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會議記錄

食品安全會議記錄

時間:2024-11-03 07:28:42 會議記錄 我要投稿

【優(yōu)秀】食品安全會議記錄

  食品安全會議記錄 篇1

  7月4日,xx街道食藥所的工作人員與xx西里社區(qū)聯(lián)合舉辦了xx食藥所食品安全大課堂為主題的食品安全知識培訓會。

【優(yōu)秀】食品安全會議記錄

  此次活動主要是向大家講解食品安全知識,讓大家在日常消費中,在采購食品中如何提高食品安全防范意識,增強食品識別能力,防止在日常生活中購買到假冒、過期,對人身體有害的食品,提高食品安全鑒別能力。食藥所李所對大家說食品藥品安全關系到百姓的生命安全,與我們的生活息息相關。在對于食品藥品的安全監(jiān)管方面,我們?nèi)巳擞胸。希望每個人都能參與到食品安全的.監(jiān)管工作當中來,成為食品安全工作的監(jiān)管員、宣傳員,從心底重視食品的安全問題。活動中,食藥所還為社區(qū)居民發(fā)放免費提供食品的快速檢測,現(xiàn)場教大家如何測大米、糖、醋的新鮮程度,大家積極參與。

  此次活動開展主要是普及居民食品安全知識,幫助廣大消費者提高鑒別假冒偽劣食品的能力,掌握相關的食品安全知識,提高食品安全意識。

  食品安全會議記錄 篇2

  時間:

  地點:村委會會議室

  參加人員:

  為進一步強化本村食品藥品安全工作,規(guī)范本村食品市場秩序,根據(jù)上級政府的要求,積極推進食品安全工作,成立工作領導小組,明確工作任務和工作職責,特召開本次會議。

  內(nèi)容:

  一、領導小組

  組長:

  副組長:

  食品安全協(xié)管員:

  食品安全信息員:

  二、領導小組職責

  領導小組領導全村的食品安全示范村工作,落實專項經(jīng)費,每年召開二次領導小組會議,專項研究和解決創(chuàng)建工作中遇到的困難和問題,綜合協(xié)調(diào)全村食品安全工作,對全村的食品安全工作負總責。

  三、成員分工

  組長:陳慶來,對全村的食品安全工作負總責。

  副組長:陳會祥,綜合協(xié)調(diào)全村食品安全工作。

  食品安全協(xié)管員:黃愛娟,具體負責全村的'食品安全示范村創(chuàng)建日常工作。

  食品安全信息員:康樂,組織開展教育培訓和各類宣傳工作,負責信息報送。

  四、食品藥品安全工作內(nèi)容和目標

  1、建立村食品安全管理網(wǎng)絡,村兩委高度重視食品安全工作,由村婦女主任任村食品藥品協(xié)管員,大學生村官任信息員制度。

  2、建立食品安全工作責任制,切實根據(jù)與鄉(xiāng)政府簽定的食品安全目標責任書,落實各項食品安全考核任務。村主任是村食品安全工作主要負責人,高度重視本村社區(qū)食品安全監(jiān)管工作;

  3、建立社會監(jiān)督和群防群治制度,公布12315消費者申訴舉報電話,使全村百姓可以及時通過電話進行舉報和監(jiān)管。

  4、建立本村食品安全應急體系,本村建立了以村干部、村民組長為主的網(wǎng)絡信息員制度,使得一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件,信息暢通,反映迅速,能及時有效的應對食品藥品安全突發(fā)事件,使食品藥品安全事故報告率和處理率達100%。

  5、建立本村熟食店、小餐館、超市、企業(yè)食堂臺帳,努力做到對本村食品藥品底子清、情況明。

  6、轄區(qū)內(nèi)無無證無照違法經(jīng)營。熟食店、小餐館營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證持證率達到100%。

  7、廣泛開展食品藥品安全宣傳,在本村主干道粘貼宣傳標語,在村務公開欄粘貼食品安全知識。

  五、工作要求

  1、加強組織領導。食品安全示范村創(chuàng)建工作是全面提升我村食品安全工作水平的有效舉措,是推進社會主義新農(nóng)村建設的重要內(nèi)容。本村成立了主任任組長,其他村干部任組員的食品領導小組。

