啤酒節(jié)方案策劃

時(shí)間：2023-03-15 19:30:52 方案我要投稿

啤酒節(jié)方案策劃

　　為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編幫大家整理的啤酒節(jié)方案策劃，希望能夠幫助到大家。

啤酒節(jié)方案策劃

啤酒節(jié)方案策劃1

　　為響應(yīng)市委、市政府關(guān)于全市開(kāi)展“創(chuàng)建五城，打造和諧中國(guó)”的號(hào)召，為推動(dòng)xx市旅游飲食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，弘揚(yáng)xx市的飲食文化，同時(shí)為活躍我市餐飲市場(chǎng)，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展意識(shí)和創(chuàng)新能力，發(fā)展旅游餐飲品牌，豐富我市旅游美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促進(jìn)我市旅游餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)，加快第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng)，營(yíng)造一種健康向上的融休閑娛樂(lè)為一體的.充滿歡樂(lè)與祥和的氛圍，以旅游為平臺(tái)，啤酒為載體，飲食為依托展示xx人的熱情、豪邁、進(jìn)取，展示松原建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大xx城市對(duì)全國(guó)的影響，打造高品位旅游美食文化節(jié)名片，提升xx品牌價(jià)值，定于20xx年x月x日至x月x日舉辦xx杯啤酒美食節(jié)活動(dòng)。

　　活動(dòng)主題：

　　創(chuàng)建旅游餐飲品牌繁榮xx飲食產(chǎn)業(yè)

　　活動(dòng)宗旨：

　　以創(chuàng)建五城為宗旨，xxx旅游節(jié)為契機(jī)通過(guò)展示、體驗(yàn)、交流、娛樂(lè)，提高xx整體品牌形象，推動(dòng)旅游業(yè)、餐飲業(yè)及相關(guān)服務(wù)業(yè)的發(fā)展，為建立市場(chǎng)良性競(jìng)爭(zhēng)創(chuàng)造環(huán)境。展示松原獨(dú)特的民俗風(fēng)情及滿蒙文化風(fēng)貌，以及xx特有的人文景觀及旅游資源為活動(dòng)宗旨。

　　一、組織安排：

　　活動(dòng)時(shí)間：xx年月日8：30-10：30開(kāi)幕式

　　活動(dòng)地點(diǎn)：xxxxx

　　二、場(chǎng)景布置：

　　1、主席臺(tái);

　　2、充氣拱門;

　　3、簽到臺(tái)：

　　4、氣球

　　三、準(zhǔn)備工作：

　　1.禮儀小姐：名(暫定)。負(fù)責(zé)迎賓、引導(dǎo)、剪彩。

　　2.軍樂(lè)隊(duì)：名，排列在主席臺(tái)左前側(cè)。

　　3.胸花：朵，供來(lái)賓佩戴。

　　4.花籃：個(gè)，置于大門進(jìn)出口處。

　　5.簽到系列：供來(lái)賓簽到。(簽字本簽字筆)

　　6.剪彩系列：供來(lái)賓剪彩。

　　7.主席臺(tái)盆花：圍繞主席臺(tái)擺放。

　　8.音響：開(kāi)幕式專用音響。

　　9.貴賓室：開(kāi)幕式前貴賓休息處。

　　四、開(kāi)幕式程序：

　　1、主席臺(tái)于開(kāi)幕式前一天布置完畢。

　　2、簽到、剪彩系列、胸花于開(kāi)幕式前一天準(zhǔn)備完畢。

　　3、開(kāi)幕式當(dāng)天：

　　08:30，所有慶典人員到位

　　08:50，各表演隊(duì)按指定位置站好

　　08:55，樂(lè)隊(duì)開(kāi)始奏樂(lè)

　　09:45，引領(lǐng)出席開(kāi)幕式的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓就位

　　09:50，主持人宣布儀式開(kāi)始，介紹領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓，介紹“本屆啤酒美食節(jié)”的重要意義及深遠(yuǎn)影響及參展單位等情況。

　　10:00，奏樂(lè)

　　10:02，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)致開(kāi)幕詞

　　10:07，組委會(huì)請(qǐng)致歡迎詞

　　10:12，請(qǐng)(政府領(lǐng)導(dǎo))宣布本屆大會(huì)開(kāi)幕

　　同時(shí)掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球

　　10:20，剪彩儀式

　　10:30，儀式結(jié)束演出開(kāi)始

　　系列活動(dòng)內(nèi)容：各分會(huì)場(chǎng)陸續(xù)進(jìn)行

　　1、xxx及市內(nèi)廣場(chǎng)專題系列文藝演出場(chǎng)：體現(xiàn)“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會(huì)演”，將組織活潑、風(fēng)趣的表演奉獻(xiàn)給廣大游客，如歌舞、雜技、小品、東北二人轉(zhuǎn)、廚藝表演等，并穿插各種互動(dòng)游戲，讓現(xiàn)場(chǎng)真正成為歡樂(lè)的海洋。

