蔬,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦等商品。根據(jù)消費(fèi)者的需求隨時(shí)購(gòu)進(jìn)新的貨品。 2、企業(yè)類(lèi)型:零售 3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù) 4、企業(yè)理念:

  為大眾提供便利購(gòu)物條件 為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 為消費(fèi)者提供適合的商品

  二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn):任《創(chuàng)業(yè)指南》課的教學(xué)老師,參加過(guò)創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)書(shū)的培訓(xùn)。

  教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程:青島大學(xué)畢業(yè),本科,所學(xué)專(zhuān)業(yè)為《政治思想教育》。

  三、市場(chǎng)評(píng)估

  1、目標(biāo)顧客描述:千家匯便利店位于居民區(qū),緊鄰三中車(chē)站(距車(chē)站約12米),主要消費(fèi)者為周?chē)木用、過(guò)路人群(來(lái)往于三中車(chē)站的乘客)及中學(xué)生(青島第三中學(xué)距此店鋪只有約60米)。而這樣的一種內(nèi)容豐富、方便快捷的便利店,將深受廣大消費(fèi)者的歡迎,回頭客必定很多。

  2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:在千家匯便利店周?chē)?00M的范圍內(nèi)只有兩家小型超市且地角較偏。所以市場(chǎng)占有率達(dá)到40%不成問(wèn)題。

  3、市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。所以市場(chǎng)占有率會(huì)受到?jīng)_擊。但是千家匯以其先做起來(lái)的優(yōu)勢(shì)搶占了本地的商業(yè)先機(jī),從經(jīng)營(yíng)過(guò)程中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)并以誠(chéng)實(shí)守信、真誠(chéng)服務(wù)、不斷創(chuàng)新的理念和顧客、關(guān)系單位建立了牢固的信任關(guān)系。相信便利店會(huì)越來(lái)越受消費(fèi)者的追捧。因此所占的市場(chǎng)份額將會(huì)越來(lái)越大。

  4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):裝修較好,店面較大。

  5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):地角較偏。客流量較少。

  6、相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我店的優(yōu)勢(shì)是:地角好,客流量大,顧客購(gòu)物便利,配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)來(lái)營(yíng)造購(gòu)物氣氛。劣勢(shì):因?yàn)槭桥R街樓的底層裝修成的便利店,店的面積較小,店面朝向西,店內(nèi)光線不太亮。針對(duì)于此,我店將在盈利時(shí)及時(shí)的進(jìn)行再裝修。把天花改為白色膩?zhàn)禹、地面裝成乳白色的地板、白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)并用廣告圖來(lái)裝飾、使用白色的日光燈管,打造成清新,明快,舒雅的購(gòu)物環(huán)境 。

  四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車(chē)場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類(lèi)型最佳,第二種次之,第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

  6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

  在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見(jiàn)度?梢(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車(chē)站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車(chē),因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車(chē)實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車(chē),有的只允許夜間通車(chē)。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線經(jīng)過(guò),各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私家車(chē)普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。

  五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查 :

  在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

 。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大,購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的.不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購(gòu)物”

  的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

  3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

 。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。

  六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容:

  做好市調(diào),提升競(jìng)爭(zhēng)力——

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。

  七、商品分類(lèi):

  1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類(lèi)商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

  2、紅色商品:顧客對(duì)此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之, 這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍(lán)那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類(lèi)商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品,暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

  市場(chǎng)調(diào)查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。

  八、產(chǎn)品與服務(wù):

  產(chǎn)品方面:

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類(lèi):

  1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi),例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi),原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類(lèi)。

  2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  A、依商品的功能、用途劃分:

  依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi),比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類(lèi)。

  B、依商品的制造方法劃分:

  有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中,有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi),這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。

  C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:

  在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi),把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中,便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。

 。ǘ、小分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  1、依功能用途分類(lèi):

  此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類(lèi)。

  2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi):

  分類(lèi)時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。

  (三)、以商品的成分為分類(lèi)的原則:

  有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi),例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。

  (四)以商品的口味做為分類(lèi)的原則:

  以口味來(lái)做商品的分類(lèi),例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi),凡牛肉口味的面,就歸到這一分類(lèi)來(lái)。

  分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則,編訂出一套好的分類(lèi)系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

  超市服務(wù)方面:

  超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

  1、 服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷(xiāo)售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問(wèn),為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。

  2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒(méi)有預(yù)先計(jì)劃。由此可見(jiàn),充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買(mǎi)欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

  做銷(xiāo)售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(zhǎng)期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長(zhǎng)久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴(lài)。

  九、員工及崗位設(shè)置:

  設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。

  十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:

  1、投資估算:租店鋪投資10萬(wàn)元,室內(nèi)裝修4萬(wàn)元,貨架及其他設(shè)施6萬(wàn)元,入貨20萬(wàn)元,雇傭員大約5萬(wàn)元,周轉(zhuǎn)資金10萬(wàn)。總投資55萬(wàn)。

 。、成本控制(每月):

  租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)1000元。 小計(jì)每月成本約:10000元。

 。场I(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)

 。、盈利能力(月)

  營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)

  17000-10000=7000元

  年利潤(rùn):7000×12=84000元

  5、 投資回收期:

  投資回收期:550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年

  十一、如何切入市場(chǎng):

  由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

 。薄㈤_(kāi)業(yè)前期,通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè),通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場(chǎng)所張貼廣告。

 。、開(kāi)設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。

  3、在節(jié)假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎(jiǎng)活動(dòng)。

  十二、企業(yè)定位:

  如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者,若沒(méi)有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競(jìng)爭(zhēng)者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場(chǎng)特性”、“競(jìng)爭(zhēng)者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來(lái)衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。

 。ㄒ唬、產(chǎn)業(yè)特性 :

  1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿(mǎn)足其一次購(gòu)足的需求。

  2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

  3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購(gòu)物場(chǎng)所。

  4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購(gòu)物環(huán)境外,超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等,以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。

 。ǘ⒛繕(biāo)市場(chǎng)特性:

  1、對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。

  2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對(duì)價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。

  3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。

  4、較注重購(gòu)物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。

  5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

超市計(jì)劃書(shū)12

  盛世龍年 ● 大展宏圖

  一、 活動(dòng)的背景:

  零售業(yè)正面臨激烈競(jìng)爭(zhēng),對(duì)肖上汪青云聯(lián)華超市來(lái)說(shuō),肖上汪市場(chǎng)還是一個(gè)超市競(jìng)爭(zhēng)比較厲害的市場(chǎng)。根據(jù)肖上汪青云聯(lián)華店地址及門(mén)前特點(diǎn),開(kāi)業(yè)活動(dòng)的策劃將直接關(guān)系到今后青云聯(lián)華店的經(jīng)營(yíng)是否成功的關(guān)鍵。鑒于此,在開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃上,一是遵循簡(jiǎn)約大方的精神為前提下,力求大氣、新穎、熱鬧、轟動(dòng);二是和今后總體營(yíng)銷(xiāo)策略對(duì)接。

  二、 活動(dòng)目的:

  通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)的運(yùn)作在短期內(nèi)迅速提升青云聯(lián)華超市肖上汪店在零售行業(yè)當(dāng)中的品牌知名度和美譽(yù)度,為今后的經(jīng)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  三、 活動(dòng)主題:

  盛世龍年 大展宏圖

  四、活動(dòng)宣傳:

  1、制作過(guò)街橫幅,分別懸掛于本村道路上空、本村屋體墻面。內(nèi)容為“肖上汪青云聯(lián)華店將于2012年9月1號(hào)隆重開(kāi)業(yè)《盛世龍年 大展宏圖》!”

  2、派發(fā)宣傳單,傳單內(nèi)容主要是本次活動(dòng)的主題以及活動(dòng)內(nèi)容!要注明開(kāi)業(yè)時(shí)間!需要專(zhuān)門(mén)人在村內(nèi)派發(fā)傳單!

