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動(dòng)物作文

我的西紅柿炒雞蛋作文

時(shí)間:2023-03-25 02:00:58 動(dòng)物作文 我要投稿

我的西紅柿炒雞蛋作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的我的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我的西紅柿炒雞蛋作文

我的西紅柿炒雞蛋作文1

  今天早上我做了一道菜,那就是好吃、簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋。

  首先拿出一個(gè)晶瑩剔透的西紅柿把它切成一塊兒一塊兒的,最好切的很碎,切著切著,姥姥提醒我說不要再切了,都快切爛了。

  然后我又拿出了兩個(gè)雞蛋?乃殛_打進(jìn)碗里,開始打蛋,第一個(gè)雞蛋打得不太成功,打得不均勻,第二個(gè)雞蛋我就吸取教訓(xùn),第二次打蛋很成功,得到了姥姥的表揚(yáng)。

  下一步,把火點(diǎn)著,再放上鍋,先把鍋里的水蒸干,姥姥說”如果水不蒸干,鍋里放上油會(huì)爆炸的!所以這一步要有耐心”,于是我耐心的等到水蒸干,才小心翼翼的在鍋里放進(jìn)去兩勺油,等油熱了,我放了雞蛋進(jìn)去,這時(shí),神奇的事情發(fā)生了,雞蛋進(jìn)了鍋,膨脹了,就像一張大餅,“奇怪?西紅柿炒蛋,雞蛋不是碎的`嗎?”我自言自語,這時(shí),姥姥走過來說“雞蛋記得要翻面啊!”,我不會(huì)呀,只好又求助姥姥,姥姥幫我翻了面過去,又告訴我說:“雞蛋不是下了鍋就是碎的,要用勺子炒碎的”,“噢!”我這才恍然大悟!于是我用炒勺一點(diǎn)一點(diǎn)的把雞蛋分開了,之后我再把西紅柿放進(jìn)去,“刺啦”一聲,好嚇人哪!我嚇得退了好幾步了。姥姥又走過來說“那是正常的”,我這才不怕。我繼續(xù)繼續(xù)炒。炒了好長時(shí)間,西紅柿的汁都出來了,姥姥過來提醒我說:“可以了!再炒變西紅柿醬了!你炒的這個(gè)做打鹵面條的醬最好了”我這才停手,出鍋了。我嘗嘗我的手藝,“哇!”雖然看起來不是很好看,但是真是很好吃的。

  我總結(jié)了我的獨(dú)家經(jīng)驗(yàn):那就是炒的時(shí)候要先放半勺鹽,再放三勺糖,這樣就會(huì)很好吃。以后的幾天,我還要繼續(xù)練習(xí)這個(gè)菜,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),把這個(gè)菜做成我的拿手菜。

我的西紅柿炒雞蛋作文2

  疫情期間,枯燥單調(diào)的居家生活令人感到乏味,美食就成了我最大的慰藉。所謂自己動(dòng)手,豐衣足食,帶著對(duì)美食的渴望,廚房也成了我的工作室,鍋鏟是我手中必不可少的工具。

  我的拿手好菜是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是植物蛋白和動(dòng)物蛋白的完美結(jié)合。營養(yǎng)豐富,外焦里嫩,香甜可口,十分好吃,并且做法簡(jiǎn)單。

  但是,對(duì)于一個(gè)廚房小白來說,一開始,別說炒菜。就連切菜,我都感到難上加難?,西紅柿被我切得有大有小,形狀各異;打好的雞蛋中還有一點(diǎn)雞蛋皮;切到手指的事件更是接二連三。而出鍋的西紅柿炒雞蛋呢?不是太咸就是太淡,有時(shí)還炒糊了?此坪(jiǎn)單的事情,做起來卻是那么困難。但,在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我還是堅(jiān)持下來了,沒有放棄。最終,西紅柿炒雞蛋成了我最拿手的一道菜。炒起來更是“下鏟如有神”。

  首先,我把西紅柿洗干凈,切成塊兒,然后又拿起雞蛋輕輕把它磕破,蛋清裹著蛋黃“墜落”到碗中。緊接著,我往鍋里倒上油,燒熱后,先炒雞蛋。蛋液在鍋里迅速膨脹起來,我用鏟子不斷地翻炒之后,焦黃鮮嫩的雞蛋被我盛在碗里備用。然后炒西紅柿,鍋里有一點(diǎn)底油就夠了。油熱了以后,我把柿子導(dǎo)入鍋里翻炒幾下,再倒入炒好的雞蛋,再依次放入十三香、鹽,滴幾滴醬油調(diào)味,最后放入適量的糖,炒出的西紅柿汁裹著雞蛋,一道色香味兒俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!

  吃著我自己做的拿手好菜,我感慨萬千:人的.一生做什么事不都和西紅柿炒雞蛋一樣嗎?成功往往都在困難之后,越大的付出就會(huì)有越多的回報(bào)。我們不要被困難攔住,只要跨越困難,就一定會(huì)收獲成功的喜悅。

我的西紅柿炒雞蛋作文3

  西紅柿炒雞蛋是一道家常小菜,但是你可別小瞧它,它有著鮮艷的紅色外套,有著金黃的項(xiàng)鏈,味道十分鮮美。只要一口,就可以讓你進(jìn)入美食天堂。那么它是如何制作的呢?