　　2、開(kāi)展吉菜及其它菜系展評(píng)和優(yōu)惠展銷活動(dòng)

　　為展示我市餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費(fèi)需求，美食節(jié)組委會(huì)將組織吉菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評(píng)活動(dòng)，并在美食節(jié)期間開(kāi)展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字號(hào)餐飲企業(yè)活動(dòng)日和優(yōu)惠展銷活動(dòng)，為擴(kuò)大影響，在查干湖和整個(gè)松原市內(nèi)形成互動(dòng)，將選擇兩地100家代表性企業(yè)參與。

　　制定參賽菜品價(jià)格優(yōu)惠品評(píng)，每桌免費(fèi)贈(zèng)送xx啤酒4瓶，現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

　　3、飲食文化展示宣傳：在現(xiàn)場(chǎng)以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化，介紹更多更全面的飲食理論知識(shí)。

　　4、壘啤酒瓶大賽

　　5、評(píng)選啤酒先生(女士)

　　6、舉行松原餐飲行業(yè)論壇

　　7、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜(略)

　　8、閉幕式

　　美食節(jié)閉幕式將對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)的評(píng)選結(jié)果進(jìn)行頒獎(jiǎng)、表彰。同時(shí)邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、組委會(huì)成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。

　　參加范圍：

　　市內(nèi)外有特色的餐飲企業(yè)、酒店賓館、食品、生活產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品的合法營(yíng)業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)。

　　參展要求：

　　參加展評(píng)的單位和個(gè)人，先報(bào)名申請(qǐng)，提交參評(píng)宴席、菜點(diǎn)的(菜譜要注重實(shí)用性，具有宣傳推廣價(jià)值)，經(jīng)組委會(huì)辦公室同意，在申報(bào)企業(yè)或指定場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作表演、展示，并由組委會(huì)組織專家評(píng)委進(jìn)行評(píng)審。企業(yè)可申報(bào)1—2臺(tái)宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺(tái)宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評(píng)，也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作，參加展評(píng)。

　　系列評(píng)審、認(rèn)定：

　　1、xx名宴

　　2、xx名菜

　　3、xx餐飲名店

　　4、xx特色餐飲店

　　5、金牌菜

　　6、美食節(jié)金廚獎(jiǎng)

　　7、優(yōu)秀企業(yè)組織獎(jiǎng)

　　8、第x屆旅游節(jié)“指定用餐單位”

　　9、西餐金牌菜點(diǎn)

啤酒節(jié)方案策劃2

　　活動(dòng)背景：

　　亮出城市特色名片，是近年來(lái)各地省市孜孜以求的目標(biāo)。而各地紛紛亮相的啤酒節(jié)更成為了本地企業(yè)及商家追捧的新興產(chǎn)業(yè)。xx作為廣西首府，中國(guó)東盟經(jīng)濟(jì)圈核心，地理位置優(yōu)越，是環(huán)北部灣沿岸重要經(jīng)濟(jì)中心，是新崛起的大西南出海通道樞紐城市。而xx市提出的建設(shè)區(qū)域性國(guó)際城市理念更是將旅游、會(huì)展、倉(cāng)儲(chǔ)三個(gè)產(chǎn)業(yè)當(dāng)作新的第三產(chǎn)業(yè)來(lái)運(yùn)作。具備如此優(yōu)厚的政府政策，優(yōu)越的地理?xiàng)l件的xx卻從來(lái)沒(méi)有舉辦過(guò)一次大型的啤酒盛會(huì)。

　　一、項(xiàng)目主體

　　活動(dòng)全稱：20xxxxxxx汽車啤酒節(jié)活動(dòng)組織：實(shí)施時(shí)間：實(shí)施地點(diǎn)：主辦單位：承辦單位：協(xié)辦單位：媒體聯(lián)盟：

　　二、活動(dòng)目標(biāo)

　　以創(chuàng)新、誠(chéng)信、靈活、多元貫穿于辦節(jié)全過(guò)程，把握博而精、有特色、創(chuàng)品牌、上水平和地方為主、各方配合、整合資源、積極培育的工作方針，樹(shù)立引領(lǐng)時(shí)尚、創(chuàng)造商機(jī)的理念，努力把本次汽車啤酒節(jié)辦成啤酒產(chǎn)業(yè)與旅游相結(jié)合、開(kāi)發(fā)南寧飲食文化，促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，擴(kuò)大城市美譽(yù)度，開(kāi)發(fā)招商引資新平臺(tái)等各個(gè)環(huán)節(jié)的重要紐帶，力爭(zhēng)把本屆汽車啤酒節(jié)辦成全國(guó)知名汽車啤酒節(jié)，為南寧打造城市新名片，開(kāi)創(chuàng)出廣西xx汽車啤酒節(jié)天堂的'宗旨。

　　利用xx市民喜歡狂歡，喜歡湊熱鬧的特點(diǎn)，舉辦一個(gè)綜合性的，大型的汽車啤酒節(jié)，借助政府對(duì)會(huì)展的扶持，打造一個(gè)與北方啤酒節(jié)共享盛名的南方狂歡啤酒節(jié)，為xx這個(gè)桂冠累累的綠城增添一項(xiàng)新的名片。