  3、店門(mén)口宣傳:門(mén)頭上設(shè)慶賀條幅一條,規(guī)格:6M*0.5M,內(nèi)容為“xxx熱烈慶祝青云聯(lián)華肖上汪店隆重開(kāi)業(yè)!”

  4、門(mén)口設(shè)品牌宣傳窗1個(gè):門(mén)口設(shè)開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息、商品特價(jià)、店長(zhǎng)推薦宣

  傳窗1個(gè)。

  5、彩虹門(mén)慶祝:跟婚慶公司租借。放置于店門(mén)口。并且租借音響一套,開(kāi)業(yè)當(dāng)天播放音樂(lè)烘托氣氛。

  五、店內(nèi)宣傳:

  A.主通道懸掛POP及彩色氣球

  B.特價(jià)臺(tái)布置

  C.促銷(xiāo)區(qū)布置

  D.店出、入口布置

  F、價(jià)格形象牌

  G.收銀臺(tái)懸掛彩色氣球

  H.柱子裝飾

  六、開(kāi)業(yè)時(shí)間:

  開(kāi)業(yè)時(shí)間暫定為2012年9月1號(hào)。

  七、促銷(xiāo)活動(dòng):

  開(kāi)業(yè)運(yùn)作力求新穎、簡(jiǎn)約、熱鬧、轟動(dòng)。促銷(xiāo)活動(dòng)五重喜:

  一重喜、進(jìn)門(mén)有喜:

  進(jìn)店即贈(zèng)送新店精美紀(jì)念品如1-3元左右的.禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等 。

  二重喜、買(mǎi)就送喜:

  ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)10元就送,價(jià)值3元高檔抽紙一盒;

  ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)20元就送,價(jià)值5元純棉襪子一雙;

  ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)50元就送,價(jià)值10元折傘一把;

  ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)80元就送,價(jià)值15元的保溫瓶一個(gè); ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)100元就送,價(jià)值20元的四件套一套; ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)158元就送,價(jià)值58元的銀佛項(xiàng)墜一尊; 三重喜、購(gòu)物免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng):

  凡在開(kāi)業(yè)期間在本超市購(gòu)物的顧客,就可以參加店內(nèi)的免費(fèi)的抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品具體如下:

  ☆一等獎(jiǎng)送:純銀項(xiàng)墜銀佛一尊,價(jià)值58元。

  ☆二等獎(jiǎng)送:高檔四件套一套,價(jià)值50元

  ☆三等獎(jiǎng)送:純棉襪子一雙,價(jià)值5元

  ☆紀(jì)念獎(jiǎng)送:本店打火機(jī)一個(gè),價(jià)值1元

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)計(jì)及操作方法:

  用乒乓球約50個(gè)分別用油線筆在每個(gè)球上標(biāo)清相應(yīng)的數(shù)字或者文字; 如:設(shè)立三等獎(jiǎng)對(duì)應(yīng)號(hào)碼3。

  四重喜、獲贈(zèng)積分薄:

  凡在本店購(gòu)買(mǎi)商品的消費(fèi)者都可免費(fèi)在本店辦理消費(fèi)積分卡,一元為一分,每年重要節(jié)日不定期舉行積分換購(gòu)商品活動(dòng)。

  五重喜、特價(jià)商品低價(jià)大放送:

  活動(dòng)當(dāng)天本店商品雞蛋、面條、泰山御釀白酒、蒙牛乳品、小洋人乳品、面包、休閑食品一律0利潤(rùn)銷(xiāo)售,歡迎大家搶購(gòu)。(庫(kù)存有限,以實(shí)際庫(kù)存為主)。

  八、活動(dòng)細(xì)則說(shuō)明:

  1、所有特價(jià)商品數(shù)量有限,換完為止。

  2、所有贈(zèng)品、獎(jiǎng)品不能退貨或折現(xiàn)。

  3、嚴(yán)禁本公司內(nèi)部員工參加此次促銷(xiāo)活動(dòng)。

  4、獲獎(jiǎng)名單在產(chǎn)生后公布張貼在超市門(mén)口的信息欄上。

  5、本公司對(duì)此次活動(dòng)有最終解釋權(quán)。

  策劃人:肖健 2012-8-20

超市計(jì)劃書(shū)13

  回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,我經(jīng)歷很多沒(méi)有接觸過(guò)的事物和事情;見(jiàn)識(shí)了很多從未見(jiàn)識(shí)過(guò)的新鮮;似乎從一開(kāi)始,新年帶來(lái)的一切都是新發(fā)展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進(jìn)?傮w觀察,這一年對(duì)我取得長(zhǎng)足進(jìn)步;不論是與顧客的客情投資,還是銷(xiāo)售管理經(jīng)營(yíng)與供應(yīng)商的接洽工作,都在不斷的進(jìn)步中,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

  一、 工作回顧

  (一) 門(mén)店情況

  自從09年九月份有幸入職好家庭以來(lái),首先在司徒店當(dāng)職,后因人手不夠又去了極樂(lè)寺店一段時(shí)間,其后再次被調(diào)回司徒店做營(yíng)業(yè)員, 11月初調(diào)入香濱店任代理副店長(zhǎng)職務(wù),輔佐店長(zhǎng)工作,協(xié)助店長(zhǎng)使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃在門(mén)店得到貫切、落實(shí)。在今年通過(guò)自己的努力并且因公司領(lǐng)導(dǎo)的信任給予了我這次機(jī)會(huì)升任好家庭香濱店的一名店長(zhǎng)。做一名店長(zhǎng),初出茅廬沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),對(duì)于店面的運(yùn)行、安排以及公關(guān)等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強(qiáng),勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣,心里想著一定要把店面做好,不只向關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)證明,向質(zhì)疑自己能力的人證明,

  更向自己證明“只有不想做,沒(méi)有做不了”這句話(huà)的正確性。接手店面以來(lái), 自己如履薄冰,工作學(xué)習(xí)絲毫沒(méi)有懈怠,為彌補(bǔ)自己經(jīng)驗(yàn)不足,在利用有限的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),自己多渠道刻苦學(xué)習(xí),不恥下問(wèn)。也使自己積累的更多,面對(duì)諸多問(wèn)題時(shí)解決的方法也一次次的純熟與專(zhuān)業(yè)。香濱店的銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:

  作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,這段時(shí)間的工作經(jīng)歷,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“如果你不知道如何才能做好一名店長(zhǎng),那么便去執(zhí)行,認(rèn)真且努力的去執(zhí)行上級(jí)所做出的決定!北羞@一原則,在平時(shí)認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團(tuán)隊(duì),當(dāng)一個(gè)擁有共同目標(biāo)并且愿意為這個(gè)

  目標(biāo)而努力的這樣一群人成功的幾率占相當(dāng)大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體成為了上任后的首要任務(wù)。其次,通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。平時(shí)以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司及門(mén)店創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工做好本職工作。清潔工作每時(shí)每刻都在進(jìn)行,看到就做、隨時(shí)檢查,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費(fèi)者需求;不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客感覺(jué)到好家庭的服務(wù)質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)后的心滿(mǎn)意足感。在與各部門(mén)之間的合作進(jìn)行的越來(lái)越默契?陀^的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。遇到突發(fā)

  問(wèn)題,冷靜對(duì)待沉著應(yīng)對(duì),分析利弊在最快的時(shí)間盡可能做出正確的決定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進(jìn)下,香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:大部分人的整體素質(zhì)有了很大的提高,從最初的要我干,變成了我要干;財(cái)務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見(jiàn)好。

  (二) 完成的其他工作

  1、 認(rèn)真貫徹并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對(duì)員工進(jìn)行思想