  首先仔細(xì)挑選一些上等的西紅柿,用水“嘩啦啦”地把像害羞的小姑娘臉蛋的它們沖洗干凈。然后把它們“噠噠噠”地切成小塊,再把事先準(zhǔn)備好的雞蛋“咔嚓”一聲敲碎在碗里,只見金黃的蛋黃和透明的蛋清流了下來,動(dòng)作慢吞吞的,好像還舍不得離開它們的蛋殼小家。最后,用筷子“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地?cái)嚢,蛋黃和蛋清就變成了兩位正在跳舞的仙子。

  食材準(zhǔn)備完畢之后,接著打開液化灶的開關(guān),把鍋里的水分蒸發(fā)。只見鍋里的水如一縷白煙消失得無影無蹤了,便把油倒入鍋里,“滋滋滋”的`聲音不絕于耳。待一縷縷油煙密集地升起,就把攪拌好的雞蛋倒入鍋里。這時(shí),雞蛋就像一個(gè)剛打開的降落傘一樣,慢慢地膨脹開來。片刻之后,便倒入切好的西紅柿。只聽見鍋鏟與鍋的撞擊聲音,“嚓嚓,叮叮,當(dāng)當(dāng)……”奏出了一曲動(dòng)聽的交響樂。最后加入少許鹽和蔥花,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

  當(dāng)一盤西紅柿炒雞蛋出現(xiàn)在我的面前,那濃郁的香味讓我敏感的味蕾沉浸于此,真可謂是“口水直流三千尺”!看著那飽滿的雞蛋,多汁的西紅柿,誰能不垂涎三尺呢?

  你是不是也忍不住要躍躍欲試,自己下廚來一試身手,做一道有趣的西紅柿炒雞蛋了呢?

我的西紅柿炒雞蛋作文4

  上周末,老師布置了一個(gè)家庭作業(yè),做一道菜。我決定做西紅柿炒雞蛋,因?yàn)樗贸杂趾米觥?/p>

  開工了!我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。首先我把西紅柿像“海星”一樣的蒂摘掉,接著用流水認(rèn)真地洗了兩遍。然后,我把西紅柿切片,放入盤里,F(xiàn)在該打雞蛋了,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫,然后用手輕輕一掰,雞蛋就像一個(gè)可愛的小太陽一樣滑到碗里。我用打蛋器把雞蛋慢慢地?cái)噭蛄,累得我手都酸了,心想:這真是一個(gè)體力活呀!

  準(zhǔn)備工作完成了,現(xiàn)在要開始炒菜了。我先打開煤氣,把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了以后,我趕緊把雞蛋液倒進(jìn)油鍋里,雞蛋在鍋里迅速炸開,像一朵盛開的黃花。我用筷子翻動(dòng)著雞蛋,這樣比較快炒勻。炒好后,我就把雞蛋盛在碗里。我又重新放了些油,然后把西紅柿倒了進(jìn)去,誰知“刺啦”一聲,油花四濺,我驚慌失措,大喊一聲:“好燙啊!”嚇得連盤子都扔在灶臺(tái)上了,還好手只被燙傷了一點(diǎn)點(diǎn)。我用鏟子翻炒了幾下,西紅柿就慢慢地變軟了,這時(shí),我再把雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下,放入鹽和糖,一盤美味佳肴,西紅柿炒雞蛋就誕生了!

  媽媽嘗了嘗,對(duì)我豎起了大拇指,說:“味道相當(dāng)不錯(cuò)!蔽倚睦锩雷套痰腵。勞動(dòng)真是一件快樂的事,以后我還要多幫媽媽做家務(wù),讓自己享受更多的快樂!

我的西紅柿炒雞蛋作文5

  吃是所有人都會(huì)的,但燒菜你們會(huì)嗎?今天鄭老師就讓我們來體驗(yàn)一次燒番茄炒蛋這道菜。

  今天,講臺(tái)上多了雞蛋、番茄、鍋、刀、鍋鏟等烹飪材料。大家都十分激動(dòng)地猜想著要干什么,這時(shí)鄭老師走進(jìn)來了,大家連忙圍住她,包得里三層外三層。鄭老師只好先把這堂課的主題“番茄炒雞蛋”給寫在白板上!岸b忊彛鄙险n了,鄭老師告訴大家這時(shí)小組協(xié)作的,便開始往下發(fā)材料。我與陶同學(xué)和周同學(xué)是一組。

  開始了,我們組的周同學(xué)便開始切番茄。那一個(gè)個(gè)飽滿的番茄,在他的刀下變成月牙般的'紅色“小艇”。

  我是負(fù)責(zé)打蛋的,首先,我拿起一個(gè)雞蛋在桌上一嗑,可愛的蛋清和蛋黃便落在了碗里了。打完蛋我便開始攪拌,先拿一雙筷子,把碗一斜,便像一陣風(fēng)一樣飛速地打起來,不一會(huì)兒便把原本白白的蛋清給變成了黃色上面還冒著小白泡。因此我還受到了一些同學(xué)的稱贊。

  下面便是陶同學(xué)的個(gè)人秀了。她先點(diǎn)火把鍋熱了熱,再把油倒了一些,最后再把蛋液倒進(jìn)鍋里,不斷翻炒。炒好了蛋她便開始炒番茄,只見她熟練地翻炒著,當(dāng)番茄一個(gè)個(gè)都出汁時(shí),她加入了炒好的雞蛋,再加入糖和鹽,美味便做成了。

  做完后,我吃了一塊雞蛋,說道:“太美味了,我們做得太好吃了。”這時(shí)我們做的番茄炒蛋,你的呢?

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