  2、加強督促指導。食品安全示范村建設工作是一項系統(tǒng)工程,涉及食品安全的綜合監(jiān)督、種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費等各個環(huán)節(jié)。本村明確食品安全示范村創(chuàng)建目標,落實責任,加強對創(chuàng)建村的工作指導和督查。本村積極行動,制定本村創(chuàng)建計劃并組織實施。遇事多向鄉(xiāng)食安辦請示,從而推進我村食品示范村創(chuàng)建工作。

  3、加強宣傳教育。本村廣泛宣傳食品安全示范村建設的目的意義,提高廣大村民食品安全意識和自我保護能力,形成良好的社會氛圍。

  食品安全會議記錄 篇3

  時間:20xx年12月17日

  地點:祿勸分會場

  主持:羅崇敏(省教育廳廳長)

  參會人員:高峰(副省長)孫學明(省藥監(jiān)局局長)王建穎(省教育廳副廳長)

  董家祿(公安廳副廳長)

  及政府各廳辦局相關負責同志、高校書記、院(校)長、分管副院(校)長等。

  一、王建穎副廳長發(fā)言

  全省各級教育部門及各級各類學校重點做好八方面工作。

 。ㄒ唬┝⒓窗才挪渴

  各級教育部門各級各類學校要立即對當前及近期的學校安全工作特別是學校學生交通安全、消防安全、食品安全、飲水安全、校舍安全等方面的工作,研究部署學校安全防范措施,結(jié)合實際制定本地、本校的方案。召開專題會議,落實專職人員職責和任務。

 。ǘ┱J真摸底排查

  各級教育行政部門,各級各類學校要對當前學校安全形式進行研究,重點掌握影響學校安全的重點群體,重點領域,重點環(huán)節(jié),重點區(qū)域。找出存在的突出問題,對排查出的安全問題、校舍隱患要造冊登記。明確責任領導和責任人,限期以與解決。

 。ㄈ┭杆偌姓

  各級教育部門各級各類學校要對排查出來的突出安全問題、安全隱患迅速組織力量進行集中整治。

 。ㄋ模┳ズ秘熑温鋵

  各級教育行政部門,各級各類學校要將今天會議精神傳達落實到位,要把學校安全穩(wěn)定責任尤其是兩節(jié)、人民代表大會和政治協(xié)商會議等重大節(jié)假日安全穩(wěn)定責任進一步落實到位。

 。ㄎ澹┳龊枚緦W校的有關工作

  各級教育行政部門,各級各類學校要重點解決冬季學生的取暖、御寒、衛(wèi)生等方面的問題,采取多種方式、動員各方力量減少安全隱患。

 。┘訌姲踩逃

  各級各類學校要充分利用班、團、隊、會,升旗、專題講座、墻報板報、校園網(wǎng)絡、知識競賽等方式結(jié)合三生教育對學生開展交通安全、放火、防盜、防擁擠踩踏等季節(jié)性事故,預防校園暴力,預防自然災害,預防群眾事件等安全事件的發(fā)生的主題教育。

 。ㄆ撸┩晟祁A案

  各級教育行政部門要督促各級各類學校制定和完善舍校和突發(fā)事件的處置預案,要嚴格執(zhí)行專人值班,領導值班制度。教育部門和學校主要領導要在第一時間趕到現(xiàn)場靠前指揮,積極穩(wěn)妥的作好現(xiàn)場處置工作,嚴防事故事件的.進一步擴大及次生災害事故的發(fā)生。

 。ò耍┘訌姸酱贆z查

  各級教育行政部門要進一步加強對學校安全穩(wěn)定工作的督促檢查。省教育廳將成立專項領導小組,并適時組織督促督導組對各州市、各學校的排查整治工作進行檢查。并將督察結(jié)果向全省通報。

  二、董家祿副廳長發(fā)言

  對加強學校安全工作及促進食品安全工作進行簡要發(fā)言。今年省公安廳按照省委政府的要求,與各部門密切配合,采取有力措施狠抓學校安全和食品安全工作:

 。ㄒ唬└叨戎匾,強力推進校園保衛(wèi)工作。

 。ǘ┙M織開展校園周邊地區(qū)治安整治行動。

 。ㄈ⿵娀瘜W校、幼兒園安全防范工作。

 。ㄋ模╅_展護衛(wèi)天使行動

 。ㄎ澹╅_展打四黑除四害專項行動

  下步公安機關將在省委政府的領導下,按照今天高副省長的指示要求,認真抓好校園安全保衛(wèi)和食品安全違法犯罪的打擊工作:

 。ㄒ唬┻M一步強化校園周邊治安防控措施

  (二)深化校車集中整治行動。

 。ㄈ┐蚝萌髴(zhàn)役,確保兩節(jié)人民代表大會和政治協(xié)商會議交通秩序穩(wěn)定。

 。ㄋ模┥罨蛩暮诔暮m椥袆印

  三、孫學明局長發(fā)言

  就做好近期食品安全工作講幾點意見:

  (一)深入開展執(zhí)法檢查

 。ǘ┣袑嵓訌姳∪醐h(huán)節(jié)的監(jiān)管

 。ㄈ┻M一步加強學校食堂食品安全工作。

 。ㄋ模┘訌姂敝凳亍

  四、高峰副省長發(fā)言

  對學校安全和食品安全工作進行部署:

 。ㄒ唬┻M一步提高做好學校安全和食品安全工作的認識。

 。ǘ┩怀鲋攸c,全力確保學校和學生安全。

  1、著力抓好學生出行安全問題

  2、加大監(jiān)管力度

  3、加強統(tǒng)籌力度

  (三)多措并舉,保障節(jié)日期間食品安全。

 。ㄋ模┘訌婎I導,確保各項工作落到實處。

  食品安全會議記錄 篇4

  會議時間:20xx年1月12日

  地點:鄉(xiāng)政府小會議室

  參加人員:叢佩麗、各鄉(xiāng)民委負責人及企業(yè)負責人

  主持人:叢佩麗

  記錄人:徐銀嬌

  會議主要內(nèi)容:關于做好北甸子鄉(xiāng)食品安全示范工作的會議討論

  為進一步強化我鄉(xiāng)食品安全工作,規(guī)范我鄉(xiāng)食品市場秩序,根據(jù)上級政府的'要求,積極推進食品安全工作,成立工作領導小組,明確工作任務和工作職責,特召開本次會議。

  內(nèi)容:

  一、領導小組

 組長:王忠志

  副組長:叢佩麗

  食品安全信息員:徐銀嬌

  二、領導小組職責

  領導小組領導全鄉(xiāng)的食品安全工作,對全鄉(xiāng)的食品安全工作負總責。

  三、成員分工

  組長:王忠志,對全鄉(xiāng)的食品安全工作負總責。

  副組長:叢佩麗,綜合協(xié)調(diào)全鄉(xiāng)食品安全工作。

  食品安全信息員:徐銀嬌,組織開展教育培訓和各類宣傳工作,負責信息報送。

  四、食品安全工作內(nèi)容和目標

  1、建立食品安全工作責任制,根據(jù)實際與各村民委、各食品安全成員單位簽定的食品安全目標責任書,落實各項食品安全考核任務。鄉(xiāng)主任是鄉(xiāng)食品安全工作主要負責人,高度重視我鄉(xiāng)社區(qū)食品安全監(jiān)管工作;

  3、建立社會監(jiān)督和群防群治制度,公布12315消費者申訴舉報電話,使全鄉(xiāng)百姓可以及時通過電話進行舉報和監(jiān)管。

  4、建立我鄉(xiāng)食品安全應急體系,我鄉(xiāng)建立了以鄉(xiāng)干部、鄉(xiāng)民組長為主的網(wǎng)絡信息員制度,使得一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件,信息...

  食品安全會議記錄 篇5

  會議時間:20xx年9月10日

  會議地點:G幼兒園

  主持人:校長張老師

  參與人員:幼兒園所有老師、廚師長、保潔員、家長代表

  會議目的:

  為了確保幼兒園的食品安全,保障學生的身體健康,本次會議旨在全面了解幼兒園目前的食品安全狀況,探討相關的食品安全問題,并提出解決方案和措施。

  會議內(nèi)容:

  一、組織調(diào)查

  為了全面了解幼兒園的食品安全狀況,本次會議組織了詳細的調(diào)查和問卷調(diào)查,涉及到學生、廚房和食品的質(zhì)量和安全等方面的問題。通過調(diào)查數(shù)據(jù)的匯總和分析,幼兒園的食品質(zhì)量和安全狀況得到了進一步的評估。