  教育工作,每天都有例行早會(huì),會(huì)議上大家首先進(jìn)行企業(yè)宣言,然后我交代接下來(lái)一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問(wèn)題,聽(tīng)取大家的意見(jiàn)和在工作中遇到的問(wèn)題并且解決這些問(wèn)題。在例會(huì)上有好多潛在的問(wèn)題被提了出來(lái),使店面更好的發(fā)展了起來(lái)。

  2、 最初上任時(shí)做得決定因?yàn)榇蠹业膫(gè)人習(xí)慣加上對(duì)新規(guī)

  定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會(huì)時(shí)的企業(yè)宣言,因?yàn)閹讉(gè)員工年齡較大并且從來(lái)沒(méi)有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開(kāi)導(dǎo)以及對(duì)他們陳述早會(huì)宣言的優(yōu)勢(shì)大家逐漸的能夠接受了早會(huì)及早會(huì)宣言;經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的.沉淀也漸漸的習(xí)慣了這種形式。

  3、 妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,例

  如:前段時(shí)間顧客拿兌獎(jiǎng)商品過(guò)來(lái)?yè)Q取獎(jiǎng)品,因非本店銷(xiāo)售商品且沒(méi)有購(gòu)物小票按照公司規(guī)定是不可以?xún)稉Q

  的,可是顧客卻并不這么認(rèn)為,有的時(shí)候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性,我運(yùn)用專(zhuān)業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務(wù)始終保持微笑,認(rèn)真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿(mǎn)意的離去,處理完這件事馬上對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),像遇到這種情況的解決方法以及應(yīng)變技巧,要員工始終保持專(zhuān)業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻(gè)人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。

  4、 自己身先士卒,帶領(lǐng)店內(nèi)員工,整理貨架,重新安排排

  面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在采購(gòu)部、運(yùn)營(yíng)部、財(cái)務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門(mén)店的運(yùn)行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢(shì),并且組織上安排的各項(xiàng)規(guī)章制度也在一步步的進(jìn)行這。

  5、 前段時(shí)間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我

  們解決人手緊張的現(xiàn)象,但是在沒(méi)有招上人來(lái)的這段時(shí)間里我不計(jì)較個(gè)人得失,時(shí)刻在店里處理店內(nèi)事物,長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運(yùn)行下去。這個(gè)時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)讓我知道我不是一個(gè)人,我背后的力量是偉大的,兩位李總隨時(shí)都在關(guān)系這我和我們的香濱店,經(jīng)常放下身份與休息時(shí)間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌,再此感謝李總對(duì)我的照顧。

  5、 在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注重更新知識(shí)結(jié)構(gòu),重點(diǎn)加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與口才的學(xué)習(xí),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

  二、 工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

  通過(guò)這段時(shí)間自己的各項(xiàng)工作情況,我充分的認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)力量和自身不足。隨時(shí)都在進(jìn)行自我反思,希望可以實(shí)現(xiàn)對(duì)自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素,改變?cè)械墓ぷ鞣绞剑笞约涸趫F(tuán)隊(duì)的協(xié)助中達(dá)到最佳的狀態(tài)。時(shí)常對(duì)自己的行為做出總結(jié),對(duì)自己的一言一行像一個(gè)旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒(méi)有的,都是在升任店長(zhǎng)以后自己有所感悟后對(duì)自我的要求。雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到自己有不少不足之處:

  (一)、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠

  因剛上任,對(duì)所接觸人還不能做到“自來(lái)熟”的程度,總是有些靦腆,雖然現(xiàn)在改進(jìn)了很多,但是還是有所欠缺,人與人交往,真誠(chéng)是守則,相互理解和平時(shí)的溝通,善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠(chéng)去打動(dòng)對(duì)方讓對(duì)方接納。我相信這句話(huà),在以前也認(rèn)為確實(shí)憑借著親和力和真實(shí)、誠(chéng)意便可以與他人順暢交流,至于人們內(nèi)心的多樣化卻沒(méi)有 認(rèn)真想過(guò)。尤其是與顧客的客情和解決紛爭(zhēng)以及與各部門(mén)和兄弟店面協(xié)商時(shí),這個(gè)時(shí)候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會(huì)“引客入境”。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個(gè)人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