　　三、核心策劃

　　本次活動(dòng)將全力營(yíng)造汽車啤酒盛會(huì)，真正將xx汽車啤酒節(jié)塑造為南方大型綜合會(huì)展品牌，以新穎的形式、精彩的內(nèi)容、豐盛的啤酒、狂歡的娛樂(lè)貫穿全過(guò)程;以狂歡、激情為主題豐富市民生活;以展現(xiàn)嶺南風(fēng)情、彰顯xx新姿為主要宣傳方式，通過(guò)廣泛的媒介宣傳和商家互動(dòng)，將南寧江南區(qū)地理、人文、資源、環(huán)境、政策等多元素有機(jī)融入，精心打造廣西xx市江南區(qū)汽車啤酒節(jié)亮點(diǎn)，為南寧增輝添彩，并充分利用啤酒節(jié)這一世界性文化的融合力和影響力，將經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科技推廣、文化交流融為一體，將啤酒文化、汽車文化與廣場(chǎng)文化有機(jī)結(jié)合，發(fā)揮廣場(chǎng)文化中的人文、環(huán)境、休閑的優(yōu)勢(shì)，以形象展示、商品促銷、文娛活動(dòng)、競(jìng)技游戲、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)為依托，拓展企業(yè)的品牌價(jià)值，為啤酒廠商及汽車企業(yè)創(chuàng)造有效地、適宜的交流空間和營(yíng)銷舞臺(tái)，并以國(guó)際性、文化性、娛樂(lè)性以及群眾廣泛參與等特點(diǎn)和火爆熱烈、狂歡激情的節(jié)日氛圍，精心打造夏日休閑的品牌盛會(huì)，為中外游客提供旅游觀光、消暑度假的絕佳場(chǎng)所。

　　利用汽車啤酒節(jié)活動(dòng)，進(jìn)一步促進(jìn)xx市江南區(qū)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使中外游客、社會(huì)各界對(duì)廣西，對(duì)xx得以全方位的認(rèn)識(shí)。

　　四、活動(dòng)宗旨

　　①展示江南區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)成果展現(xiàn)城區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新貌。

　�、谡故酒嚻【菩袠I(yè)企業(yè)文化。

　�、郯l(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

　�、茇S富市民生活構(gòu)筑和諧社會(huì)。

　　五、活動(dòng)定位

　　◆歡聚汽車啤酒盛宴感受綠城xx江南

　　◆展現(xiàn)嶺南風(fēng)情文化彰顯xx江南風(fēng)姿

　　六、活動(dòng)口號(hào)

　　狂歡共慶xxxxxx啤酒盛宴

　　七、宣傳口號(hào)

　　奧運(yùn)中國(guó)年xx啤酒節(jié)

　　八、活動(dòng)要點(diǎn)

　　20xxxx首屆啤酒節(jié)活動(dòng)內(nèi)容劃分為：汽車文化、啤酒文化、美食文化、曲藝文化、旅游活動(dòng)、經(jīng)貿(mào)活動(dòng)六大板塊，七大特色，六大亮點(diǎn)，二十四個(gè)活動(dòng)內(nèi)容，五大狂歡盛典。每個(gè)板塊的活動(dòng)都豐富多彩、亮點(diǎn)突出，將為打造南方啤酒節(jié)，帶動(dòng)城區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升xx新形象提供最大宣傳報(bào)道熱點(diǎn)，也為提升南寧市江南區(qū)汽車啤酒節(jié)知名度和影響力，打造xx汽車啤酒節(jié)品牌做好最合理安排。

啤酒節(jié)方案策劃3

　　一、活動(dòng)目的：

　　通過(guò)對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動(dòng)人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。

　　二、總體方案：

　　1、促銷活動(dòng)形式：

　　時(shí)間：20xx年7月1日至7月30日

　　地點(diǎn)：賣場(chǎng)內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)（如圖示）

　　商品促銷組織：

　�。�1）促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。

　�。�2）以買贈(zèng)為主要促銷形式，要求廠商提供買贈(zèng)具體方式，顧客購(gòu)買該品牌多買多贈(zèng)，在賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái)，如顧客一次性購(gòu)買燕京啤酒三件送一件等，強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。

　�。�3）展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴(kuò)大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷。

　�。�4）活動(dòng)展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽(yáng)啤等。

　　活動(dòng)方案:

　　1）活動(dòng)期間以臺(tái)為中心，外場(chǎng)促銷售賣為主要形式，穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出

　　2）開(kāi)幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。

　　活動(dòng)宣傳

　　1、主題：啤酒狂歡夜

　　2、主體廣告語(yǔ)：喝杯啤酒交個(gè)朋友

　　3、買得多，實(shí)惠多

　　4、媒體推廣：

　　1）電視專題促銷廣告

　　2）邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道，邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。