  二、評估并提出食品安全問題

  在評估過程中,我們發(fā)現(xiàn)了目前幼兒園的食品安全存在一些問題,主要包括:①食品采購環(huán)節(jié)存在監(jiān)管不足;②廚師在操作過程中存在衛(wèi)生習慣問題;③食品質(zhì)量檢測不夠全面、及時和科學;④在校食堂餐飲補貼等問題也存在一些不文明的現(xiàn)象。

  三、提出解決方案和措施

  針對以上提出的問題,我們提出了解決方案和措施。①針對采購環(huán)節(jié),加強對食品供應商和商店的考察和檢查,確保食品供應的質(zhì)量和安全。 ②餐廳加強衛(wèi)生管理,安排專人清洗衛(wèi)生,并落實防護措施。 ③重視食品質(zhì)量檢測,要求廚房及時抽檢食品,對不合格食品予以回收處理,并對相關人員進行問責。④加強學生的餐飲宣傳教育,提高學生的`食品安全意識,樹立質(zhì)量優(yōu)先的食品安全社會信念。

  四、幼兒園工作的落實

  為了將上述的措施和需要改進的問題落實到具體工作中,幼兒園從食堂日常管理、購買食品、檢測和報告等方面進行了制定實施方案,要求所有工作人員嚴格按照要求落實,確保食品質(zhì)量和安全。

  五、食品安全的監(jiān)督措施

  幼兒園還成立了食品安全監(jiān)督小組,專門負責食品安全工作的監(jiān)督和檢查,對不符合食品安全要求的問題及時進行整改,提高了食品安全的水平。

  本次會議的圓滿召開,進一步保障了幼兒園的膳食安全,也提高了家長對幼兒園食品安全的信任感,幼兒園將在今后的工作中更加重視食品安全問題,確保孩子們的健康和安全。

  食品安全會議記錄 篇6

  會議時間:20xx年7月11日

  會議地點:xx居委會

  主持人:xxx

  記錄人:xxx

  出席人員:xxx

  一、會議主要議程

  為進一步加強我社區(qū)食品安全工作,切實保護人民群眾的.身體健康,保障餐飲消費環(huán)節(jié)的食品安全,防止重大食品安全事故發(fā)生,根據(jù)上級指示,結(jié)合我社區(qū)實際,為加強食品監(jiān)管工作和維護消費者的合法權益,及早安排、提前部署、認真落實,積極行動,在全社區(qū)開展了食品安全檢查工作。

  二、會議內(nèi)容

  食品安全必須引起足夠重視,各企業(yè)要全力保證流通環(huán)節(jié)的食品安全,防止非法添加和濫用食品添加劑。各企業(yè)必須建立并嚴格執(zhí)行進貨查驗和銷售臺賬制度,把好食品添加劑市場準入關;食品經(jīng)營者要建立食品安全控制關鍵崗位責任制。

  食品安全會議記錄 篇7

  會議時間:10月18日上午

  會議地點:龍石村委會

  主持人:xxx

  記錄人:xxx

  出席人:xxx

  一、會議主要議程

  1、繼續(xù)學習《食品安全法》的部分內(nèi)容;

  2、由王永和主任部署秋季食品安全工作。

  二、會議內(nèi)容

  一是加強食品安全宣傳工作。利用午休晚休時間向群眾發(fā)放相關宣傳資料,利用廣播宣傳食品安全知識。

  二是成立秋季食品安全檢查小組,負責夏季食品安全檢查工作。

  三是加強對餐飲、學校的檢查力度,嚴格檢查衛(wèi)生情況,對食品來源進行登記記錄;特別加強了農(nóng)村集體聚餐的.監(jiān)管,嚴格實行申報檢查制度,嚴防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

  四是加強對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測力度,嚴厲打擊各類違法經(jīng)營行為,定期對屠宰場進行檢查,杜絕病死肉禽流入市場。