  (二)、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新

  管理工作要求管理人員心思的細(xì)致,包括對(duì)員工狀態(tài)的敏感度,對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品的熟悉程度從而發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,對(duì)顧客心情的掌握等。所以心要做到細(xì),隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,隨時(shí)檢驗(yàn)工作及個(gè)人情況。不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助、相互幫助,只有這樣才能更好的做好工作,通過(guò)這段時(shí)間來(lái),公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們,他們都很熱心的及時(shí)給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項(xiàng)工作。讓我提高了對(duì)工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。工作的積極性和主動(dòng)性是建立在對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣會(huì)限制自己主觀新思維的發(fā)生。真正的優(yōu)秀員工是需要有創(chuàng)新意識(shí),在工作

  方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中,我會(huì)盡快的轉(zhuǎn)變思維,讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。 以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī)。

  三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措

  伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的09年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力: 1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存 周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

超市計(jì)劃書(shū)14

  一、活動(dòng)目的:

  1。__x超市感恩節(jié)的起源:自__年開(kāi)始,__x超市每年10月份都會(huì)憑借雄厚的實(shí)力和品牌號(hào)召力推出“感恩節(jié)”大型促銷(xiāo)活動(dòng)。這是與“百團(tuán)大戰(zhàn)”、“八月重頭戲”相呼應(yīng)的'__x超市獨(dú)創(chuàng)的三大促銷(xiāo)活動(dòng),是__x超市強(qiáng)大的促銷(xiāo)活動(dòng)品牌。感恩節(jié)活動(dòng)期間,__x超市將攜手眾多合作伙伴,精選出具有超級(jí)震撼的低價(jià)商品及系列優(yōu)惠活動(dòng),為全市人民奉獻(xiàn)豐盛的購(gòu)物盛宴。

  二、活動(dòng)主題:

  x超市第六屆感恩節(jié)隆重開(kāi)幕!

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年10月9日至10月29日

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)一:金秋感恩價(jià)———感恩篇

  秋冬商品、全新上市,第6屆感恩節(jié)隆重開(kāi)幕,感恩節(jié)期間,穿著類(lèi)商品、百貨類(lèi)商品,家電類(lèi)商品全場(chǎng)感恩價(jià)(部分商品低于成本價(jià)),價(jià)格一降到底,好機(jī)會(huì)一年一次,不容錯(cuò)過(guò)。

  活動(dòng)二:真情感恩禮———禮包篇

  感恩節(jié)期間,每天進(jìn)店前100名顧客,購(gòu)物滿(mǎn)20元即可憑票到一樓總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取感恩大禮包一份。

  活動(dòng)三:實(shí)惠感恩心———送券篇

  感恩節(jié)期間,超市購(gòu)物滿(mǎn)39元、服裝、百貨、家電類(lèi)滿(mǎn)88元贈(zèng)華誠(chéng)美食廣場(chǎng)肥牛10元代金券一張,以此類(lèi)推,單張小票限5張。

  活動(dòng)四:新郎感恩日———買(mǎi)贈(zèng)篇h

  感恩節(jié)期間,新郎西服送豪禮,滿(mǎn)298元贈(zèng)襪子,滿(mǎn)498元贈(zèng)領(lǐng)帶,滿(mǎn)598元贈(zèng)腰帶,滿(mǎn)998元贈(zèng)襯衣,滿(mǎn)1598元贈(zèng)襯衣。腰帶,滿(mǎn)3000元贈(zèng)498元休閑服一件。

  新郎休閑服全場(chǎng)6折起,并推出衣舊換新活動(dòng):一套舊西服折價(jià):150元,單件折價(jià):100元。

  活動(dòng)五:感恩宣言———祝福篇!

  感恩節(jié),感恩禮、感恩價(jià)、感恩心,在這感恩的時(shí)刻,讓我們?cè)诟卸鏖L(zhǎng)卷上留下自己對(duì)親人、友人、愛(ài)人的祝福,表達(dá)我們感恩的心。

  五、廣告宣傳:

  序號(hào)項(xiàng)目位置備注

  1、電視臺(tái)廣告、飛字廣告,電視臺(tái)媒體播放時(shí)間:10月1日至10月6日

  2、氣象局廣告電視臺(tái)媒體播放時(shí)間:10月1日至10月5日

  3、dm(2萬(wàn)份)活動(dòng)內(nèi)容大度8開(kāi)2張4頁(yè)碼

  5、感恩價(jià)格牌1萬(wàn)500份全樓通用。

  6、噴繪中廳活動(dòng)內(nèi)容

  7、播音服務(wù)臺(tái)全樓播音內(nèi)容為:促銷(xiāo)信息

  8、賣(mài)場(chǎng)看板全樓主要通道看板吊掛等

  9、地貼全樓賣(mài)場(chǎng)主要通道

  10、門(mén)貼一樓所有通道門(mén)

  11、門(mén)外看板東門(mén)、圓門(mén)、南門(mén)大看板寫(xiě)真看板

超市計(jì)劃書(shū)15

  一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  項(xiàng)目名稱(chēng):

  XXX社區(qū)超市 經(jīng)營(yíng)性質(zhì):雙人合作經(jīng)營(yíng)

  主營(yíng)業(yè)務(wù):

  農(nóng)副食產(chǎn)品、日常生活用品、水果、食品、飲料酒水等 員工人數(shù):6人

  項(xiàng)目預(yù)算:

  XX萬(wàn)(現(xiàn)自有資金XX萬(wàn),需貸款XX萬(wàn)元) 場(chǎng)地選擇:XXXX路,面積約100平米左右。

  面向群體:

  周邊社區(qū)內(nèi)的住戶(hù)群體、公司學(xué)校等客戶(hù)群體較多,人流量較為穩(wěn)定。

  二、運(yùn)營(yíng)理念

  在社區(qū)小型超市的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的,為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品, 因社區(qū)超市的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制。

  三、市場(chǎng)分析

  1、項(xiàng)目自身市場(chǎng)

  社區(qū)服務(wù)超市的經(jīng)營(yíng)根本是立足于社區(qū),服務(wù)于居民。而目前我們所選擇的XXX小區(qū),附近有較多高檔住宅區(qū),寫(xiě)字樓與學(xué)校,人流量相對(duì)穩(wěn)定。從而形成了社區(qū)服務(wù)超市得天獨(dú)厚的消費(fèi)群體和龐大的信息資源。這一資源優(yōu)勢(shì)為我們的將來(lái)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  2、區(qū)域市場(chǎng)

  由于我們的項(xiàng)目坐落分布區(qū)域覆蓋面廣多為居住區(qū),所以這一優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步強(qiáng)化了社區(qū)服務(wù)超市業(yè)務(wù)開(kāi)展的先決條件:該地區(qū)人口居住密度相對(duì)較高,服務(wù)需求量很大,從這一區(qū)域的人文素質(zhì),經(jīng)濟(jì)實(shí)力、消費(fèi)水平等方面看,很容易培養(yǎng)并行成長(zhǎng)期的、固有的消費(fèi)人群,為社區(qū)服務(wù)超市穩(wěn)定發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。

  四、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――社區(qū)超市因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快。

  2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦?需求來(lái)進(jìn)行商品配。

  3、24小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),節(jié)假日全年無(wú)休,滿(mǎn)足客戶(hù)任何時(shí)候的不同需要。

  4、經(jīng)常推出打折產(chǎn)品,幾和幾合一產(chǎn)品,促銷(xiāo)活動(dòng),同比其他大型超市更為價(jià)格低的產(chǎn)品吸引龐大的有去求群體。

  五、店面設(shè)計(jì)及人員配置

 。ㄒ唬┑昝嬖O(shè)計(jì)