  五是設立村級信息報送和舉報制度。指派村食品安全協(xié)管員,負責及時報送本村食品安全情況,及時受理群眾在食品安全方面的舉報,嚴格調(diào)查核實。

  六是制訂食品安全應急預案,提高對食品安全突發(fā)事件的應急處置能力

  食品安全會議記錄 篇8

  會議主題 食品的購買

  會議時間 20xx年3月24日 會議地點 完小會議室

  參會人員 總務主任、食堂管理人員 及炊事員 發(fā)言人 王

  會 議 內(nèi) 容 紀 要

  1.注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。

  2.注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否有3C認證、"QS"質(zhì)量安全等標志,是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。

  3.注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期。

  4.看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

  5.看散裝食品經(jīng)營者的`衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。

  6.看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買"打折"、"低價"、"促銷"食品。

  7.購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、"放心店"購買,慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。

  8.妥善保管好購物憑據(jù)及相關依據(jù),以便發(fā)生消費爭議時能夠提供維權依據(jù)。

  食品安全會議記錄 篇9

  一、食品采購標準與要求

  1.確保從有資質(zhì)的供應商處采購食品,并檢查供應商的衛(wèi)生許可證和食品安全相關證明文件。

  2.采購食品時,應檢查食品的.生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及包裝是否完好,拒絕接收過期、變質(zhì)或包裝破損的食品。

  3.采購的食品應符合國家食品安全標準,不得采購有毒有害、霉爛變質(zhì)、污穢不潔、混有異物、感官性狀異;蚩赡軐θ梭w健康造成危害的食品。

  二、食品儲存與保鮮方法

  1.食品應分類存放,生熟食品應分開存放,避免交叉污染。

  2.食品儲存場所應保持清潔、干燥、通風,并定期進行清潔和消毒。

  3.儲存的食品應有明確的標識,標明名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。

  4.定期對食品進行檢查,發(fā)現(xiàn)過期或變質(zhì)的食品應及時處理。

  三、食品加工衛(wèi)生規(guī)范

  1.食品加工人員應保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服和帽子。

  2.食品加工場所應保持清潔,工作臺、砧板、刀具等應定期清潔和消毒。

  3.食品加工過程中,應確保生熟食品分開處理,避免交叉污染。

  4.食品應燒熟煮透,確保食品安全。

  四、食品留樣與檢測制度

  1.每餐食品應按規(guī)定進行留樣,留樣食品應存放在專用留樣冰箱內(nèi),保留48小時以上。

  2.定期對食品進行檢測,確保食品符合安全標準。

  3.發(fā)現(xiàn)食品安全問題時,應立即啟動應急預案,并報告相關部門。

  五、餐飲器具消毒流程

  1.餐飲器具應在每次使用后及時清洗。

  2.清洗后的餐飲器具應放入消毒柜進行消毒,確保消毒時間足夠。

  3.消毒后的餐飲器具應存放在干燥、清潔的地方,避免再次污染。

  六、廚房人員健康管理

  食品安全會議記錄 篇10

  為切實加強學校食品安全工作,強化各學校、幼兒園食品安全意識,維護師生身體健康和生命安全, 3月30日上午,區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一中隊在區(qū)局會議室舉辦食品安全知識培訓。轄區(qū)內(nèi)共34所中小學校及托幼機構(gòu)的分管領導(園長)和食堂食品安全負責人40人參加了專項培訓。區(qū)食藥局、區(qū)教育局有關科室和人員出席了此次會議。

  在培訓會上,一中隊負責人對與會人員進行了食品安全法律法規(guī)、餐飲服務食品安全操作規(guī)范中的關鍵環(huán)節(jié)控制點進行專業(yè)講解和培訓;明確學校、幼兒園領導第一責任人;剖析了上一階段檢查過程中發(fā)現(xiàn)的學校和托幼機構(gòu)食堂目前存在的`食品安全薄弱環(huán)節(jié),要求各單位提高自主管理意識,加強自查自律,規(guī)范食品安全操作流程;同時部署下一階段對轄區(qū)學校、托幼機構(gòu)食堂食品安全信用星級評定工作做了動員和技術培訓,建立自主管理檢查小組。餐飲監(jiān)管科負責人列舉了我市及周邊地區(qū)近年發(fā)生的食物中毒多起案例,闡述了當前加強食品衛(wèi)生安全的重要性,特別是提高學校及幼兒園食堂從業(yè)人員安全意識和預防知識水平尤為重要,同時深入淺出,講解了各種食物中毒特征及預防急救措施;通俗易懂介紹了提高食品營養(yǎng)的一些基本常識。

  這次培訓內(nèi)容豐富,貼近實際,反響很好。一是參訓人員對學校幼兒園食堂餐飲服務食品安全知識有了更系統(tǒng)、更深刻的了解;二是各類學校幼兒園在管理食堂餐飲服務食品安全方面有了更可靠的具有操作性和指導性的依據(jù);三是進一步增強了學校幼兒園和后勤管理人員食品安全意識和責任感,確保了轄區(qū)學校師生飲食和生命安全。

  食品安全會議記錄 篇11

  8月6日下午,xx縣食品藥品監(jiān)管局召開了尋找笑臉就餐活動授牌儀式及夏季食品安全知識培訓會議,xxx局長到會并作了工作安排,城區(qū)38家大中型餐飲業(yè)負責人參加了培訓會議。

  xxx局長首先介紹了我局開展尋找笑臉就餐活動的深刻意義、活動主題、工作目標和實施步驟及工作安排。他強調(diào),要通過開展尋找笑臉就餐活動,促進評級低的餐飲單位通過整改盡快提升等級,從而提升我縣餐飲業(yè)整體水平和食品安全管理水平,最大限度杜絕食品安全事故的發(fā)生,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。

  夏季是食品安全事故的.高發(fā)期,但又是謝師宴、狀元宴的集中期,xxx局長強調(diào)各餐飲單位務必牢固樹立第一責任人的意識,抓住食品原料的采購、加工、備餐、留樣、餐飲具的消毒以及避免生熟食品的交叉污染等關鍵環(huán)節(jié),確保不發(fā)生食品安全事故。

  最后,xxx局長從維護社會穩(wěn)定、保護人民群眾的生命安全角度出發(fā),對燃氣安全作了重點工作部署,要求各餐飲單位立即開展自查自糾工作,杜絕燃氣安全事故的發(fā)生。

  會后,對部分餐飲單位舉行了尋找笑臉就餐,關注食品安全授牌儀式。

  今年以來,為加快推進我縣量化分級管理工作,制定印發(fā)了《xx縣餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理工作實施方案》,成立了餐飲服務單位量化分級管理評審工作領導小組,采取由大到小,由易到難,逐步開展對各餐飲服務單位的量化工作,通過對許可管理、人員管理、場所環(huán)境、設施設備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、檢驗運輸?shù)染糯蠓矫孢M行檢查評價,為各餐飲服務單位評定等級。

  截至目前,共出動執(zhí)法人員200余人次,對全縣持證餐飲服務單位398家進行了評定。其大型餐飲單位11家,已評定11家,其中優(yōu)秀等次6家,良好等次1家,3家整改,1家停業(yè);中型餐飲服務單位33戶,已評定33家,其中優(yōu)秀等次4家,良好等次23家,6家整改;小型餐飲服務單位(含飲品店、小吃店、快餐店)等單位316家,已評定316家,其中優(yōu)秀等次1家,良好等次2家,一般等次64家,責令整改,249家;學校食堂34所,已評定4所,其中優(yōu)秀等次3所,良好等次1所,30家整改;建筑工地食堂7家。已對上述優(yōu)秀(卡通圖譜大笑臉)和良好(卡通圖譜微笑臉)等次的餐飲業(yè)共38家,授予了量化分級公示牌和尋找笑臉就餐牌。

  食品安全會議記錄 篇12

  時間:xx年3月27日

  地點:辦公室

  主持人:xx

  參加人員:xx

  內(nèi)容摘要

  林冠強組織教干研究近期飲食安全等方面幾項重點工作:

  1、林冠強、周榮德負責繼續(xù)進行伙房方方面面飲食安全隱患排查。

  2、林冠強負責對學生進行禁止學生吃零食、喝生水、飲料等安全教育。

  3、周榮德主任組織全體班主任上好飲食安全教育課。

  4、周榮德主任組織班主任填寫就餐學生登記表,記錄當天沒在學校就餐的人員名單。

  5、召開伙房食品供貨商人員會議,強調(diào)食品安全。

  6、學校飲用水水質(zhì)監(jiān)測。(周榮德主任負責)

  7、利用國旗下講話,結(jié)合3月27日全國第二十二個安全教育日,林冠強負責對教師、學生進行安全教育。

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