  本店面積約為100平米,由于社區(qū)超市營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),所以店堂的色彩為比較淡雅明快清新,而簡(jiǎn)潔整齊的貨架,商品擺放區(qū)域規(guī)劃應(yīng)一目了然,方便中老年客戶(hù)的選購(gòu)。

  店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

  而為了保證客戶(hù)的購(gòu)物體驗(yàn),后倉(cāng)處多與購(gòu)物區(qū)稍作隔離。倉(cāng)庫(kù)區(qū)域內(nèi)部劃分整齊,涵蓋了工作人員的休息室在內(nèi)。

  (二)人員配置

  1.店長(zhǎng)2名:本人及出資人共兼,主要負(fù)責(zé)進(jìn)貨,盤(pán)庫(kù)及決策(白班、晚班)

  2.收銀員2名(白班、晚班)

  3.倉(cāng)庫(kù)兼理貨員2名,主要負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)收貨、貨柜整理、送貨上門(mén)等工作(白班、晚班)

  六、成本預(yù)算

  (一)項(xiàng)目啟動(dòng)預(yù)算為28萬(wàn)元。

  1、手續(xù)辦理:1萬(wàn)元(營(yíng)業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記,食品流通許可,煙草許可證等)

  2、門(mén)面及內(nèi)部裝修:2萬(wàn)元。

  3、店面租金:8萬(wàn)元 (付三押一)。

  4、轉(zhuǎn)讓費(fèi):2.8萬(wàn)元

  5、人員工資:1.2萬(wàn)(一個(gè)月,4人,具體看業(yè)績(jī)來(lái)算)

  6、商品進(jìn)貨合計(jì):9萬(wàn)元(飲料酒類(lèi)、農(nóng)副食品類(lèi)、奶制品零食類(lèi)、冰激凌、日用品類(lèi)、小家電類(lèi)、煙類(lèi)等等)

  7、固定資產(chǎn)合計(jì):2萬(wàn)元(電腦、收銀設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備、冰柜、貨架等)

  8、流動(dòng)資金:2萬(wàn)元

  以上合計(jì)28萬(wàn)元。

  本人自有資金8萬(wàn),合伙人自有資金5萬(wàn),還需要貸款15萬(wàn)。

  (二)收入預(yù)測(cè)

  節(jié)假日全年無(wú)休,二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)制 按日算預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額20xx―2500元/日 按夜算預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000—1500元/夜

  月計(jì)營(yíng)業(yè)額=(日額+夜額)

  (三)成本計(jì)算

  房租:20000元

  員工工資:12000元(4人,一個(gè)月)

  商品進(jìn)貨費(fèi):40000元

  裝修折舊: 600元(三年折舊期)

  水電費(fèi):1000元

  其他不可預(yù)見(jiàn)費(fèi): 500元

  預(yù)計(jì)每月總成本約為:74100元。

 。ㄋ模├麧(rùn)估算

  每月利潤(rùn)=月?tīng)I(yíng)業(yè)收入-月總成本

  年利潤(rùn):

  開(kāi)業(yè)一年即可收回全部投資28萬(wàn)元,并盈余3萬(wàn)元。

  七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估及規(guī)避

  由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,且大型超市、賣(mài)場(chǎng)等規(guī)模性企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較多。社區(qū)超市的庫(kù)存問(wèn)題是最需要關(guān)注的,有些產(chǎn)品的新鮮度直接導(dǎo)致了他是否可以銷(xiāo)售。

  因此在價(jià)格、商品新鮮度及服務(wù)管理上要加強(qiáng)力度,把控好庫(kù)存量,并及時(shí)掌控到食品用品的保質(zhì)期。

  方便是社區(qū)超市最大的優(yōu)勢(shì),我們應(yīng)妥善利用這一點(diǎn)。以穩(wěn)定客戶(hù)群體。并且我們是24小時(shí)制的超市,更為了夜班及夜生活的客戶(hù)群體提供了相對(duì)的便捷服務(wù)。

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